To evaluate the feasibility of using industrial starchy food wastes as alternative feedstocks for fermentative
production of butanol, 34 different food waste samples were obtained from 10 major Ohio food
manufacturing companies. Of the food waste samples, 8 were characterized for acetone butanol ethanol
(ABE) production. The food waste samples were characterized for moisture, total solids, ash, nitrogen,
total organic carbon (TOC), pH, calorific value, minerals and starch content. Results showed that the
pH of inedible dough and breadings was in the acceptable substrate pH range (pH 6.2–7.4) for culturing
solventogenic Clostridium species, whereas the pH of batter liquid was 4.5, hence, adjusted to pH 6.5 with
NH4OH prior to fermentation. Further, batch fermentations by Clostridium beijerinckii NCIMB 8052 using
inedible dough, breadings, and batter liquid as substrates generated the following maximum ABE concentrations:
14.4, 14.8 and 15.1 g/L ABE, respectively, which is comparable to the glucose control. Besides,
the ABE yield from inedible dough and batter liquid was over 2% better than that of the glucose control.
Collectively, these results demonstrate that industrial starchy food waste is a viable alternative substrate
for butanol production
เพื่อประเมินความเป็นไปได้ในการใช้กากอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบทางเลือกอาหารแป้งสำหรับการผลิตบิวทานอลวิศวกรรมเคมี
34 ตัวอย่างเศษอาหารต่าง ๆได้จาก 10 สาขาอาหาร
โอไฮโอ บริษัท ผลิต ตัวอย่างของอาหารเสีย 8 มีลักษณะสำหรับอะซิโตน เอทานอล butanol
( ABE ) การผลิต ขยะอาหารตัวอย่างมีลักษณะสำหรับความชื้น , ของแข็งทั้งหมด , เถ้า ,ปริมาณอินทรีย์คาร์บอน ไนโตรเจน ,
( TOC ) , pH , ค่าความร้อน , แร่ธาตุและปริมาณแป้ง ผลการศึกษาพบว่า pH ของแป้งและกินไม่ได้
breadings อยู่ในช่วง pH ตั้งต้นยอมรับ ( pH 6.2 – 7.4 ) สำหรับการเพาะเลี้ยง solventogenic
พวกคลอสตริเดียม ส่วน pH 4.5 แป้งเหลว ดังนั้น ค่า pH 6.5 ด้วย
nh4oh ก่อนที่จะหมัก เพิ่มเติมชุด fermentations โดย Clostridium beijerinckii ncimb 8052 ใช้
แป้ง กินไม่ได้ breadings และแป้งเหลวเป็นจำนวนมากสร้างความเข้มข้นสูงสุด อาเบะ ดังต่อไปนี้
14.4 14.8 , และ 15.1 กรัม / ลิตร เบะ ตามลำดับ ซึ่งเมื่อเทียบกับการควบคุมกลูโคส นอกจากนี้ ผลผลิตจาก
จากแป้งกินไม่ได้และแป้งเหลวกว่า 2% ดีกว่าที่ของการควบคุมกลูโคส .
โดยรวมผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า ขยะอุตสาหกรรม คือ อาหารแป้งที่มีทางเลือกหลากหลาย
สำหรับการผลิตบิวทานอล
การแปล กรุณารอสักครู่..
