Materials and methodsThe samples of

Materials and methods
The samples of virgin coconut oil (VCO), sunflower oil (SFO),
and corn oil (CO) were purchased from the local market in
Jogjakarta, Indonesia. The used plant oils were coming from the
mixture of three different brands with similar fatty acid (FA)
composition. The FA profiles of these oils are in accordance with
those listed in Codex Alimentarius (2003). Some factors contributed
to the slight FTIR spectral variation of VCO, such as origin of
plants, year of coconut plantation, maturity, etc. For this reason,
the samples of VCO were mixed to compensate this variation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการตัวอย่างของน้ำมันมะพร้าว (VCO), ทานตะวัน (SFO),และน้ำมันข้าวโพด (CO) ซื้อจากตลาดในท้องถิ่นจาร์ อินโดนีเซีย น้ำมันพืชที่ใช้มาจากการส่วนผสมของยี่ห้อสามกับคล้ายกับกรดไขมัน (FA)องค์ประกอบ โพรไฟล์ FA ของน้ำมันเหล่านี้จะตามที่ระบุไว้ใน Codex Alimentarius (2003) ปัจจัยส่วนเพื่อการ FTIR สเปกตรัมเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของ VCO เช่นต้นกำเนิดของพืช ปีที่สวนมะพร้าว ครบกำหนด ฯลฯ ด้วยเหตุนี้ตัวอย่างของ VCO ถูกผสมเพื่อชดเชยการเปลี่ยนแปลงนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธีการ
ตัวอย่างของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (VCO), น้ำมันดอกทานตะวัน (SFO)
และน้ำมันข้าวโพด (CO) ที่ซื้อมาจากตลาดในประเทศใน
Jogjakarta อินโดนีเซีย น้ำมันพืชที่ใช้มาจาก
ส่วนผสมของสามแบรนด์ที่แตกต่างกันด้วยกรดไขมันที่คล้ายกัน (เอฟเอ)
องค์ประกอบ โปรไฟล์ของเอฟเอคัน้ำมันเหล่านี้เป็นไปตาม
ที่ระบุไว้ใน Codex Alimentarius (2003) ปัจจัยบางประการที่มีส่วนร่วม
กับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย FTIR สเปกตรัมของ VCO เช่นต้นกำเนิดของ
พืชปีที่สวนมะพร้าวครบกําหนด ฯลฯ ด้วยเหตุนี้
ตัวอย่างของ VCO ถูกผสมเพื่อชดเชยรูปแบบนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการตัวอย่างของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ( VCO ) น้ำมันดอกทานตะวัน ( SFO )น้ำมันข้าวโพด ( CO ) ซื้อจากตลาดท้องถิ่นยอคจาการ์ตา , อินโดนีเซีย การใช้น้ำมันพืชมาจากส่วนผสมของสามยี่ห้ออื่นที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน ( FA ) กรดไขมันองค์ประกอบ เอฟโปรไฟล์ของน้ำมันเหล่านี้จะสอดคล้องกับที่ระบุไว้ใน Codex Alimentarius ( 2003 ) ปัจจัยบางประการที่ส่งผลต่อไปเล็กน้อย FTIR สเปกตรัมการเปลี่ยนแปลง เช่น ที่มาของ VCOพืชสำหรับปี ปลูก มะพร้าว ฯลฯ สำหรับเหตุผลนี้ตัวอย่างของ VCO มาผสมเพื่อชดเชยการเปลี่ยนแปลงนี้