ส่วนประกอบและเครื่องวิธีทำราดหน้า1.

ส่วนประกอบและเครื่องวิธีทำราดหน้า

1. หมูสันใน (หั่นชิ้นพอคำ) ประมาณ 300 กรัม (สามารถเลือกใช้เนื้อสัตว์อื่นๆแทนได้ค่ะ เช่น ไก่ ปลาหมึก กุ้ง ตามความชอบ)
2. ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
3. คะน้าหั่นพอดีคำ 2-3 ต้น
4. เต้าเจี้ยวดำ (สับละเอียดกับกระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ) 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
9. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนชา
11. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำซุป 2 ถ้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมูสันใน (หั่นชิ้นพอคำ) ประมาณ 300 กรัม เช่นไก่ปลาหมึกกุ้งตามความชอบ)
2 ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
3 คะน้าหั่นพอดีคำ 2-3 ต้น
4เต้าเจี้ยวดำ (สับละเอียดกับกระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ) 1 ช้อนโต๊ะ
5 ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6 ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
9 แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ 10
พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนชา
11น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
12 น้ำซุป 2 ถ้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบและเครื่องวิธีทำราดหน้า

1 หมูสันใน (หั่นชิ้นพอคำ) ประมาณ 300 กรัม (สามารถเลือกใช้เนื้อสัตว์อื่นๆแทนได้ค่ะเช่นไก่ปลาหมึกกุ้งตามความชอบ)
2 ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
3 ต้นคะน้าหั่นพอดีคำ 2-3
4 เต้าเจี้ยวดำ (สับละเอียดกับกระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ) 1 ช้อนโต๊ะ
5 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว 2
6 ช้อนโต๊ะซีอิ้วดำ 1
7 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2
8 น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
9 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด 2
10 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 1/2
11 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 1/2
12 น้ำซุป 2 ถ้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบและเครื่องวิธีทำราดหน้า

1 . หมูสันใน(หั่นชิ้นพอคำ)ประมาณ 300 กรัม(สามารถเลือกใช้เนื้อสัตว์อื่นๆแทนได้ค่ะเช่นไก่ปลาหมึกกุ้งตามความชอบ)
2 . ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม
3 . คะน้าหั่นพอดีคำ 2-3 2-3 2-3 ต้น
4 .เต้าเจี้ยวดำ(สับละเอียดกับกระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ) 1 ช้อนโต๊ะ
5 . ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6 . ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
7 . น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8 . น้ำมันพืช 1/4 1/4 1/4 ถ้วย
9 . แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
10 . พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนชา
11 .น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
12 . น้ำซุป
















































2 ถ้วย