3.3.1. Color and texture assessment

3.3.1. Color and texture assessments
Surface color is one of the most appealing factors that influence the consumer in the purchase of fresh food. Therefore, the evaluation of the global color properties was done for irradiated and non-irradiated cherry tomatoes and results are shown in Table 3. Considering the a* parameter, no significantly (p b 0.05) differences were detected with irradiation comparatively with the control (0 kGy; T = 0). Although, the a* value from non-stored irradiated cherry tomatoes at 1.3 kGy differ significantly (p N 0.05) from the a* values of the other non-stored irradiated samples (3.2 kGy and 5.7 kGy; T = 0). After irradiation (T0), was observed a significant decrease (p N 0.05) on the b* value of 1.3 kGy irradiated cherry tomatoes comparatively to control cherry tomatoes (0 kGy; T = 0). The decrease of b* values in tomatoes is assumed to reflect the biosynthesis of lycopene and after a certain point is correlated with progression of the ripening (Liu, Zabaras, Bennett, Aguas, & Woonton, 2009). For both chromaticity coordinates it was verified a decreasing tendency with storage time, that was significantly (p N 0.05) different for the b* parameter. This result was expected because color is strongly influenced by fruit ripeness. Also, this can indicate that irradiation at the applied gamma radiation doses can retain the red color of cherry tomatoes and did not delay their storage ripening process. In the case of tomato ripening, different colors are present simultaneously since chlorophyll is degraded from green to colorless compounds at the same time that carotenoids are synthesized from colorless precursor (phytoene) to carotene (pale yellow), lycopene (red), β-carotene (orange), and xanthophylls and hydroxylated carotenoids (yellow) (Giuliano, Bartley, & Scolnik, 1993). No significant differences were observed in lightness (L*) values between non-irradiated and irradiated cherry tomatoes, either immediately after irradiation or after/during storage.
The ratio a*/b* is a good indicator of color in tomatoes, expressing well the changes in color that occur (Akter & Khan, 2012). After irradiation it was verified an increase of a*/b* ratio values (Fig. 2), which with storage time became significantly different (p N 0.05) for the applied gamma radiation doses of 3.2 kGy and 5.7 kGy. According to the literature (Akter & Khan, 2012), ripe traditional tomatoes presented values for a*/b* of 1.19, and a minimum value of 0.92 was set for fruit in a stage of commercial ripeness. A correlation has been established between lycopene content and the color index a*/b*, such that those tomato varieties with higher color indices were also those with greater lycopene levels (Akter & Khan, 2012; Misra, Keener, Bourke, Mosnier, & Cullen, 2014). Regarding the obtained results the significant increase of tomato color index with irradiation and storage indicated the possibility of higher lycopene levels, which needs further investigation.
The mean values of peak force (N) required for puncturing (break) the fruits is presented in Table 3. The firmness of irradiated group of produce was lower than that of control non-irradiated tomatoes (Fig. 2) and this difference was significant (p b 0.05) for the 5.7 kGy irradiated cherry tomatoes. An insignificant difference (p N 0.05) between the firmness values of cherry tomatoes was recorded during storage period, meaning that the tissue structure of the produce remained intact. However, after 14 days of storage the irradiated cherry tomatoes (all doses) presented significantly lower firmness values than control samples (0 kGy, non-stored and stored). Previous studies on traditional tomatoes, also reported firmness loss of the irradiated samples compared with their non-irradiated counterparts (Akter & Khan, 2012; Magee, Caporaso, & Prakash, 2003). In contrast, other authors indicated no significant differences (p ≤ 0.05) in flesh firmness among the irradiated tomato fruits at 24 days of storage (Adam, Elbashir, & Ahmed, 2014). Moreover, the loss of firmness of cherry tomatoes with plasma treatments was also reported (Misra et al., 2014).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3.1. สี และพื้นผิวการประเมิน พื้นผิวสีเป็นหนึ่งในปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการซื้ออาหารสด ทั้งเปลือก ดังนั้น ทำการประเมินผลคุณสมบัติสีทั่วโลกสำหรับการฉายรังสี และไม่ฉายรังสีเชอร์รี่มะเขือเทศและผลแสดงในตารางที่ 3 พิจารณาการมี * พารามิเตอร์ อย่างมีนัยสำคัญไม่พบ (p b 0.05) ความแตกต่างกับวิธีการฉายรังสีเมื่อเทียบกับตัวควบคุม (0 kGy T = 0) แม้ว่า การเป็น * ค่าจากไม่เก็บ irradiated มะเขือเทศเชอรี่ลูกที่ 1.3 kGy แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p N 0.05) จากการ * irradiated ค่าอื่นที่ไม่ใช่เก็บตัวอย่าง (3.2 kGy และ 5.7 kGy T = 0) หลังจากฉายรังสีที่ t (0), พบว่า ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p N 0.05) ค่า b * ของมะเขือเทศเชอรี่ kGy irradiated 1.3 เมื่อเทียบกับมะเขือเทศเชอรี่ลูกควบคุม (0 kGy T = 0) ในการลดลงของค่า b * มะเขือเทศจะสันนิษฐานเพื่อให้สะท้อนถึงการสังเคราะห์ ของไลโคปีน และ หลังจุดหนึ่งมีความสัมพันธ์กับความก้าวหน้าของการสุก (Liu, Zabaras เบนเน็ตต์ Aguas, & Woonton, 2009) สำหรับพิกัดทั้งสองสีก็ตามแนวโน้มที่ลดลงกับเวลาจัดเก็บ ที่มีนัยสำคัญ (p N 0.05) แตกต่างกันสำหรับพารามิเตอร์ b * ผลลัพธ์นี้คาดว่า เพราะสีเป็นอิทธิพลจากผลไม้สุก ด้วย นี้สามารถบ่งชี้ว่า วิธีการฉายรังสีที่เกิดปริมาณรังสีแกมมาสามารถรักษาสีแดงของมะเขือเทศเชอรี่ และไม่รอช้าครับเก็บของพวกเขาสุกกระบวนการ ในกรณีของมะเขือเทศสุก สีที่มีอยู่พร้อมกันเนื่องจากคลอโรฟิลล์ถูกย่อยสลายจากสีเขียวไปสารประกอบไม่มีสีในเวลาเดียวกันที่มีสังเคราะห์จากสารตั้งต้นไม่มีสี (phytoene) แคโรทีนอยด์แคโรทีน (เหลืองอ่อน), ไลโคปีน (สีแดง), β-แคโรทีน (ส้ม), และ xanthophylls และแคโรทีนอยด์ hydroxylated (สีเหลือง) (Giuliano, Bartley, & Scolnik, 1993) ไม่มีความแตกต่างกันถูกตั้งข้อสังเกตค่าความสว่าง (L *) ระหว่างห้องฉายรังสี และการฉายรังสีมะเขือเทศเชอรี่ลูก ทันทีหลัง จากการฉายรังสี หรือ ช่วงหลังจากเก็บ อัตราส่วน * b * เป็น ตัวบ่งชี้ที่ดีของสีในมะเขือเทศ การแสดงด้วยการเปลี่ยนแปลงในสีที่เกิดขึ้น (Akter & เชียงคาน 2012) หลังจากฉายรังสีก็ยืนยันเพิ่มขึ้นเป็น * / b * อัตราค่า (รูป 2), ซึ่ง ด้วยเวลาเก็บกลายเป็นแตกต่างกัน (p N 0.05) สำหรับปริมาณรังสีแกมมาใช้ 3.2 kGy และ 5.7 kGy ตามวรรณคดี (Akter & เชียงคาน 2012), มะเขือเทศสุกแบบแสดงค่าสำหรับการ * b * ของ 1.19 และ 0.92 ค่าต่ำสุดถูกตั้งค่าสำหรับผลไม้ในระยะของการพาณิชย์สุก มีการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหาของไลโคปีนและดัชนีสีเป็น * / b * เช่นพันธุ์มะเขือเทศที่มีสูงกว่าสีดัชนีก็ผู้ที่มีระดับไลโคปีนมากขึ้น (Akter & เชียงคาน 2012 มิส ประสาท Bourke, Mosnier และคัล เลน 2014) เกี่ยวกับการได้รับผล เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของดัชนีสีมะเขือเทศฉายรังสีและเก็บระบุความเป็นไปได้ของระดับไลโคปีนสูงขึ้น ที่ต้องการสอบสวนเพิ่มเติม ค่าเฉลี่ยของแรงสูงสุด (N) ต้องพบ (พักผ่อน) ผลไม้แสดงในตารางที่ 3 แน่น irradiated กลุ่มผลิตได้ต่ำกว่าของควบคุม มะเขือเทศไม่ฉายรังสี (รูป 2) และความแตกต่างนี้ว่ามีนัยสำคัญ (p b 0.05) สำหรับมะเขือเทศเชอร์รี่ kGy irradiated 5.7 ความแตกต่างไม่มีนัยสำคัญ (p N 0.05) ระหว่างค่าความแน่นของมะเขือเทศเชอรี่ถูกบันทึกไว้ในช่วงระยะเวลาเก็บ หมายความ ว่า โครงสร้างเนื้อเยื่อของผลผลิตที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม หลังจาก 14 วันเก็บ มะเขือเทศเชอร์รี่ irradiated (ปริมาณทั้งหมด) แสดงค่าความแน่นต่ำกว่าตัวอย่างควบคุม (kGy 0 ไม่ใช่เก็บไว้ และเก็บไว้) การศึกษาก่อนหน้านี้บนมะเขือเทศแบบดั้งเดิม รายงานขาดความกระชับอย่าง irradiated เมื่อเทียบกับพวกไม่ฉายรังสี (Akter & เชียงคาน 2012 Magee, Caporaso และ พรา 2003) ตรงกันข้าม เขียนระบุไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p ≤ 0.05) ในเนื้อแน่นระหว่างผลไม้มะเขือเทศฉายรังสีที่ 24 วันของการจัดเก็บ (Adam, Elbashir และ Ahmed, 2014) นอกจากนี้ การสูญเสียความแน่นของมะเขือเทศเชอรี่ด้วยพลาสม่าก็รายงาน (มิส et al. 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3.1 สีและพื้นผิวการประเมิน
สีพื้นผิวเป็นปัจจัยหนึ่งที่น่าสนใจมากที่สุดที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการซื้ออาหารสด ดังนั้นการประเมินผลของคุณสมบัติสีทั่วโลกได้ทำมะเขือเทศฉายรังสีและไม่ฉายรังสีเชอร์รี่และผลที่จะได้แสดงในตารางที่ 3 พิจารณาพารามิเตอร์ * ไม่มีนัยสำคัญ (PB 0.05) ความแตกต่างกับการฉายรังสีที่ตรวจพบเมื่อเทียบกับการควบคุม (0 กิโลเกรย์; t = 0) แม้ว่าค่า * จากการไม่เก็บไว้ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ 1.3 กิโลเกรย์แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P N 0.05) จาก A * ค่าที่เก็บไว้ไม่ใช่ตัวอย่างอื่น ๆ การฉายรังสี (3.2 กิโลเกรย์และ 5.7 กิโลเกรย์; t = 0) หลังจากการฉายรังสี (T0) พบว่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P N 0.05) ใน B คุ้มค่า * 1.3 กิโลเกรย์ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ได้เปรียบโดยเปรียบเทียบในการควบคุมมะเขือเทศเชอร์รี่ (0 กิโลเกรย์; t = 0) การลดลงของค่า b * ในมะเขือเทศจะถือว่าสะท้อนให้เห็นถึงการสังเคราะห์ของไลโคปีนและหลังจากที่จุดหนึ่งมีความสัมพันธ์กับความก้าวหน้าของสุก (หลิว Zabaras เบนเน็ตต์ Aguas & Woonton 2009) สำหรับทั้ง chromaticity พิกัดมันได้รับการยืนยันแนวโน้มลดลงตามระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่มีนัยสำคัญ (P N 0.05) แตกต่างกันสำหรับพารามิเตอร์ B * The นี่คือผลที่คาดไว้เนื่องจากสีที่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากผลไม้สุก นอกจากนี้สามารถบ่งบอกถึงการฉายรังสีที่ใช้ในการฉายรังสีแกมมาในปริมาณที่สามารถรักษาสีแดงของมะเขือเทศเชอร์รี่และไม่ได้ชะลอการจัดเก็บข้อมูลขั้นตอนการสุกของพวกเขา ในกรณีของการทำให้สุกมะเขือเทศสีที่แตกต่างกันที่มีอยู่พร้อม ๆ กันตั้งแต่คลอโรฟิลจะเสื่อมโทรมจากสีเขียวเป็นสารไม่มีสีในเวลาเดียวกันกับที่นอยด์มีการสังเคราะห์จากสีสารตั้งต้น (phytoene) ไปแคโรทีน (สีเหลืองอ่อน), ไลโคปีน (สีแดง), βแคโรทีน (สีส้ม) และ xanthophylls และ carotenoids hydroxylated (สีเหลือง) (โน Bartley และ Scolnik, 1993) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในความสว่าง (L *) ค่าระหว่างที่ไม่ได้ฉายรังสีและการฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งทันทีหลังจากการฉายรังสีหรือหลัง / ระหว่างการเก็บรักษา.
อัตราส่วน A * / b * เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของสีในมะเขือเทศแสดงดี การเปลี่ยนแปลงในสีที่เกิดขึ้น (Akter & ข่าน 2012) หลังจากการฉายรังสีมันได้รับการยืนยันการเพิ่มขึ้นของ * / b * ค่าอัตราส่วน (รูปที่. 2) ซึ่งมีระยะเวลาการเก็บกลายเป็นที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P N 0.05) สำหรับการประยุกต์ใช้รังสีแกมมา 3.2 กิโลเกรย์และ 5.7 กิโลเกรย์ ตามที่วรรณกรรม (Akter & ข่าน, 2012), มะเขือเทศสุกแบบดั้งเดิมที่นำเสนอค่าสำหรับ * / b * 1.19 และค่าต่ำสุด 0.92 ถูกกำหนดให้มีผลไม้ในขั้นตอนของการสุกในเชิงพาณิชย์ ความสัมพันธ์ได้รับการจัดตั้งขึ้นระหว่างเนื้อหาไลโคปีนและดัชนีสี * / b * เช่นว่าผู้พันธุ์มะเขือเทศกับดัชนีสีสูงกว่านั้นยังมีผู้ที่มีระดับไลโคปีนมากกว่า (Akter & Khan, 2012; Misra, เฉียบคม, บอร์ก Mosnier & คัลเลน 2014) เกี่ยวกับผลที่ได้รับการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของดัชนีสีมะเขือเทศกับการฉายรังสีและการจัดเก็บระบุความเป็นไปได้ของระดับไลโคปีนที่สูงขึ้นที่ต้องตรวจสอบต่อไป.
ค่าเฉลี่ยของแรงสูงสุด (N) ที่จำเป็นสำหรับการเจาะ (อาหารว่าง) ผลไม้ที่จะนำเสนอในตารางที่ 3 . ความแน่นของกลุ่มผ่านการฉายรังสีของการผลิตต่ำกว่าการควบคุมของมะเขือเทศที่ไม่ใช่การฉายรังสี (รูปที่. 2) และความแตกต่างนี้อย่างมีนัยสำคัญ (Pb 0.05) สำหรับ 5.7 กิโลเกรย์ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ ความแตกต่างที่ไม่มีนัยสำคัญ (P N 0.05) ค่าความแน่นของมะเขือเทศเชอร์รี่ได้รับการบันทึกในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่มีความหมายว่าโครงสร้างเนื้อเยื่อของการผลิตที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามหลังจาก 14 วันของการจัดเก็บมะเขือเทศเชอร์รี่ฉายรังสี (ปริมาณทั้งหมด) นำเสนอค่าความแน่นต่ำกว่าตัวอย่างควบคุม (0 กิโลเกรย์, ไม่ใช่เก็บไว้และเก็บไว้) การศึกษาก่อนหน้ามะเขือเทศแบบดั้งเดิมยังมีรายงานการสูญเสียความกระชับของกลุ่มตัวอย่างที่ผ่านการฉายรังสีเมื่อเทียบกับคู่ที่ไม่ผ่านการฉายรังสีของพวกเขา (Akter & Khan, 2012; จี Caporaso และแกช, 2003) ในทางตรงกันข้ามผู้เขียนอื่น ๆ ที่ระบุไม่แตกต่างกัน (P ≤ 0.05) ในเนื้อแน่นเนื้อในหมู่ผลไม้ฉายรังสีมะเขือเทศที่ 24 วันของการจัดเก็บ (อดัม, Elbashir และอาเหม็ด 2014) นอกจากนี้การสูญเสียความกระชับของมะเขือเทศเชอร์รี่กับการรักษาพลาสม่านอกจากนี้ยังมีรายงาน (Misra et al., 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3.1 . สีและลาย :สีพื้นผิวที่เป็นหนึ่งในที่น่าสนใจมากที่สุด ปัจจัยที่มีผลต่อผู้บริโภคในการซื้ออาหารสด ดังนั้น การประเมินคุณสมบัติสีทั่วโลกทำเพื่อฉายรังสีและไม่ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่และผลที่แสดงในตารางที่ 3 พิจารณา * พารามิเตอร์ไม่มีความแตกต่างทางสถิติ ( P B 0.05 ) แตกต่างกับการฉายรังสีพบเปรียบเทียบกับการควบคุม ( 0 กิโลเกรย์ ; t = 0 ) ถึงแม้ว่า , * ไม่เก็บค่าจากฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ 1.3 กิโลเกรย์ แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p * n ) ) จากค่าของไม่อื่น ๆที่เก็บไว้ ตัวอย่างที่ฉายรังสี ( 3.2 กิโลเกรย์ และ 5.7 กิโลเกรย์ ; t = 0 ) หลังจากการฉายรังสี ( t0 ) พบว่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( p ( + ) B * มูลค่า 1.3 กิโลเกรย์ โดยการควบคุมผ่านมะเขือเทศมะเขือเทศ ( 0 กิโลเกรย์ ; t = 0 ) การลดลงของค่า b * ในมะเขือเทศถือว่าสะท้อนถึงระดับของไลโคปีน และหลังจากบางจุดมีความสัมพันธ์กับความก้าวหน้าของสุก ( หลิว zabaras Bennett , aguas & woonton , 2009 ) ทั้ง chromaticity พิกัดมันถูกยืนยันแนวโน้มที่ลดลงกับเวลาการเก็บรักษาที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p ( + ) ที่แตกต่างกันสำหรับ B * พารามิเตอร์ ผลนี้ถูกคาดหวัง เพราะสีเป็นอิทธิพลอย่างมากโดยระดับความสุกของผลไม้ นอกจากนี้ นี้สามารถแสดงให้เห็นว่ารังสีที่ใช้รังสีซึ่งสามารถรักษา สีแดงของมะเขือเทศเชอร์รี่และไม่ล่าช้าของพวกเขากระเป๋าการกระบวนการ ในกรณีของมะเขือเทศสุก สีต่างกัน คือ คลอโรฟิลล์เป็นปัจจุบันพร้อมกันตั้งแต่เสื่อมโทรมจากสีเขียวเป็นสี สารคาโรทีนอยด์ ในเวลาเดียวกันที่ถูกสังเคราะห์จากสารตั้งต้น ( ไม่มีไฟโทอีน ) แคโรทีน ( สีเหลืองอ่อน ) , ไลโคปีน ( สีแดง ) , บีตา - แคโรทีน ( สีส้ม ) และแซนโธฟิลล์ และ hydroxylated แคโรทีนอยด์ ( สีเหลือง ) ( จูลิอาโน บาร์ท และ scolnik , 1993 ) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่พบในความสว่าง ( L * ) ค่าระหว่างฉายรังสีและไม่ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ ให้ทันทีหลังจากการฉายรังสีหรือหลัง / ในระหว่างการเก็บรักษาอัตราส่วน * / B * เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของสีในมะเขือเทศ , การแสดงด้วยการเปลี่ยนสีที่เกิดขึ้น ( akter & ข่าน , 2012 ) หลังจากการฉายรังสีเป็นการเพิ่มขึ้นของ * / B * อัตราส่วนค่า ( รูปที่ 2 ) ซึ่งมีระยะเวลาการเก็บรักษาก็แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p ( + ) สำหรับการใช้รังสีแกมมา ( 3.2 กิโลเกรย์ และ 5.7 กิโลเกรย์ . ตามวรรณคดี ( akter & ข่าน , 2012 ) , มะเขือเทศสุกแบบดั้งเดิมที่นำเสนอค่า * / B * ] และค่าต่ำสุดเท่ากับ 0.92 เป็นชุดผลไม้สุกในเวทีการค้า ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณไลโคพีนได้ก่อตั้งขึ้นและสีผิว * / B * เช่นว่านั้นพันธุ์มะเขือเทศกับสีดัชนียังสูงกว่าผู้ที่มีระดับไลโคปินมากกว่า ( akter & ข่าน , 2012 ; มิสราขึ้น Bourke , , , mosnier & N 2014 ) เกี่ยวกับผลที่ได้รับเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของมะเขือเทศสีดัชนีกับการฉายรังสีและกระเป๋าพบความเป็นไปได้สูงกว่าระดับไลโคปีน ซึ่งต้องสอบสวนต่อไปค่าเฉลี่ย ค่าแรงสูงสุด ( N ) ต้องเจาะ ( แตก ) ผลไม้ที่นำเสนอในตารางที่ 3 ความแน่วแน่ของการฉายรังสีกลุ่มผลิตต่ำกว่าการควบคุมไม่ฉายรังสีมะเขือเทศ ( รูปที่ 2 ) และความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P ) 0.05 ) สำหรับ 5.7 กิโลเกรย์ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ ที่ไม่แตกต่าง ( P N 0.05 ความคุณค่าของมะเขือเทศที่ถูกบันทึกไว้ในช่วงกระเป๋า หมายความว่าเนื้อเยื่อโครงสร้างของการผลิตยังคงเหมือนเดิม อย่างไรก็ตาม หลังจาก 14 วันของกระเป๋าที่ฉายรังสีมะเขือเทศเชอร์รี่ ( โดส ) เสนอลดความคุณค่ากว่าตัวอย่างควบคุม ( 0 กิโลเกรย์ ไม่เก็บไว้แล้วเก็บไว้ ) การศึกษาในมะเขือเทศยังแน่นแบบรายงานการสูญเสียของการฉายรังสีตัวอย่างเมื่อเทียบกับ counterparts ของพวกเขาไม่ฉายรังสี ( akter & ข่าน , 2012 ; มากี caporaso , และ , ประกาศ , 2003 ) ในทางตรงกันข้าม ผู้เขียนอื่น ๆ พบว่าไม่มีความแตกต่างกัน ( p ≤ 0.05 ) ความแน่นเนื้อของผลไม้ที่ฉายรังสีมะเขือเทศ 24 วันของกระเป๋า ( อดัม elbashir และอาเหม็ด 2014 ) และการสูญเสียความแน่นเนื้อของมะเขือเทศกับพลาสม่า การรักษาก็รายงาน ( มิสรา et al . , 2010 )