Eri silkworm (Samia ricinii) is a t

Eri silkworm (Samia ricinii) is a traditional source of food in northeast India, where it is grown primarily
for silk and food uses. Nutrient analysis showed that the proximate composition of eri silkworm prepupae
and pupae grown on either castor or tapioca were comparable and it was a good source of protein
(16 g%), fat (8 g%) and minerals. The amino acid scores of eri prepupae and pupae protein were 99 and
100, respectively, with leucine as the limiting amino acid in both cases. Net protein utilisation (NPU)
of prepupae and pupae was 41 as compared to 62 in casein. Protein digestibility corrected amino acid
score (PDCAAS) was 86. The high protein content in the defatted eri silkworm meal (75%) with 44% total
essential amino acids makes it an ideal candidate for preparing protein concentrate isolates with
enhanced protein quality that can be used in animal nutrition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไหม Eri (Samia ricinii) เป็นแหล่งดั้งเดิมของอาหารในอินเดียตะวันออกเฉียงเหนือ ที่มันจะเติบโตเป็นหลักสำหรับการใช้ผ้าไหมและอาหาร วิเคราะห์ธาตุอาหารพบว่าส่วนประกอบของ prepupae ไหม eri เคียงpupae ปลูกละหุ่งหรือมันสำปะหลังเทียบเท่า และเป็นแหล่งดีของโปรตีน(16 g %), ไขมัน (8 g %) และแร่ธาตุ คะแนนกรดอะมิโนของโปรตีน prepupae และ pupae eri ได้ 99 และ100 ตามลำดับ กับ leucine เป็นกรดอะมิโนจำกัดในทั้งสองกรณี การจัดสรรโปรตีนสุทธิ (NPU)prepupae และ pupae 41 เมื่อเทียบกับ 62 ในเคซีน Digestibility โปรตีนกรดอะมิโนที่มีแก้ไขคะแนน (PDCAAS) ถูก 86 โปรตีนสูงในอาหารไหม eri สกัดไขมันทาง (75%) รวม 44%กรดอะมิโนจำเป็นช่วยให้ผู้สมัครเหมาะสำหรับการจัดเตรียมโปรตีนเข้มข้นแยกด้วยคุณภาพโปรตีนพิเศษที่สามารถใช้ในอาหารสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอ่อไหม (Samia ricinii) เป็นแหล่งที่มาดั้งเดิมของอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดียซึ่งจะมีการเติบโตส่วนใหญ่
สำหรับผ้าไหมและการใช้อาหาร การวิเคราะห์ธาตุอาหารที่แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบใกล้เคียงของหนอนไหม prepupae
และดักแด้ที่ปลูกในละหุ่งหรือมันสำปะหลังถูกเปรียบเทียบและมันก็เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน
(16 กรัม%) ไขมัน (8 กรัม%) และแร่ธาตุ คะแนนของกรดอะมิโน prepupae Eri และโปรตีนดักแด้เป็น 99 และ
100 ตามลำดับโดยมี Leucine เป็นกรดอะมิโน จำกัด ในทั้งสองกรณี การใช้โปรตีนสุทธิ (NPU)
ของ prepupae และดักแด้เป็น 41 เมื่อเทียบกับ 62 ในเคซีน กรดย่อยโปรตีนอะมิโนที่ได้รับการแก้ไข
คะแนน (PDCAAS) เป็น 86 ปริมาณโปรตีนสูงในอาหารสกัด Eri ไหม (75%) 44% รวม
กรดอะมิโนที่จำเป็นทำให้ผู้สมัครที่เหมาะสำหรับการเตรียมโปรตีนไอโซเลทที่มี
คุณภาพของโปรตีนที่เพิ่มขึ้นที่สามารถ ใช้ในอาหารสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไหมป่าอีรี่ ( ซาเมีย ricinii ) เป็นแหล่งดั้งเดิมของอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย ซึ่งจะเติบโตเป็นหลัก
ไหมและการใช้อาหาร วิเคราะห์สารอาหาร พบว่า องค์ประกอบโดยประมาณไหมป่าอีรี่ prepupae
ใช้ปลูกละหุ่งมันสำปะหลังใกล้เคียงกันหรือเหมือนกันและเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน
( 16 กรัม ) , ไขมัน ( 8 กรัม ) และแร่ธาตุอะมิโนกรดคะแนนของเอริ prepupae ใช้โปรตีนเท่ากับ 99 และ
100 ตามลำดับ ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนในทั้งสองกรณี การใช้โปรตีนสุทธิ ( NPU )
ของ prepupae ใช้คือ 41 เมื่อเทียบกับ 62 ในเค . การย่อยโปรตีนกรดอะมิโน ( การแก้ไขคะแนน
pdcaas ) คือ 86 ปริมาณโปรตีนในอาหารปริมาณไขมันสูงไหมป่าอีรี่ ( 75 เปอร์เซ็นต์ ) ร้อยละ 44 รวม
กรดอะมิโนจะเป็นผู้สมัครเหมาะสำหรับเตรียมเน้นโปรตีนกับ
เพิ่มโปรตีนคุณภาพที่สามารถใช้ในโภชนาการสัตว์