The aim of the study was to charact

The aim of the study was to characterize the extrusion process of mixtures of soya bean with wheat and corn and
soya beans' meals with these cereals. Scheme of the research is shown in Figure 1. Since harvested soya bean is
contaminated, during the cleaning step mineral impurities (sand, gravel, stones) and other biological contaminants
such as grass and bits of other plants were separated. For the purpose of this study hulled soya bean grains and
unhulled soya bean grits were used. After preparing samples with a total mass of 5 kg (and equal shares of 50%) the
mixing process was carried out.
Obtained extrudates were tested for cutting and squeezing. Additionally, also the kinetic strength was determined
using a Pfost method in accordance with PN-R-64834: 1998 norm

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการ กำหนดคุณลักษณะของกระบวนการอัดรีดของส่วนผสมของถั่วเหลืองข้าวสาลีและข้าวโพด และเมล็ดถั่วเหลืองอาหารธัญพืชเหล่านี้ โครงร่างของการวิจัยจะแสดงในรูปที่ 1 ตั้งแต่เก็บเกี่ยวถั่วเหลืองปนเปื้อน ทำความสะอาดขั้นตอนแร่สิ่งเจือปน (ทราย กรวด หิน) และสิ่งปนเปื้อนทางชีวภาพอื่น ๆเช่นหญ้าและบิตของพืชอื่น ๆ แยกจากกัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการศึกษานี้ hulled ธัญพืชถั่วเหลือง และใช้ grits ถั่วเหลือง unhulled หลังจากการเตรียมตัวอย่างที่ มีมวลรวมของ 5 กก. (และหุ้นเท่า 50%)ผสมกระบวนการดำเนินการได้รับ extrudates รับการทดสอบสำหรับการตัดและบีบ นอกจากนี้ ความแข็งแรงเคลื่อนไหวถูกกำหนดโดยใช้วิธีการ Pfost ตาม PN-R-64834:1998 บรรทัดฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการอธิบายลักษณะกระบวนการอัดขึ้นรูปของส่วนผสมของถั่วเหลืองข้าวสาลีและข้าวโพดและ
อาหารถั่วเหลืองถั่วธัญพืชเหล่านี้ รูปแบบของการวิจัยจะแสดงในรูปที่ 1 ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวถั่วเหลืองมีการ
ปนเปื้อนในระหว่างการทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ขั้นตอนแร่ (ทรายกรวดหิน) และสารปนเปื้อนทางชีวภาพอื่น ๆ
เช่นหญ้าและเศษพืชอื่น ๆ ที่ถูกแยกออก สำหรับวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ hulled ถั่วเหลืองธัญพืชถั่วและ
unhulled ถั่วเหลืองปลายข้าวถูกนำมาใช้ หลังจากเตรียมความพร้อมตัวอย่างที่มีมวลรวมของ 5 กก. (และหุ้นเท่ากับ 50%) สำหรับ
กระบวนการผสมได้ดำเนินการ.
Extrudates ที่ได้มาทดสอบสำหรับการตัดและการบีบ นอกจากนี้ยังมีความแข็งแรงการเคลื่อนไหวที่ถูกกำหนด
โดยใช้วิธีการ Pfost สอดคล้องกับ PN-R-64834: 1998 เป็นบรรทัดฐาน