Avocado (Persia americana) fruits used for this work were obtained from an out-grower at Ahinsan Estate, Kumasi. Food-grade citric acid and ascorbic acid were obtained from Sigma-Aldrich Inc., USA. Xanthan gum was obtained from BDH Chemicals Limited, UK. Sarsons malt vinegar, sugar, Annapurna iodised salt, and Raynes vanilla essence were obtained from Opoku Trading Supermarket, Kumasi. Sodium benzoate and potassium sorbate were obtained from Scharlau Chemie S.A., Spain.
อะโวคาโด (เปอร์เซีย Americana) ผลไม้ที่ใช้สำหรับงานนี้ได้รับจากออกปลูกใน Ahinsan อสังหาริมทรัพย์, คู กรดซิตริกเกรดอาหารและวิตามินซีที่ได้รับจาก บริษัท Sigma-Aldrich, สหรัฐอเมริกา แซนแทนกัมที่ได้รับจาก BDH เคมีภัณฑ์ จำกัด , สหราชอาณาจักร Sarsons น้ำส้มสายชูมอลต์, น้ำตาล, Annapurna เกลือเสริมไอโอดีนและวานิลลา Raynes สาระสำคัญที่ได้รับจาก Opoku เทรดซูเปอร์มาร์เก็ต, คู โซเดียมเบนโซเอและโพแทสเซียมซอร์เบตที่ได้รับจาก Scharlau Chemie SA, สเปน
การแปล กรุณารอสักครู่..
