Samples moisture was determined by the following gravimetric assay: 5 g of each fresh tomato sample in a porcelain capsule were placed in a stove at (105 1) C, and regular weighting up to constant weight was undertaken.
กำหนดความชื้นของตัวอย่าง โดยการทดสอบต้องการต่อไปนี้: ไว้ในเตา (105 1) C g 5 ของแต่ละอย่างมะเขือเทศสดในแคปซูลเครื่องเคลือบดินเผา และน้ำหนักปกติถึงน้ำหนักคงที่ดำเนินการ