Fig. 2 shows the moisture loss (d.b

Fig. 2 shows the moisture loss (d.b.) of the breaded shrimps fried
at different temperatures (80
C, 100
C, 120
C, and 170
C) under
vacuum and traditional conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2 แสดงการสูญเสียความชื้น (d.b.) ของกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดที่แตกต่างกันอุณหภูมิ (80 C, 100 C, 120 C และ 170 C) ภายใต้สุญญากาศและเงื่อนไขแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 2 แสดงให้เห็นถึงการสูญเสียความชุ่มชื้น (db) ของกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน (80? C, 100 องศา, 120 องศาและ 170 องศาเซลเซียส) ภายใต้
สูญญากาศและเงื่อนไขแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 แสดงให้เห็นถึงการสูญเสียความชื้น ( DB ) ของกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
ที่อุณหภูมิแตกต่างกัน ( 80
C 100
C 120
C และ 170
C ) ภายใต้
สูญญากาศและเงื่อนไขแบบดั้งเดิม