QC process condition report showed

QC process condition report showed that oven dew point was set at 90ºC, cooking time 3.4-
3.6 min throughout production lot which were not conform to process specification where
dew point is 80ºC and cooking time is 4 min without a note or comment regarding this
matter in the record. In addition, the validation of cooking parameters was done at 80ºC
dew point and 4 min cooking time which was not covered the actual parameters set in
production

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายงานสภาพกระบวนการ QC แสดงให้เห็นว่าจุดน้ำค้างเตาอบตั้งอยู่ที่90ºC, การปรุงอาหารครั้งที่ 3.4-
3.6
นาทีตลอดการผลิตจำนวนมากที่ไม่ได้เป็นไปตามข้อกำหนดในการประมวลผลที่จุดน้ำค้างเป็น80ºCและเวลาการปรุงอาหารคือ4
นาทีโดยไม่ทราบหรือแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่าในบันทึก นอกจากนี้การตรวจสอบของพารามิเตอร์การปรุงอาหารที่ได้รับการทำที่80ºCจุดน้ำค้างและ 4 นาทีเวลาการปรุงอาหารที่ไม่ได้รับการคุ้มครองที่เกิดขึ้นจริงพารามิเตอร์การตั้งค่าในการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงานสภาพกระบวนการ QC พบว่าเตาอบอุณหภูมิจุดน้ำค้างที่ถูกกำหนดไว้ที่ 90 º C การปรุงอาหารเวลา 3.4 - 3.6 มินตลอด
ล็อตการผลิต ซึ่งไม่สอดคล้องกับกระบวนการข้อมูลที่
จุดน้ำค้างคือ 80 º C และการปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาทีโดยไม่ทราบหรือแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้
เรื่องในบันทึก นอกจากนี้ การตรวจสอบพารามิเตอร์ของการปรุงอาหารเสร็จ 80 º C
จุดน้ำค้าง และ 4 นาทีเวลาการปรุงอาหารซึ่งไม่ครอบคลุมจริงชุดพารามิเตอร์ใน
ผลิต