Their mainquality components were d

Their main
quality components were determined by chemical methods and the scavenging effects of GTPs on $OH
and O2.L in vitro were evaluated by using deoxyribose assay and xanthine oxidase method, respectively.
The results indicated that tea polyphenols and catechins contents decreased, while the contents of watersoluble
carbohydrates in GTPs increased markedly, and no significant difference in amino acids and
caffein with the decrease in particle size during superfine grinding, which benefited to reduce bitterness
and preserve briskness of GTPs. Meanwhile, superfine grinding increased extraction of TPS markedly,
which could lead to more potent scavenging capacity of GTPEs on $OH. Based on the above analysis, it
suggested that superfine grinding time should be controlled within 30e50 min, with ideal parameters of
GTP: X: 4.93e4.75%, d50: 20.3e13.5 mm, rbulk: 0.323e0.297 kg/m3, rtapped: 0.666e0.614 kg/m3. Under this
condition, we could prepare GTP with green and bright color, narrower and more uniform particle size
distribution, as well as possessing more food processing property.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนประกอบหลัก
คุณภาพของพวกเขาถูกกำหนดโดยวิธีการทางเคมีและผลกระทบจากการไล่ gtps เมื่อ $
แหมและ o2.l ในหลอดทดลองได้รับการประเมินโดยใช้การวิเคราะห์ชีวโมเลกุลและวิธีการออกซิเดสแซนธีตามลำดับ.
ผลการชี้ให้เห็นว่าโพลีฟีนชาและเนื้อหา catechins ลดลง ในขณะที่เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรต
watersoluble ใน gtps เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญกรดอะมิโนและ caffein
กับการลดลงในขนาดอนุภาคในช่วงพิสิฐบดซึ่งได้รับประโยชน์ในการลด
ขมขื่นและรักษาความกระฉับกระเฉงของ gtps ในขณะเดียวกันพิสิฐบดสกัดที่เพิ่มขึ้นของพีเอสอย่างเห็นได้ชัด
ซึ่งอาจนำไปสู่​​ความสามารถในการขับที่มีศักยภาพมากขึ้นของ gtpes เมื่อ $ แหม จากการวิเคราะห์ข้างต้นก็
ชี้ให้เห็นว่าพิสิฐเวลาบดควรจะควบคุมภายใน 30e50 นาทีมีค่าในอุดมคติของ GTP
: x: 4.93e4.75%, D50: 20.3e13.5 มม. rbulk: 0.323e0.297 kg/m3, rtapped: 0.666e0 614 kg/m3 ภายใต้เงื่อนไข
นี้เราสามารถเตรียมความพร้อมฉี่มีสีเขียวและสีสดใสขนาดอนุภาคที่แคบและสม่ำเสมอมากขึ้นการกระจาย
เช่นเดียวกับอาหารที่มีสถานที่ให้บริการการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักการ
คุณภาพส่วนประกอบถูกกำหนด โดยวิธีเคมีและผล scavenging ของ GTPs บน $OH
และ O2L ในถูกประเมิน โดยใช้ deoxyribose วิเคราะห์และ xanthine oxidase วิธี ตามลำดับ.
ผลลัพธ์บ่งชี้ว่า เนื้อหา catechins และโพลีชาลด ในขณะที่เนื้อหาของ watersoluble
คาร์โบไฮเดรตใน GTPs เพิ่มขึ้นอย่างเด่นชัด และไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกรดอะมิโน และ
caffein กับลดขนาดอนุภาคระหว่างบด superfine ซึ่งได้รับประโยชน์เพื่อลดรสขม
และรักษา briskness ของ GTPs ในขณะเดียวกัน superfine บดเพิ่มสกัด TPS อย่างเด่นชัด,
ซึ่งอาจทำให้มีศักยภาพมากจุ scavenging GTPEs บน $OH ตามการวิเคราะห์ข้างต้น มัน
แนะนำว่า ควรควบคุมเวลาบด superfine ภายใน 30e50 นาที มีพารามิเตอร์ที่เหมาะของ
GTP: x: 4.93e4.75%, d50: 20.3e13.5 mm, rbulk: 0.323e0.297 kg/m3, rtapped: 0.666e0.614 kg/m3 ภายใต้นี้
เงื่อนไข เราสามารถจัดเตรียม GTP ด้วยสีเขียวสว่างสี แคบกว่าและขนาดอนุภาคสม่ำเสมอเพิ่มเติม
กระจาย รวมทั้งมีคุณสมบัติในการแปรรูปอาหารเพิ่มเติมได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คอมโพเนนต์
คุณภาพ หลักของเขามีกำหนดโดยวิธีการทางเคมีและผล scavenging ของ gtps เหรียญโอ
และ o2 . L ใน Vitro มีการประเมินโดยใช้วิธีการสอบและ xanthine oxidase deoxyribose ตามลำดับ.
ผลที่ระบุไว้ว่า polyphenols น้ำชาและเนื้อหา catechins ลดลงในขณะที่เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรต watersoluble
ใน gtps เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกรดอะมิโนเป็นกรดและ
caffein การลดลงในขนาดขนาดเล็กในระหว่างใบมีดบดละเอียดมากซึ่งสร้างประโยชน์เพื่อลดความขมขื่นใจ
และรักษากระวีกระวาดของ gtps. ในขณะที่,ใบมีดบดละเอียดมากเพิ่มขึ้นการขุดของ TPS อย่างชัดเจน,
ซึ่งจะสามารถนำไปสู่การเพิ่มความจุของแรง scavenging gtpes เหรียญโอ. จากการวิเคราะห์ด้านบนที่
ตามมาตรฐานใบมีดบดที่แนะนำที่ดีมากเวลาควรจะถูกควบคุมอยู่ ภายใน 30 E 50 นาที,พร้อมด้วยอย่างดีเยี่ยมพารามิเตอร์ของ
GTP : X : 4.93 E 4.75% , d50 :ร้อยละ 20.3 มม. อี 13.5 , rbulk : 0.323 อี 0.297 กก./ m 3 , rtapped : 0.666 อี 0.614 กก./ m 3 . ภายใต้
สภาพ นี้เราไม่สามารถเตรียมความพร้อม GTP พร้อมด้วยสีเขียวและสีที่สว่างสดใสแคบลงและรูปแบบมากขึ้นขนาด อนุภาค
ซึ่งจะช่วยกระจายสินค้าและครอบครองที่พักอาหารมากขึ้น