Fig. 5. SDS-PAGE patterns under red

Fig. 5. SDS-PAGE patterns under reducing conditions of the digesta obtained during the gastric digestion (0, 5, 20, 40, 80, 120, 160, 220 min) of differently HPPtreated skim milks. SM, skim milk; SM 200, skim milk treated at 200 MPa; SM 400, skim milk treated at 400 MPa; SM 600, skim milk treated at 600 MPa.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 5 รูปแบบ SDS-PAGE ภายใต้สภาวะการลดของส่วนย่อยที่ได้รับระหว่างการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร (0, 5, 20, 40, 80, 120, 160, 220 นาที) ของนมพร่องมันเนยที่ผ่านการบำบัดด้วย HPP ที่แตกต่างกัน เอสเอ็ม นมพร่องมันเนย; SM 200 นมพร่องมันเนยที่ 200 MPa; SM 400 นมพร่องมันเนยที่ 400 MPa; SM 600 นมพร่องมันเนยที่บำบัดที่ 600 MPa

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 5 แผนผัง SDS-PAGE ในสภาพการลดลงของสารย่อยอาหารที่ได้รับในระหว่างการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารของนมพร่องมันเนยที่ผ่านการบำบัดด้วย HPP ที่แตกต่างกัน (0, 5, 20, 40, 80, 120, 160, 220 นาที) SM, นมพร่องมันเนย; SM 200, นมพร่องมันเนยที่ผ่านการบำบัดที่ 200 MPa; SM 400, นมพร่องมันเนยที่ผ่านการบำบัดที่ 400MPa; SM 600, นมพร่องมันเนยที่ผ่านการบำบัดที่ 600MPa

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 5 . แผนที่SDS-PAGEภายใต้สภาวะการลดลงของสารย่อยอาหารที่ได้รับระหว่างการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร( 0,5,20,40,80,120,160,220นาที) sm, นมถอดไขมัน; sm 200,200 MPaนมที่ผ่านการบําบัด; sm 400,400 MPaนมที่ผ่านการบําบัด; sm 600,600 MPaนมที่ผ่านการบําบัด