Composition, physicochemical proper

Composition, physicochemical properties and thermal inactivation kinetics of polyphenol oxidase and peroxidase from coconut (Cocos nucifera) water obtained from immature, mature and overly-mature coconut

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนประกอบ คุณสมบัติ physicochemical และยกเลิกการเรียกร้อนจลนพลศาสตร์ของ polyphenol oxidase และ peroxidase จากน้ำมะพร้าว) ที่ได้จากมะพร้าว immature ผู้ใหญ่ และ ผู้ใหญ่มากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบทางเคมีกายภาพและคุณสมบัติจลนศาสตร์พลังความร้อนของเอนไซม์โพลีฟีนและ peroxidase จากมะพร้าว (Cocos nucifera) น้ำที่ได้จากการอ่อนมะพร้าวผู้ใหญ่และผู้ใหญ่มากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบ คุณสมบัติทางเคมีกายภาพและจลนพลศาสตร์ของเอนไซม์ polyphenol oxidase และการยับยั้งความร้อนจากมะพร้าว ( มะพร้าว ) น้ำที่ได้จากเด็ก เป็นผู้ใหญ่ และผู้ใหญ่เกินไป มะพร้าว