Thus, the aim of this investigation

Thus, the aim of this investigation was to study the effect of HHP treatment on microbial
behaviour and shelf-life of Chilean jack mackerel during chilled storage a 4 °C. A re-parameterised version of the modified Gompertz equation was used to estimate kinetic parameters, including shelf-life.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น จุดประสงค์ของการตรวจสอบนี้ได้ศึกษาผลของการรักษา HHP ในจุลินทรีย์พฤติกรรมและอายุของปลาแจ็ค Chilean ระหว่างจัดเก็บเย็นที่ 4 องศาเซลเซียส สมการของ Gompertz ปรับเปลี่ยนรุ่นใหม่ parameterised ถูกใช้เพื่อประเมินพารามิเตอร์เดิม ๆ รวมถึงอายุการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการรักษา HHP ในจุลินทรีย์
พฤติกรรมและอายุการเก็บรักษาของปลาทูแจ็คชิลีระหว่างการเก็บรักษาแช่เย็น 4 ° C รุ่นใหม่ parameterised ของสม Gompertz แก้ไขถูกใช้ในการประมาณค่าพารามิเตอร์การเคลื่อนไหวรวมถึงอายุการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อศึกษาผลของการรักษาขึ้นอยู่กับความประพฤติของ hhp
และอายุการเก็บรักษาของแจ็คปลาทูชิลีระหว่างเก็บในที่เย็น 4 องศา อีก parameterised ฉบับแก้ไขๆ สมการที่ใช้เพื่อประมาณค่าพารามิเตอร์จลน์ รวมทั้งอายุการเก็บรักษา