A study presented in proceeding of the national Academy of Sciences, USA, indicates that broccoli, grown under the right conditions, contains sulforaphane glucosinolate(SGS), a subfance that many boost the body's natural defense system against cancer and even kill cancer cells. But you would have to eat broccoli to get enough SGS to be effective. Continued food research by John Hopkins University, Baltimore, and the USDA, however, found that three-day-old broccoli seeding contain a concentrated amount of SGS - - 20 times the amount found in broccoli - - so only an ounce provides the same benefits, Sold as BroccoSprouts, the seeding are grown under controlled conditions to ensure SGS content, and can be use on salads, sanwiches an omelets for a "zingy" taste. They have been patentated by John Hopkins University, and 19 growers nationwide are licensed to grow them. BrccoSprouts are available in select grocery and health food stores nationwide.
การศึกษาที่นำเสนอในการดำเนินงานของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติ สหรัฐอเมริกา พบว่า ผักที่ปลูกภายใต้ภาวะที่เหมาะสม มีซัลโฟราเฟนกลูโคซิโนเลต ( SGS ) , subfance มากมายเพิ่มของร่างกายระบบการป้องกันธรรมชาติต้านมะเร็งและฆ่าเซลล์มะเร็ง แต่คุณจะต้องกินผักให้ SGS เพียงพอที่จะมีประสิทธิภาพ อย่างต่อเนื่องการวิจัยอาหารโดยจอห์นฮอปกินส์และมหาวิทยาลัยบัลติมอร์ , USDA , อย่างไรก็ตาม , พบว่า 3 วันแก่คะน้าเมล็ดประกอบด้วยปริมาณของ SGS - เข้มข้น - 20 เท่า พบในผักชนิดหนึ่ง - - เพียงออนซ์ให้ประโยชน์เดียวกัน ขายเป็น broccosprouts , การเพาะปลูกภายใต้สภาพควบคุมเพื่อให้แน่ใจว่า เนื้อหา SGS และสามารถใช้กับสลัด sanwiches เป็นไข่เจียวเป็น " รสชาติ zingy " พวกเขาได้รับ patentated โดยจอห์นฮอปกินส์และมหาวิทยาลัยทั่วประเทศ 19 , ผู้อนุญาตปลูกมัน brccosprouts ที่มีอยู่ในเลือกร้านขายของชำและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพทั่วประเทศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
