Yet heat treatment inhibits solubil

Yet heat treatment inhibits solubilization of the carbonate soluble pectin fraction which is one of the main factors contributing to firmness retention

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยัง รักษาความร้อนยับยั้ง solubilization ของเศษส่วนเพกทินละลายคาร์บอเนตซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่เอื้อต่อการเก็บรักษาของไอซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่การรักษาความร้อนยับยั้งการละลายของเพคตินที่ละลายน้ำได้ส่วนคาร์บอเนตซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่เอื้อต่อการเก็บรักษาความแน่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แต่การรักษาความร้อนยับยั้งการสกัดของคาร์บอเนต soluble pectin เศษส่วนซึ่งเป็นหนึ่งในหลักปัจจัยความคงอยู่