e 3Anthocyanins composition (mg/100

e 3
Anthocyanins composition (mg/100 g DW) in the fruits of Mao-Luang cultivars at the ripe stage.
method which is a rapid and widely-used assay to investigate
Cultivar Cyanindin Malvidin Pelargonidin Delphinidin Total HPLC
Cyanidin 3-O-glucoside Cyanidin 3-rutinoside Cyanindin Total cyanindin Malvidin 3,5-diglucoside Malvidin Total malvidin
Phuphanthong 22.64 ± 0.16 k 8.68 ± 1.65j 1.04 ± 0.01c 32.36 ± 2.58 h 5.25 ± 0.06e 4.32 ± 0.07d 9.57 ± 0.18 cd 0.82 ± 0.00def 0.80 ± 0.02f 42.21 ± 5.31 h
Kumlai 54.67 ± 0.83c 28.71 ± 0.47b 1.07 ± 0.01abc 84.46 ± 1.85b 7.42 ± 0.10b 4.87 ± 0.14b 12.29 ± 0.35a 1.38 ± 0.00a 0.88 ± 0.00 cd 99.00 ± 2.20b
Thepnimit 43.02 ± 0.26d 34.65 ± 0.21a 1.04 ± 0.02c 78.71 ± 0.69c 3.16 ± 0.03i 3.65 ± 0.10f 6.82 ± 0.18hi 0.74 ± 0.12ef 0.93 ± 0.00b 87.20 ± 1.04c
Sorwannarsung 21.29 ± 0.39 l 11.81 ± 0.21 h 1.05 ± 0.01bc 34.15 ± 0.88 h 3.01 ± 0.03j 4.59 ± 0.26bcd 7.59 ± 0.40 g 0.87 ± 0.13cde 0.80 ± 0.00f 43.43 ± 1.47 h
Sang krow No. 1 42.24 ± 0.79de 10.10 ± 0.20i 1.04 ± 0.01c 53.38 ± 1.41f 2.93 ± 0.12j 4.02 ± 0.01e 6.94 ± 0.18 h 0.78 ± 0.01ef 0.84 ± 0.02e 61.94 ± 1.62f
Sang krow No. 2 41.30 ± 0.35ef 11.85 ± 0.12 h 1.07 ± 0.01abc 54.23 ± 0.68f 5.68 ± 0.09c 5.26 ± 0.19a 10.94 ± 0.40b 1.28 ± 0.04a 0.86 ± 0.00d 67.30 ± 1.14e
Huoibang 31.72 ± 0.23 h 24.66 ± 0.14d 1.13 ± 0.02a 57.51 ± 0.55e 5.51 ± 0.03d 4.54 ± 0.05 cd 10.04 ± 0.11c 0.94 ± 0.01 cd 0.87 ± 0.00 cd 69.36 ± 0.68e
Nongwai 34.66 ± 0.04 g 9.27 ± 0.04ij 1.06 ± 0.01c 44.99 ± 0.13 g 4.08 ± 0.02 g 3.78 ± 0.05ef 7.85 ± 0.10 g 0.84 ± 0.00def 0.82 ± 0.02ef 54.50 ± 0.26 g
Lungplain 90.71 ± 0.38a 24.54 ± 0.13de 1.13 ± 0.03a 116.39 ± 0.76a 8.15 ± 0.08a 4.38 ± 0.10d 12.54 ± 0.26a 1.40 ± 0.01a 0.97 ± 0.00a 131.30 ± 1.04a
No. 120 25.60 ± 0.29i 16.75 ± 0.17 g 1.04 ± 0.00c 43.39 ± 0.66 g 2.72 ± 0.03 k 3.55 ± 0.06 fg 6.27 ± 0.12i 0.61 ± 0.01 g 0.81 ± 0.02f 51.09 ± 0.80 g
Faprathan 24.17 ± 0.93j 26.56 ± 0.03c 1.06 ± 0.04abc 51.79 ± 1.48f 3.68 ± 0.01 h 2.57 ± 0.07 h 6.26 ± 0.11i 1.09 ± 0.10b 0.91 ± 0.01b 60.05 ± 1.75f
Lungkumlar 18.25 ± 0.08 m 5.08 ± 0.08 k 1.12 ± 0.02ab 24.44 ± 0.20i 4.70 ± 0.12f 4.58 ± 0.21bcd 9.28 ± 0.47de 1.00 ± 0.00bc 0.81 ± 0.01f 35.54 ± 0.68i
Phuchong 40.99 ± 0.64f 23.51 ± 0.39e 1.07 ± 0.09abc 65.57 ± 1.59d 3.71 ± 0.04 h 4.71 ± 0.04bc 8.42 ± 0.11f 0.74 ± 0.01ef 0.89 ± 0.01c 75.62 ± 1.72d
Yaikumtar 59.09 ± 0.91b 18.33 ± 0.29f 1.08 ± 0.01abc 78.49 ± 1.70c 5.60 ± 0.07 cd 3.31 ± 0.11 g 8.91 ± 0.25ef 0.93 ± 0.00 cd 0.88 ± 0.00 cd 89.21 ± 1.95c
Average 39.31 18.18 1.07 58.56 4.68 4.15 8.83 0.96 0.86 69.12
Values are means ± SD of three measurements. Values in the columns with different superscript letters are significantly different (p < 0.05).
Total cyanindin, cyaniding 3-O-glucoside, cyanidin 3-rutinoside, cyanindin; total malvidin, malvidin 3,5-diglucoside, malvidin; total anthocyanins, cyanidin 3-O-glucoside, cyanindin, cyanidin 3-rutinoside, malvin, malvidin 3,5-
diglucoside, pelargonidin and delphinidin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อี 3Anthocyanins บทประพันธ์ (mg/100 g DW) ในผลไม้ของเมาหลวงพันธุ์ในระยะสุกวิธีซึ่งเป็นการวิเคราะห์อย่างรวดเร็ว และ ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อตรวจสอบCultivar Cyanindin Malvidin Pelargonidin Delphinidin รวม HPLCCyanidin 3-O-glucoside Cyanidin 3 rutinoside Cyanindin cyanindin รวม Malvidin 3,5 diglucoside Malvidin รวม malvidinPhuphanthong 22.64 ± 0.16 k 8.68 ± 1.65j 1.04 ± 0.01 c 32.36 ± 2.58 h 5.25 ± 0.06e 4.32 ± 0.07 d 9.57 ± 0.18 cd $ 0.82 ± 0.00def 0.80 ± 0.02f 42.21 ± 5.31 hKumlai 54.67 ± 0.83c 28.71 ± 0.47b 1.07 ± 0.01abc 84.46 ± 1.85b 7.42 ± 0.10b 4.87 ± 0.14b 12.29 ± 0.35a 1.38 ± 0.00a 0.88 ± 0.00 ซี 99.00 ± 2.20bใช้ใน 43.02 ± 0.26d 34.65 ± 0.21a 1.04 ± 0.02 ซี 78.71 ± 0.69 c 3.16 ± 0.03i 3.65 ± 0.10f 6.82 ± 0.18hi 0.74 ± 0.12ef 0.93 ± 0.00b 87.20 ± 1.04 cSorwannarsung 21.29 ± 0.39 l 11.81 ± 0.21 h 1.05 ± 0.01bc 34.15 ± 0.88 h 3.01 ± 0.03j 4.59 ± 0.26bcd 7.59 ± 0.40 g 0.87 ± 0.13cde 0.80 ± 0.00f 43.43 ± 1.47 hสัง krow เลข 1 42.24 ± 0.79de 10.10 ± 0.20i 1.04 ± 0.01 c 53.38 ± 1.41f 2.93 ± 0.12j 4.02 ± 0.01e 6.94 ± 0.18 h 0.78 ± 0.01ef 0.84 ± 0.02e 61.94 ± 1.62fสัง krow หมายเลข 2 41.30 ± 0.35ef 11.85 ± 0.12 h 1.07 ± 0.01abc 54.23 ± 0.68f 5.68 ± 0.09 c 5.26 ± 0.19a 10.94 ± 0.40b 1.28 ± 0.04a 0.86 ± 0.00 d 67.30 ± 1.14eHuoibang 31.72 ± 0.23 h 24.66 ± 0.14d 1.13 ± 0.02a 57.51 ± 0.55e 5.51 ± 0.03d 4.54 ± 0.05 ซี 10.04 ± 0.11 c 0.94 ± 0.01 ซี 0.87 ± 0.00 ซี 69.36 ± 0.68eNongwai 34.66 ± 0.04 กรัม 9.27 ± 0.04ij 1.06 ± 0.01 c 44.99 ± 0.13 g 4.08 ± 0.02 g 3.78 ± 0.05ef 7.85 ± 0.10 g 0.84 ± 0.00def 0.82 ± 0.02ef 54.50 ± 0.26 gLungplain 90.71 ± 0.38a 24.54 ± 0.13de 1.13 ± 0.03a 116.39 ± 0.76a 8.15 ± 0.08a 4.38 ± 0.10 d 12.54 ± 0.26a 1.40 ± 0.01a 0.97 ± 0.00a 131.30 ± 1.04aหมายเลข 120 25.60 ± 0.29i 16.75 ± 0.17 g 1.04 ± 0.00 c 43.39 ± 0.66 g 2.72 ± 0.03 k 3.55 ± 0.06 fg 6.27 ± 0.12i 0.61 ± 0.01 g 0.81 ± 0.02f 51.09 ± 0.80 gFaprathan 24.17 ± 0.93j 26.56 ± 0.03 c 1.06 ± 0.04abc 51.79 ± 1.48f 3.68 ± 0.01 h 2.57 ± 0.07 h 6.26 ± 0.11i 1.09 ± 0.10b 0.91 ± 0.01b 60.05 ± 1.75fLungkumlar 18.25 ± 0.08 ตามลำดับ m 5.08 ± 0.08 k 1.12 ± 0.02ab 24.44 ± 0.20i 4.70 ± 0.12f 4.58 ± 0.21bcd 9.28 ± 0.47de 1.00 ± 0.00bc 0.81 ± 0.01f 35.54 ± 0.68iPhuchong 40.99 ± 0.64f 23.51 ± 0.39e 1.07 ± 0.09abc 65.57 ± 1.59 d 3.71 ± 0.04 h 4.71 ± 0.04bc 8.42 ± 0.11f 0.74 ± 0.01ef 0.89 ± 0.01 c 75.62 ± 1.72dYaikumtar 59.09 ± 0.91b 18.33 ± 0.29f ± 1.08 กก 0.01abc 78.49 ± 1.70 c 5.60 ± 0.07 ซี 3.31 ± 0.11 g 8.91 ± 0.25ef 0.93 ± 0.00 ซี 0.88 ± 0.00 ซี 89.21 ± 1.95 cเฉลี่ย 39.31 18.18 1.07 58.56 4.15 ภาษาอังกฤษ 4.68 8.83 0.96 0.86 69.12หมายถึง± SD 3 วัดค่าได้ ค่าในคอลัมน์ด้วยตัวอักษรตัวยกแตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05)รวม cyanindin, cyaniding 3-O-glucoside, cyanidin 3-rutinoside, cyanindin รวม malvidin, malvidin 3,5-diglucoside, malvidin รวม anthocyanins, cyanidin 3-O-glucoside, cyanindin, cyanidin malvin, malvidin 3,5 - 3-rutinosidediglucoside, pelargonidin และ delphinidin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อี 3
องค์ประกอบ Anthocyanins (มก. / 100 กรัม DW) ในผลไม้พันธุ์เหมาหลวงในระยะสุก.
ซึ่งเป็นวิธีการทดสอบที่รวดเร็วและใช้กันอย่างแพร่หลายในการตรวจสอบ
พันธุ์ Cyanindin Malvidin Pelargonidin Delphinidin รวม HPLC
cyanidin 3-O-glucoside cyanidin 3-rutinoside Cyanindin รวม cyanindin Malvidin 3,5-Diglucoside Malvidin รวม malvidin
ภูพานทอง 22.64 ± 0.16 8.68 ± k 1.65j 1.04 ± 0.01C 32.36 ± 2.58 ชั่วโมง 5.25 ± 4.32 ± 0.06e 0.07d 9.57 ± 0.18 cd 0.82 ± 0.80 ± 0.00def 0.02f 42.21 ± 5.31 ชั่วโมง
Kumlai 54.67 ± 0.83c 28.71 ± 1.07 ± 0.47b 0.01abc 84.46 ± 1.85b 7.42 ± 4.87 ± 0.10b 0.14b 12.29 ± 1.38 ± 0.35a 0.00a 0.88 ± 0.00 cd 99.00 ± 2.20b
เทพนิมิตร 43.02 ± 0.26d 34.65 ± 0.21a 1.04 ± 0.02c 78.71 ± 0.69c 3.16 ± 3.65 ± 0.03i 0.10f 6.82 ± 0.74 ± 0.18hi 0.12ef 0.93 ± 0.00b 87.20 ± 1.04c
Sorwannarsung 21.29 ± 0.39 ลิตร 11.81 ± 0.21 ชั่วโมง 1.05 ± 0.01 BC 34.15 ± 0.88 ชั่วโมง 3.01 ± 4.59 ± 0.03j 0.26bcd 7.59 ± 0.40 กรัม 0.87 ± 0.80 ± 0.13cde 0.00f 43.43 ± 1.47 ชั่วโมง
Sang เกล้าเลขที่ 1 42.24 ± 0.79de 10.10 ± 1.04 ± 0.20i 0.01C 53.38 ± 1.41f 2.93 ± 4.02 ± 0.12j 0.01e 6.94 ± 0.18 ชั่วโมง 0.78 ± 0.84 ± 0.01ef 0.02e 61.94 ± 1.62f
Sang เกล้าครั้งที่ 2 41.30 ± 0.35ef 11.85 ± 0.12 ชั่วโมง 1.07 ± 0.01abc 54.23 ± 0.68f 5.68 ± 5.26 0.09c ± 0.19a 10.94 ± 0.40b 1.28 ± 0.04a 0.86 ± 0.00d 67.30 ± 1.14e
Huoibang 31.72 ± 0.23 ชั่วโมง 24.66 ± 1.13 ± 0.14d 0.02A 57.51 ± 5.51 ± 0.55e 0.03d 4.54 ± 0.05 cd 10.04 ± 0.94 ± 0.11c 0.01 cd 0.87 ± 0.00 cd 69.36 ± 0.68e
หนองหวาย 34.66 ± 0.04 กรัม 9.27 ± 1.06 ± 0.04ij 0.01C 44.99 ± 0.13 กรัม 4.08 ± 0.02 กรัม 3.78 ± 0.05ef 7.85 ± 0.10 กรัม 0.84 ± 0.82 ± 0.00def 0.02ef 54.50 ± 0.26 กรัม
Lungplain 90.71 ± 0.38a 24.54 ± 0.13de 1.13 ± 0.03a 116.39 ± 0.76a 8.15 ± 4.38 ± 0.08A 0.10d 12.54 ± 0.26a 1.40 ± 0.97 ± 0.01a 0.00a 131.30 ± 1.04a
ที่ 120 25.60 ± 0.29i 16.75 ± 0.17 กรัม 1.04 ± 0.00c 43.39 ± 0.66 กรัม 2.72 ± 0.03 k 3.55 ± 0.06 6.27 ± FG 0.12i 0.61 ± 0.01 กรัม 0.81 ± 0.02f 51.09 ± 0.80 กรัม
Faprathan 24.17 ± 0.93j 26.56 ± 0.03c 1.06 ± 0.04abc 51.79 ± 1.48f 3.68 ± 0.01 ชั่วโมง 2.57 ± 0.07 ชั่วโมง 6.26 ± 0.11i 1.09 ± 0.91 ± 0.10b 0.01b 60.05 ± 1.75f
Lungkumlar 18.25 ± 0.08 เมตร 5.08 ± 0.08 1.12 ± k 0.02ab 24.44 ± 4.70 0.20i ± 0.12f 4.58 ± 9.28 ± 0.21bcd 0.47de 1.00 ± 0.81 ± 0.00bc 0.01f 35.54 ± 0.68i
Phuchong 40.99 ± 0.64f 23.51 ± 1.07 ± 0.39e 0.09abc 65.57 ± 1.59d 3.71 ± 0.04 ชั่วโมง 4.71 ± 8.42 ± 0.04bc 0.11f 0.74 ± 0.89 ± 0.01ef 0.01C 75.62 ± 1.72d
Yaikumtar 59.09 ± 0.91b 18.33 ± 1.08 ± 0.29f 0.01abc 78.49 ± 1.70c 5.60 ± 0.07 cd 3.31 ± 0.11 กรัม 8.91 ± 0.25ef 0.93 ± 0.00 cd 0.88 ± 0.00 cd 89.21 ± 1.95c
เฉลี่ย 39.31 18.18 1.07 58.56 4.68 4.15 8.83 0.96 0.86 69.12
ค่าเฉลี่ย± SD สามวัด ค่าในคอลัมน์ด้วยตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (p <0.05).
รวม cyanindin, cyaniding 3-O-glucoside, cyanidin 3 rutinoside, cyanindin; รวม malvidin, malvidin 3,5-Diglucoside, malvidin; รวม anthocyanins, cyanidin 3-O-glucoside, cyanindin, cyanidin 3 rutinoside, Malvin, malvidin 3,5-
Diglucoside, pelargonidin และ delphinidin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3
E anthocyanins องค์ประกอบ ( มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมแห้ง ) ในผลไม้ของเม่าหลวงพันธุ์ในขั้นสุก
วิธีซึ่งเป็นวิธีที่รวดเร็วและใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อศึกษาพันธุ์ cyanindin
malvidin pelargonidin เดลฟินิดีนทั้งหมด 2
ไซยานิดิน 3-o-glucoside ไซยานิดิน 3-rutinoside cyanindin ทั้งหมด cyanindin malvidin 3,5-diglucoside malvidin ทั้งหมด malvidin
phuphanthong 22.64 ± 0.16 K 8.68 ± 1.65j 1.04 ± 001c 32.36 ± 2.58 H 5.25 ± 0.06e 4.32 ± 0.07d 9.57 ± 0.18 ซีดี 0.82 ± 0.00def 0.80 ± 0.02f 42.21 ± 5.31 H
kumlai 54.67 ± 0.83c 28.71 ± 0.47b 1.07 ± 0.01abc 84.46 ± 1.85b 7.42 ± 0.10b 4.87 ± 0.14b 12.29 ± 0.35a 1.38 ± 0.00a 0.88 ± 0.00 ซีดี 99.00 ± 2.20b
เทพนิมิตรของ± 0.26d 34.65 ± 0.21a 1.04 ± 0.02c 78.71 ± 0.69c 3.16 ± 0.03i 3.65 ± 0.10f 6.82 ± 0.18hi 0.74 ± 0.12ef 0.93 ± 0.00b 87.20 ± 1.04c
sorwannarsung 21.29 ± 0.39 ผมภาพ± 0.21 H 1.05 ± 0.01bc 34.15 ± 0.88 H 3.01 ± 0.03j 4.59 ± 0.26bcd 7.59 ± 0.40 กรัม จำนวน± 0.13cde 0.80 ± 0.00f 43.43 ± 1.47 H
ซังคราว 1 42.24 ± 0.79de 10.10 ± 0.20i 1.04 ± 0.01c 53.38 ± 1.41f 2.93 ± 0.12j 4.02 ± 0.01e 6.94 ± 0.18 H 0.78 ± 0.01ef 0.84 ± 0.02e 61.94 ± 1.62f
ซังคราวที่ 2 เรื่อง± 0.35ef 11.85 ± 0.12 H 1.07 ± 0.01abc สามารถ± 0.68f 5.68 ± 009c 5.26 ± 0.19a 10.94 ± 0.40b 1.28 ± 0.04a 0.86 ± 0.00d 67.30 ± 1.14e
huoibang 31.72 ± 0.23 H สุด± 0.14d 1.13 ± 0.02A 57.51 ± 0.55e อีก± 0.03d 4.54 ± 0.05 ซีดี 10.04 ± 0.11c 0.94 ± 0.01 ซีดี 0.87 ± 0.00 ซีดี 69.36 ± 0.68e
หนองหวาย 34.66 ± 0.04 กรัม±แอล 0.04ij 1.06 ± 0.01c 44.99 ± 0.13 กรัม 4.08 ± 0.02 กรัม 3.78 ± 0.05ef 7.85 ± 0.10 กรัม 0.84 ± 0.00def 0.82 ± 0.02ef 54.50 ± 0.26 g
lungplain 90.71 ± 0± 38A ทางการค้ามา 0.13de 1.13 ± 0.03a 116.39 ± 0.76a 8.15 ± 0.08a 4.38 ± 0.10d 12.54 ± 0.26a 1.40 ± 0.01a 0.97 ± 0.00a 131.30 ± 1.04a
ฉบับที่ 120 ใน± 0.29i 16.75 ± 0.17 กรัม 1.04 ± 0.00c 43.39 ± 0.66 กรัม 2.72 ± 0.03 K 3.55 ± 0.06 FG 6.27 ± 0.12i 0.61 ± 0.01 กรัม เท่ากับ 0.81 ± 0.02f 51.09 ± 0.80 g
faprathan 24.17 ± 0.93j 26.56 ± 0.03c 1.06 ± 0.04abc 51.79 ± 1.48f 3.68 ± 2.57 ± 0.07 0.01 H H 6.26 ± 0.11i 1.09 ± 0± 10b ( 0.01B 60.05 ± 1.75f
lungkumlar 18.25 ± 0.08 m 5.08 ± 0.08 K 1.12 ± 0.02ab 24.44 ± 0.20i 4.70 ± 0.12f 4.58 ± 0.21bcd , ± 0.47de 1.00 ± 0.00bc 0.81 ± 0.01f 35.54 ± 0.68i
phuchong 40.99 ± 0.64f 23.51 ± 0.39e 1.07 ± 0.09abc 65.57 ± 1.59d 3.71 ± 0.04 H 4.71 ± 0.04bc 8.42 ± 0.11f 0.74 ± 0.01ef 0.89 ± 0.01c 75.62 ± 1.72d
yaikumtar พัฒนาบุคลากรครอบคลุม± 0.91b 18.33 ± 0.29f 1.08 ± 0.01abc 78.49 ± 1.70c 560 ± 0.07 ซีดี 3.31 ± 0.11 กรัม 8.91 ± 0.25ef 0.93 ± 0.00 0.00 ซีดีซีดี 0.88 ± 89.21 ± 1.95c
เฉลี่ย 39.31 18.18 1.07 58.56 4.68 4.15 และ 0.96 0.86 69.12
ค่าหมายความว่า SD ±สามวัด ค่าในคอลัมน์ที่มีตัวอักษรตัวยกที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) .
รวม cyanindin ไซยาไนดดิ้ง 3-o-glucoside ไซยานิดิน 3-rutinoside , , , malvidin cyanindin ; รวม malvidin 35-diglucoside malvidin ; รวม , anthocyanins ไซยานิดิน 3-o-glucoside cyanindin ไซยานิดิน 3-rutinoside แมลวิน , , , , diglucoside malvidin 3.5 -
,
pelargonidin และเดลฟินิดีน .