Determination of total anthocyanins

Determination of total anthocyanins content: The total anthocyanins were determined as reported by Mondello et al. (2000). Ten gm of sample was filtered through glass wool, and the pulp washed with 90 ml of a Ethanol: HCl mixture previously prepared mixing 79.7 ml of anhydrous ethyl alcohol with 20.3 ml of HCl (37%). The absorbance has been measured at 535 nm, by spectrophotometer (Jenway 6405 UV/visible, Taiwan), using 1 cm cells. The calibration was done with respect to standard curve of pelargonidin 3-glucose (Pg 3-G). The results were expressed as Pg 3-G equivalent (mg per 100 ml of sample).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดเนื้อหา anthocyanins รวม: anthocyanins รวมถูกกำหนดเป็นรายงานโดย Mondello et al. (2000) 10 กรัมของตัวอย่างถูกกรองผ่านเส้นใยแก้ว และเนื้อเยื่อล้าง ด้วย 90 ml ของเอทานอลเป็น: ส่วนผสม HCl ผสม 79.7 ml ของไดเอทิลแอลกอฮอล์กับ ml 20.3 ของ HCl (37%) ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ มีการวัด absorbance ที่ 535 nm เครื่องทดสอบกรดด่าง (Jenway 6405 UV/เห็น ไต้หวัน), โดยใช้เซลล์ 1 cm ทำการปรับเทียบกับเส้นโค้งมาตรฐานของ pelargonidin 3-กลูโคส (Pg 3 G) ผลลัพธ์ได้แสดงเป็น Pg เทียบเท่า 3 G (มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตรของตัวอย่าง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์หาปริมาณรวม anthocyanins: anthocyanins ทั้งหมดได้รับการพิจารณาตามที่รายงานโดย Mondello และคณะ (2000) สิบกรัมของกลุ่มตัวอย่างได้รับการกรองผ่านใยแก้วและเยื่อกระดาษล้างด้วย 90 มิลลิลิตรของเอทานอล: ส่วนผสม HCl ก่อนหน้านี้เตรียมผสม 79.7 มิลลิลิตรเอทิลแอลกอฮอล์ปราศจาก 20.3 มิลลิลิตร HCl (37%) การดูดกลืนแสงได้รับการวัดที่ 535 นาโนเมตรโดย Spectrophotometer (Jenway 6405 UV / มองเห็นไต้หวัน) โดยใช้เซลล์ 1 ซม. การสอบเทียบที่ทำด้วยความเคารพกราฟมาตรฐานของ pelargonidin 3 กลูโคส (PG 3 G) ผลการวิจัยแสดงเป็นหน้าเทียบเท่า 3 G (มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตรตัวอย่าง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิเคราะห์ปริมาณแอนโธไซยานินเนื้อหา : แอนโทไซยานินทั้งหมดถูกรายงานโดยมอนเดลโล et al . ( 2000 ) กรัม 10 ตัวอย่างถูกกรองผ่านใยแก้ว และเยื่อกระดาษ การล้างด้วย 90 ml ของเอทานอล : HCl ส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผสม 79.7 มล. ของแอลกอฮอล์เอธิลรัสกับ 20.3 ml HCl ( 37 % ) นได้รับการวัดที่ 535 นาโนเมตรโดย Spectrophotometer ( jenway 6405 UV / มองเห็น , ไต้หวัน ) 1 เซนติเมตร โดยใช้เซลล์ การกระทำเกี่ยวกับเส้นโค้งมาตรฐานของ pelargonidin 3-glucose ( PG 3-g ) ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็น PG 3-g เทียบเท่า ( มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร
ตัวอย่าง )