Pineapples are intriguing plants. C

Pineapples are intriguing plants. Contrary to what you might think, they don’t actually grow on a pineapple trees! Pineapples come from pineapple plants, which are bromeliads: spiky plants that grow on the ground.

Pineapples contain the protein-digesting enzyme called bromelain. Bromelain is also used as a meat tenderizer. In fact, some people are very sensitive to the enzyme and find that it makes their lips and tongue sore. This is because the bromelain is working to tenderize your tongue! Don’t worry—once it gets to your stomach, there shouldn’t be much of a problem.

Gelatin is made out of animal proteins, particularly collagen. When you add water to the gelatin, long chains of protein form, making an invisible protein “spaghetti”. Water gets trapped in the middle of these long chains, turning what should be a liquid into a semi-solid.

Since pineapple bromelain digests proteins, when the pineapple meets the gelatin, it begins to eat away at it. The long protein chains collapse, making everything watery again.

Try adding papaya, kiwi fruit, or figs to gelatin. Do you end up with the same problem? Here’s a hint: These plants also contain protein-digesting enzymes!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สับปะรดเป็นพืชที่น่าสนใจ ขัดกับสิ่งที่คุณอาจคิดว่า พวกเขาไม่จริงเติบโตบนต้นไม้เป็นสับปะรด สับปะรดมาจากสับปะรดพืช bromeliads ที่: พืชแหลมคมที่เติบโตบนพื้นดินสับปะรดประกอบด้วยเอนไซม์กินโปรตีนที่เรียกว่า bromelain ยังมีใช้บรอมีเลนเป็นการหมักเนื้อสัตว์ ในความเป็นจริง บางคนมีความไวมากต่อเอนไซม์นี้ และพบว่า มันทำให้ริมฝีปากและลิ้นเจ็บ นี้เป็น เพราะบรอมีเลนทำการ tenderize ลิ้นของคุณ ไม่ต้องกังวล — เมื่อมันจะกระเพาะอาหารของคุณ ไม่ควรมีมากของปัญหาวุ้นทำจากโปรตีนจากสัตว์ คอลลาเจนโดยเฉพาะ เมื่อคุณเพิ่มน้ำวุ้น โซ่ยาวของฟอร์มโปรตีน โปรตีนมองไม่เห็นในการทำ "สปาเกตตี" น้ำจะถูกขังอยู่กลางโซ่ยาวเหล่านี้ การเปิดสิ่งที่ควรจะเป็นของแข็งกึ่งของเหลวตั้งแต่ bromelain ในสับปะรดย่อยสลายโปรตีน สับปะรดการกับการตุ๋น เริ่มกินมัน กลุ่มโปรตีนยาวยุบ ทำน้ำอีกครั้งลองเพิ่มมะละกอ กีวี หรือมะเดื่อที่วุ้น คุณจบลง ด้วยปัญหาเดียวกัน นี่คือคำใบ้: พืชเหล่านี้ยังประกอบด้วยเอนไซม์โปรตีนกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สับปะรดเป็นที่รักพืช ขัดกับสิ่งที่คุณอาจคิดว่าพวกเขาไม่ได้จริงเติบโตบนต้นไม้สับปะรด! สับปะรดมาจากพืชสับปะรดซึ่งเป็น bromeliads:. พืชแหลมคมที่ปลูกบนพื้นดินสับปะรดมีเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่เรียกว่า Bromelain Bromelain ยังถูกใช้เป็นเนื้อนุ่ม ในความเป็นจริงบางคนมีความไวต่อการทำงานของเอนไซม์และพบว่ามันทำให้ริมฝีปากและลิ้นเจ็บของพวกเขา เพราะนี่คือ Bromelain จะทำงานเพื่อนุ่มลิ้นของคุณ! ไม่ต้องกังวลเมื่อได้รับไปในกระเพาะอาหารของคุณไม่ควรมีปัญหามาก. เจลาตินที่ทำจากโปรตีนจากสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งคอลลาเจน เมื่อคุณเพิ่มน้ำให้เจลาติน, โซ่ยาวของแบบฟอร์มโปรตีนทำให้โปรตีนที่มองไม่เห็น "ปาเก็ตตี้" น้ำจะถูกขังอยู่ในช่วงกลางของโซ่ยาวเหล่านี้เปลี่ยนสิ่งที่ควรจะเป็นของเหลวเป็นกึ่งของแข็ง. ตั้งแต่ Bromelain สับปะรดย่อยสลายโปรตีนเมื่อสับปะรดตรงกับเจลาตินก็เริ่มที่จะกินไปที่มัน ยาวโซ่โปรตีนล่มสลายทำให้ทุกอย่างเป็นน้ำอีกครั้ง. ลองเพิ่มมะละกอผลไม้กีวีหรือมะเดื่อไปเจลาติน คุณจะจบลงด้วยปัญหาเดียวกันได้หรือไม่ ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ: พืชเหล่านี้ยังมีเอนไซม์โปรตีนย่อย!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก่อนเขาจะซื้อวัสดุ และเริ่มจากพื้นฐานมากเพื่อการปฏิบัติ โดยเฉพาะเขาจะมุ่งเน้นในการเพิ่มประสิทธิภาพของยา และ อื่น ๆประกอบยา ตลอดจนร่างกายแกะสลักด้วยวิธี หลินหมิงก็ปลาบปลื้มยินดีกับความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด !มันต้องเป็น ที่รู้จักกันว่ามีอยู่ยาบางอย่าง ยา สมุนไพร บนโลกนี้ที่ถูก prohibitively ยากและมีค่า . ถ้าคุณมีจำนวนเงินที่คุณยังไม่ได้สามารถที่จะซื้อยาเหมือนพวกมัน ! ถ้าสลักจารึกยาไป แล้วแรงหนึ่ง impossibly ยาหายาก อาจจะกลายเป็นสอง ความคิดอะไรไร้สาระนั่น ! ?สำหรับจารึกแกะสลักร่างกายไม่ต้องพูดอะไรเกี่ยวกับการเพิ่มความเร็วในการปฏิบัติ มันเท่ากับการเพิ่มของระดับของความสามารถ มันเป็นอย่างแท้จริงสวรรค์ defying เทคนิค !อย่างไรก็ตาม การคิดของวัสดุที่มีค่า ที่เขาจะต้องซื้อ หลินหมิงให้ฝืนยิ้ม เขานึกถึงเหตุการณ์ล่าสุด เขาได้ประสบความสำเร็จในการได้รับมากกว่า 800 ตำลึงทอง เขาต้องใช้เวลานี้อย่างชาญฉลาด