The loss rates of protein and lipid

The loss rates of protein and lipids were determined for enriched Artemia franciscana starved at different temperatures after enrichment. Following 12-h enrichment with DHA Selco (0.2 g l−1) at 28°C, the nauplii were temperature acclimated and transferred to starving condition (0–96 h; 5°C to 30°C).

The total lipid content during enrichment increased from 145 mg g−1 dry weight (DW) (newly hatched nauplii) to 222 mg g−1 DW after 12 h. The DHA/EPA ratio reached an optimum after 12 h (1.85), where DHA and EPA constituted 12% and 6.7% of total fatty acids, respectively.

When the nauplii were transferred to starving conditions the contents of all lipid components became reduced. The specific loss rate was found to be exponential for all components and significantly higher for DHA than for EPA and the sum of the other n−3 fatty acids. A. franciscana starved at the highest temperature (30°C) showed a loss rate of 92% day−1 (of DHA). Nauplii starved at 12°C had a loss rate of 51% day−1 (of DHA). At the same temperature (12°C) the corresponding loss rate of EPA, the sum of the other n−3 fatty acids and for the total lipid content was 15%, 30% and 11% day−1, respectively.

The protein content was relatively stable in the nauplii kept at the lowest temperatures (5°C and 8°C), but as temperature increased, the loss rate of protein gradually increased reaching a loss rate of 28% day−1 in nauplii starved at 26°C. The survival of the nauplii was >67% throughout the starvation period (96 h), but at temperatures below 8°C and above 19°C, the survival was

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราการสูญเสียโปรตีนและโครงการถูกกำหนดสำหรับอุดม Artemia franciscana starved ที่อุณหภูมิแตกต่างกันหลังจากที่โดดเด่น ต่อไปนี้ 12 h บ่อมีดีเอชเอ Selco (0.2 g l−1) ที่ 28° C, nauplii มีอุณหภูมิ acclimated และโอนย้ายไปอดอยากเงื่อนไข (0-96 h; 5° C ถึง 30° C)เนื้อหากระบวนการรวมระหว่างบ่อเพิ่มขึ้นจาก 145 มิลลิกรัมน้ำหนักแห้ง g−1 (DW) (ใหม่ขีด nauplii) 222 มิลลิกรัม g−1 DW หลัง 12 h อัตราส่วนของดีเอ ชเอ/EPA ถึงเหมาะสมหลังจาก 12 h (1.85), ซึ่งดีเอชเอและ EPA ทะลัก 6.7% ของกรดไขมันทั้งหมด และ 12% ตามลำดับเมื่อ nauplii ถูกโอนย้ายไปยังสภาพอดอยาก กลายเป็นลงเนื้อหาของส่วนประกอบของไขมันทั้งหมด พบอัตราการสูญเสียเฉพาะเนนสำหรับคอมโพเนนต์ทั้งหมด และสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับดีเอชเอกว่า EPA และผลรวมของอื่น ๆ n−3 กรดไขมันนั้น A. franciscana starved ที่อุณหภูมิสูง (30° C) พบว่าอัตราการสูญเสีย day−1 92% (ของดีเอชเอ) Nauplii starved ที่ 12° C มีอัตราขาดทุน 51% day−1 (ของดีเอชเอ) ที่อุณหภูมิเดียวกันนี้ (12° C) อัตราสูญเสียที่เกี่ยวข้องของ EPA ผลรวมที่กรดไขมัน n−3 ที่อื่น ๆ และ สำหรับเนื้อหาของไขมันรวมได้ 15%, 30% และ 11% day−1 ตามลำดับโปรตีนค่อนข้างมีเสถียรภาพใน nauplii เก็บที่อุณหภูมิต่ำ (5° C และ 8° C), แต่เป็นอุณหภูมิเพิ่ม ขึ้น อัตราการสูญเสียโปรตีนค่อย ๆ เพิ่มขึ้นถึง 28% day−1 nauplii starved ที่ 26 องศาเซลเซียสในอัตราขาดทุน ความอยู่รอดของ nauplii ถูก > % 67 ตลอดระยะเวลาของความอดอยาก (96 h), แต่ ที่อุณหภูมิต่ำ กว่า 8° C และ เหนือ 19° C ความอยู่รอดเป็น < 13% หลัง 96 hผลลัพธ์แสดงว่าเมื่อมี starved Artemia nauplii เนื้อหาไขมันและโปรตีนลดลงเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิ นี้อาจมีผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของ franciscana มากอย่างยิ่งถ้า nauplii อยู่ในถังปลาก่อนที่จะถูกกินโดยตัวอ่อนอ. หรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิก่อนที่จะถูกโอนย้ายไปถังปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราการสูญเสียโปรตีนและไขมันได้รับการพิจารณาสำหรับ franciscana อาร์ทีเมียอุดมหิวโหยที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันหลังจากที่เพิ่มคุณค่า ต่อไปนี้การตกแต่ง 12 ชั่วโมงที่มี DHA Selco (0.2 GL-1) วันที่ 28 ° C, นอเพลียสถูกปรับอุณหภูมิและย้ายไปอยู่ในสภาพที่หิวโหย. (0-96 ชั่วโมง 5 ° C ถึง 30 ° C) ไขมันรวมในช่วงการตกแต่ง เพิ่มขึ้นจาก 145 มิลลิกรัมต่อกรัมน้ำหนักแห้ง 1 (DW) (ฟักออกมาใหม่นอเพลียส) 222 มก. G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์หลังจาก 12 ชั่วโมง ดีเอชเอ / EPA ถึงอัตราส่วนที่เหมาะสมหลังจาก 12 ชั่วโมง (1.85) ซึ่ง DHA และ EPA ประกอบด้วย 12% และ 6.7% ของกรดไขมันทั้งหมดตามลำดับ. เมื่อนอเพลียสถูกย้ายไปที่หิวโหยเงื่อนไขเนื้อหาขององค์ประกอบของไขมันทั้งหมดกลายเป็นที่ลดลง อัตราการสูญเสียโดยเฉพาะพบว่ามีการชี้แจงสำหรับส่วนประกอบและอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นสำหรับ DHA กว่า EPA และผลรวมของ n-3 กรดไขมันอื่น ๆ franciscana เอหิวโหยที่อุณหภูมิสูงสุด (30 ° C) พบว่าอัตราการสูญเสีย 92% วันที่ 1 (จากดีเอชเอ) นอเพลียสหิวโหยที่ 12 องศาเซลเซียสมีอัตราการสูญเสีย 51% วันที่ 1 (จากดีเอชเอ) ที่อุณหภูมิเดียวกัน (12 ° C) อัตราการสูญเสียที่สอดคล้องกันของ EPA ผลรวมของกรดไขมัน n-3 อื่น ๆ และไขมันรวมอยู่ที่ 15%, 30% และ 11% วันที่ 1 ตามลำดับ. ปริมาณโปรตีน ค่อนข้างมีเสถียรภาพในนอเพลียสเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำสุด (5 ° C และ 8 ° C) แต่เป็นอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอัตราการสูญเสียโปรตีนค่อยๆเพิ่มขึ้นถึงอัตราการสูญเสีย 28% วันที่ 1 ในนอเพลียสหิวโหยที่ 26 ° C . การอยู่รอดของนอเพลียสเป็น> 67% ตลอดระยะเวลาการอดอาหาร (96 ชั่วโมง) แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 8 องศาเซลเซียสและสูงกว่า 19 องศาเซลเซียสการอยู่รอดเป็น <13% หลังจาก 96 ชม. ผลแสดงให้เห็นว่าเมื่ออาร์ทีเมียมีความหิว ไขมันและโปรตีนลดลงเป็นหน้าที่ของอุณหภูมิ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของ franciscana A. ค่อนข้างอย่างยิ่งถ้านอเพลียสอาศัยอยู่ในตู้ปลาก่อนที่จะถูกกินโดยตัวอ่อนหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะถูกโอนไปยังถังปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสูญเสียโปรตีนและไขมันราคาถูกเพื่ออุดม อาร์ทีเมีย franciscana อดอาหารที่อุณหภูมิแตกต่างกันหลังจากเสริมสมรรถนะ ต่อไปนี้ 12-h เสริมด้วย DHA selco ( 0.2 กรัม L − 1 ) ที่ 28 ° C , nauplii อุณหภูมิ acclimated และโอนไปยังสภาพอดอยาก ( 0 – 96 H ; 5 ° C ถึง 30 ° C )

ไขมันรวมเนื้อหาในระหว่างการเพิ่มขึ้นจาก 145 mg G − 1 น้ำหนักแห้ง ( แห้ง ) ( ฟักใหม่ nauplii ) 222 mg G − 1 DW หลังจาก 12 ชั่วโมง สัดส่วน DHA / EPA ได้สูงสุดหลังจาก 12 ชั่วโมง ( 1.85 ) ซึ่ง DHA และ EPA ขึ้น 12% และ 6.7 % ของกรดไขมันทั้งหมด ตามลำดับ

เมื่อมีการโอน nauplii อดอยากสภาพเนื้อหาของคอมโพเนนต์ทั้งหมด ไขมันก็ลดลงอัตราการสูญเสียที่เฉพาะเจาะจงคือเลขชี้กำลังสำหรับคอมโพเนนต์ทั้งหมด และสูงขึ้นสำหรับ EPA และ DHA มากกว่าผลรวมของอื่น ๆ N − 3 กรดไขมัน 1 . franciscana อดอาหารที่อุณหภูมิสูง ( 30 ° C ) พบว่ามีอัตราการสูญเสียของร้อยละ 92 วัน− 1 ( DHA ) nauplii อดอาหารที่ 12 ° C มีอัตราการสูญเสียของ 51% วัน− 1 ( DHA ) ที่อุณหภูมิเดียวกัน ( 12 ° C ) ที่อัตราการสูญเสียของ EPA ,ผลรวมของอื่น ๆ N − 3 กรดไขมันและปริมาณไขมันรวมอยู่ที่ 15% , 30% และร้อยละ 11 วัน− 1 ) .

มีปริมาณโปรตีนค่อนข้างมั่นคงใน nauplii เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำสุด 5 องศา C และ 8 ° C ) แต่เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น การสูญเสีย คะแนนของโปรตีนจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 28 วัน อัตราการสูญเสียของ− 1 ใน nauplii อดอาหารที่ 26 องศาการอยู่รอดของ nauplii คือ > 67 % ตลอดระยะเวลาการอดอาหาร ( 96 ชั่วโมง ) แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 8 องศา C และเหนือ 19 องศา C , การอยู่รอดคือ < 13% หลังจาก 96 ชั่วโมง

ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าเมื่ออาร์ท nauplii ต้องอดอาหารไขมันและลดปริมาณโปรตีนที่เป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิ นี้ อาจจะมีผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของfranciscana ค่อนข้างรุนแรง ถ้า nauplii อาศัยอยู่ในถังปลาก่อนที่จะถูกกินโดยหนอนหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะย้ายปลาถัง