37. The biosynthesis of vitamin D2 from ergosterol is ultraviolet light dependent, and its formation is influenced both by the amount of the precursor available, the moisture content of the mushroom, the supply of daylight, and the temperature during exposure. Ergosterol has been reported to occur at quantities between 0.68 and 6.7 mg/g dry weight (Jasinghe and Perera, 2005; Koyama et al., 1984; Mattila et al., 2002a; Teichmann et al., 2007; Phillips et al., 2011). Recently, Phillips et al. (2012) demonstrated that several mushrooms, including P. ostreatus, also contain vitamin D4, being produced in an ultraviolet light dependent process from the precursor ergosta-5,7-dienol (22,23-dihydroergosterol). The level of vitamin D4 in P. ostreatus was 18.3 µg/100 g dry weight, and the level of the precursor ergosta-5,7-dienol around 0.87 mg/g dry weight. As no information on the cultivation conditions were available in the studies in Table 7 reporting vitamin D levels, it is not known whether the reported amounts fully describe the range in levels of these vitamins in P. ostreatus.
37. การสังเคราะห์วิตามิน D2 จาก ergosterol คือแสงอัลตราไวโอเลตขึ้นและก่อตัวของมันได้รับอิทธิพลทั้งสองโดยปริมาณของสารตั้งต้นที่มีปริมาณความชื้นของเห็ดและอุปทานของกลางวันและอุณหภูมิในช่วงการเปิดรับแสง ergosterol ได้รับรายงานว่าจะเกิดขึ้นในปริมาณระหว่าง 0.68 และ 6.7 มก. / กรัมน้ำหนักแห้ง (Jasinghe และเพียร์รา, 2005; Koyama et al, 1984;. Mattila, et al, 2002a. Teichmann et al, 2007;.. ฟิลลิปเอตอัล 2011) เมื่อเร็ว ๆ นี้ฟิลลิปเอตอัล (2012) แสดงให้เห็นว่าเห็ดหลายแห่งรวมถึงนางรมพีนอกจากนี้ยังมีวิตามิน D4 ถูกผลิตในแสงอัลตราไวโอเลตกระบวนการขึ้นจากสารตั้งต้น ergosta-5,7-dienol (22,23-dihydroergosterol) ระดับของวิตามิน D4 ในพีนางรมเป็น 18.3 ไมโครกรัม / 100 กรัมน้ำหนักแห้งและระดับของสารตั้งต้น ergosta-5,7-dienol รอบ 0.87 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักแห้ง ในฐานะที่เป็นข้อมูลเกี่ยวกับสภาพการเพาะปลูกไม่ได้มีอยู่ในการศึกษาในตารางที่ 7 การรายงานระดับวิตามินดีก็จะไม่เป็นที่รู้จักไม่ว่าจะเป็นจำนวนเงินที่แสดงอย่างเต็มที่อธิบายช่วงระดับของวิตามินเหล่านี้ในพีนางรม
การแปล กรุณารอสักครู่..
37 . การสังเคราะห์วิตามิน D2 จากโกสเทอรอล เป็นแสงอัลตราไวโอเลต ) และการสร้างอิทธิพลทั้งจากปริมาณสารตั้งต้นที่มีความชื้นของเห็ด อุปทานของแสงและอุณหภูมิในระหว่างการเปิดรับแสง โกสเทอรอล มีรายงานที่จะเกิดขึ้นที่ปริมาณระหว่าง 0.68 และ 6.7 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักแห้ง ( jasinghe และ เปเรร่า , 2005 ; โคยาม่า et al . , 1984 ; mattila et al . , 2002a ; ไทก์เมิน et al . , 2007 ; ฟิลลิป et al . , 2011 ) เมื่อเร็ว ๆนี้ฟิลิปส์ et al . ( 2012 ) พบว่าเห็ดหลาย รวมถึงหน้าปากมดลูกยังประกอบด้วยวิตามิน D4 , ถูกผลิตในแสงอัลตราไวโอเลตขึ้นอยู่กับกระบวนการจากสารตั้งต้น ergosta-5,7-dienol ( 22,23-dihydroergosterol ) ระดับของวิตามิน D4 ในหน้าปากมดลูกคือ 18.3 µกรัม / 100 กรัมน้ำหนักแห้ง และระดับสารตั้งต้น ergosta-5,7-dienol ประมาณ 0.87 มิลลิกรัม / กรัม เป็นข้อมูลเกี่ยวกับเงื่อนไขการมีอยู่ในการศึกษาในตารางที่ 7 รายงานระดับวิตามิน D , มันไม่เป็นที่รู้จักไม่ว่าจะรายงานจํานวนเต็มอธิบายในช่วงระดับของวิตามินเหล่านี้ในหน้าปากมดลูก .
การแปล กรุณารอสักครู่..