Antioxidant activities, total polyp

Antioxidant activities, total polyphenols and flavonoids, and antimicrobial effects in some plant pigments were determined in order to use these natural materials for cosmetics. The DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl radical scavenging activity, % of control at maximum plants extract concentrations of 2500 mg/L) in the thirteen natural plant pigments (black rice, purple sweet potato, yellow bitter melon, yellow paprika, red cabbage, yellow gardenia, blue gardenia, Chinese foxglove, mulberry leave, onion peel, grape peel, mulberry and red beet) ranged from 88.9% for red cabbage to 18.0% for blue gardenia. The highest total polyphenol content (404.2 μg/ml) was measured in the onion peel pigment, and the lowest was in Chinese foxglove pigment (11.4 μg/ml). The red cabbage had the highest total flavonoid amount which was 95.5 μg/ml. The antimicrobial activities of the natural plant pigments were evaluated using the agar diffusion method. Most of the natural pigments for Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Escherichia coli, and Vibrio parahaemolyticus showed the clear zone formation of growth inhibition. Purple sweet potato, mulberry, mulberry leaf, grape peel, and blue gardenia showed high antimicrobial activities. These findings suggest that the pigments derived from natural plants had high biological activities, and exhibited different properties depending on each kind of pigments. Therefore these plant resources, having active functional components, can be used as excellent materials for natural cosmetics and food supplements.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนรวมและ flavonoids และผลกระทบต่อยาต้านจุลชีพในโรงสีบางส่วนได้รับการพิจารณาในการใช้วัสดุธรรมชาติเหล่านี้สำหรับเครื่องสำอาง DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl ต้านอนุมูล% จากการควบคุมที่โรงงานสูงสุดสาร​​สกัดเข้มข้น 2,500 มิลลิกรัม / ลิตร) ในสิบสามสีจากพืชธรรมชาติ (สีดำข้าวมันเทศสีม่วงมะระสีเหลือง, สีเหลือง พริกหยวกกะหล่ำปลีสีแดง, สีเหลืองพุดพุดสีฟ้า, Foxglove จีน, ลาหม่อนเปลือกหัวหอมเปลือกองุ่น, ใบหม่อนและบีทรูทสีแดง) ตั้งแต่ 88.9% สำหรับกะหล่ำปลีสีแดง 18.0% สำหรับพุดสีฟ้า เนื้อหาทั้งหมดโพลีฟีนสูงสุด (404.2 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) วัดในสีเปลือกหัวหอมและต่ำสุดอยู่ในสี Foxglove ภาษาจีน (11.4 ไมโครกรัม / มล.) กะหล่ำปลีแดงมีจำนวน flavonoid สูงสุดคือ 95.5 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร กิจกรรมต้านจุลชีพของเม็ดสีจากพืชธรรมชาติได้รับการประเมินโดยใช้วิธีการแพร่กระจายวุ้น ส่วนใหญ่ของเม็ดสีธรรมชาติสำหรับเชื้อ Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, เชื้อ Escherichia coli และเชื้อ Vibrio parahaemolyticus แสดงให้เห็นว่าการสร้างโซนที่ชัดเจนของการยับยั้งการเจริญเติบโต สีม่วงมันเทศ, ใบหม่อน, ใบหม่อน, เปลือกองุ่นและพุดสีฟ้าแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมการต้านเชื้อจุลินทรีย์สูง การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่าสีที่ได้จากพืชธรรมชาติที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงและแสดงคุณสมบัติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของสีแต่ละ ดังนั้นทรัพยากรพืชเหล่านี้มีส่วนประกอบการทำงานที่ใช้งานสามารถนำมาใช้เป็นวัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องสำอางธรรมชาติและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนทั้งหมดและสารฟลาโวนอยด์ และสารต้านฤทธิ์ในพืชบางสีถูกกำหนดเพื่อที่จะใช้วัสดุธรรมชาติเหล่านี้สำหรับเครื่องสำอาง การ dpph ( 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและควบคุมกิจกรรมในพืชสารสกัดความเข้มข้นสูงสุดของ 2500 ไหม mg / L ) ในพืชธรรมชาติ 13 สี ( ข้าวดำ สีม่วงมันเทศสีเหลือง มะระ พริกเหลือง กะหล่ำปลีแดง น้ำเงิน เหลือง ดอกพุด ดอกพุด ฟอกซ์โกลฟ จีนหม่อนทิ้ง หอมใหญ่ปอกเปลือกเปลือกองุ่น หม่อน และเรดบีท ) ค่า 88.9 ) กะหล่ําปลีแดงถึง 18.0 % สำหรับดอกไม้สีฟ้า ปริมาณโพลีฟีนอลรวมสูงสุด ( 404.2  μ g / ml ) เป็นวัดในหัวหอมปอกเปลือกสี และสุด สี ฟอกซ์โกลฟจีน ( 11.4  μ g / ml )กะหล่ำปลีแดง มีฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นจำนวนเงินรวมสูงสุด 95.5  μ g / ml และฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ของพืชสีธรรมชาติ ได้แก่ การใช้วุ้นกระจายวิธีการ ที่สุดของเม็ดสีธรรมชาติ Bacillus subtilis , Micrococcus luteus , Escherichia coli และ Vibrio parahaemolyticus พบเคลียร์โซนการพัฒนาของการยับยั้งการเจริญเติบโต สีม่วงหวาน ต้นหม่อนใบหม่อน เปลือกองุ่น และพุดสีฟ้า พบกิจกรรมต้านสูง จากการวิจัยครั้งนี้มีข้อเสนอแนะว่า สี ที่ได้จากพืชธรรมชาติ มีกิจกรรมทางชีวภาพสูง และมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของแต่ละสี ดังนั้นทรัพยากรพืชเหล่านี้มีชิ้นส่วนการทำงานอยู่สามารถใช้เป็นวัสดุที่ดีสำหรับเครื่องสำอางธรรมชาติและอาหารเสริม