PPO and POD are enzymes involved in

PPO and POD are enzymes involved in the browning process (Jang & Moon, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

PPO และ POD เป็นเอนไซม์ในกระบวนการ browning (จางและดวงจันทร์ 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

PPO และ POD เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการสีน้ำตาล (Jang & Moon 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

PPO และฝักเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการการเกิดสีน้ำตาล ( จาง & ดวงจันทร์ , 2553 )