Farmers’ markets are one of the most popular types
of market in the U.K. for organic food and drink. They
are usually held outdoors, and most of the food comes
from the local area. At markets like these, farmers
and other food growers and producers can sell their
products directly to the customer. As a result, they are
great places to find food and drink that is high quality,
organic, and in season.
Popular with chefs, food experts, and restaurant
owners, as well as people who just love good food
and drink, farmers’ markets have something to offer
everyone. Here are just a few of the delicious foods
on offer: fresh bread, local cheeses, different kinds of
meat, freshly caught fish, organic fruit and vegetables,
pickles and chutneys, jams and preserves, and
homemade cakes and biscuits.
Most of the food and drink items here are organic and
come from the local area, which many people believe
helps to make it even better tasting. And the great
thing about a farmers’ market, like the one we’re at
today, is that very often you can try the food before
you decide to buy.
Woman 1: What have you got there?
Man 1: I think this is Wensleydale.
Woman 1: What’s it like?
Man 1: Mmm … it’s very creamy. It’s quite
sweet, actually. For me, it’s not really
strong enough. What have you got?
Woman 1 This is Stilton. Umm … It’s very strong.
I think you might like this; it’s definitely
strong enough.
Man 2: Olives. Okay, I’m not sure I’ll like this, but
here goes. Mmm. Well, it’s quite salty,
but nice. I think it tastes really good,
actually. Yeah, I think a few of these on a
homemade pizza will taste great.
Woman 2: So this is a homemade English mustard.
The label says it’s very spicy. It looks like
a typical mustard to me, but let’s give
it a try. Mmm … good. Oh, hang on.
Wow … goodness me … that’s really
hot! Ha … ha … I think that’s too hot for
me, to be honest. Wow! I’d rather have
something a little milder.
Man 2: I’m trying some organic honey. Oh,
yes, that’s lovely. It’s sweet, but not too
sweet. I think I’d like some more of that.
Woman 2: So, I’ve got some marmalade. This one
is made with lemon and ginger. Usually,
I just have orange marmalade, so I think
this one looks quite interesting. Oh,
that’s good. It’s really nice. It’s not too
sweet … Actually, it’s quite bitter, but I
like it a lot.
แก่เกษตรกรผู้เป็นหนึ่งในชนิดนิยมมากที่สุด
ตลาดในอังกฤษสำหรับเครื่องดื่มและอาหารอินทรีย์ พวกเขา
ถูกจัดขึ้นกลางแจ้ง และส่วนใหญ่ของอาหาร
จากพื้นที่ภายใน ในตลาดเช่นเกษตรกรเหล่านี้
และอื่น ๆ อาหารเกษตรกรและผู้ผลิตสามารถขายของ
ผลิตภัณฑ์โดยตรงให้กับลูกค้า เป็นผล จะ
สถานสะดวกในการค้นหาอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูง,
อินทรีย์ และ ในฤดูกาล
นิยมกับพ่อครัว ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร และร้านอาหาร
เจ้าของ เป็นคนที่รักดี
และเครื่องดื่ม ตลาดของเกษตรกรมีสิ่งให้
ทุกคน นี่เป็นเพียงไม่กี่ร้านอาหาร
พัก: ขนมปังสด เนยแข็งท้องถิ่น ชนิดต่าง ๆ ของ
เนื้อ ปลาสด ๆ อินทรีย์ผัก และ ผลไม้,
ดอง และ chutneys แยม และ กวน และ
โฮมเมดเค้กและขนมปัง
ส่วนใหญ่ของอาหารและเครื่องดื่มสินค้าที่นี่เป็นเกษตรอินทรีย์ และ
มาจากพื้นที่ท้องถิ่น ซึ่งเชื่อว่าหลายคน
ช่วยทำได้ดีกว่าชิม และมหาราช
สิ่งเกี่ยวกับ'ตลาดเกษตรกร เหมือนเราที่
วันนี้ คือ ว่า บ่อยคุณสามารถลองอาหารก่อน
คุณตัดสินใจที่จะซื้อ
1 ผู้หญิง: อะไรคุณมีมี?
1 คน: คิดอยู่ Wensleydale
ผู้หญิง 1: เช่นมันคืออะไร?
1 คน: Mmm...มีครีมมากขึ้น จึงค่อนข้าง
หวาน จริง สำหรับฉัน มันไม่ได้จริง ๆ
แรงพอ อะไรคุณมี?
Stilton เป็นผู้หญิง 1 นี้ อึม... ก็แรงมาก.
คิดว่า คุณอาจต้องนี้ แน่นอน
แข็งแรงพอ.
2 คน: มะกอก เอาล่ะ ฉันไม่แน่ใจว่า จะชอบนี้ แต่
ต่อไป Mmm ดี มันเป็นค่อนข้างเค็ม,
ดีแต่ ผมคิดว่า รสชาติจริง ๆ ดี,
จริง ใช่ ฉันคิดว่า สิ่งเหล่านี้ในการ
พิซซ่าโฮมเมดจะรสชาติดีขึ้น
ผู้หญิง 2: เพื่ออยู่แบบโฮมเมดอังกฤษกาด
ป้ายชื่อระบุว่า ยิ่ง เหมือน
กาดทั่วไปกับฉัน แต่ให้ลอง
ได้ลอง Mmm...ดี โอ้ แขวนไว้
ว้า...ความดีของฉัน...ที่จริง ๆ
ร้อน ฮา...ฮา... ผมคิดว่า เป็นร้อนเกินไปสำหรับ
ฉัน ซื่อสัตย์ ว้าว ค่อนข้างจะมี
สิ่งเล็กน้อยพะแนง.
2 คน: ฉันพยายามบางน้ำผึ้งอินทรีย์ โอ้,
ใช่ ที่เที่ยว มันของหวาน แต่ไม่เกิน
หวาน คิดอยากเพิ่มเติมบางส่วนที่
2 หญิง: ดังนั้น ฉันมี marmalade บาง คนนี้
ทำกับมะนาวและขิง โดยปกติ,
เพียงมีมาเลดส้ม ดังนั้นฉันคิดว่า
นี้ดูน่าสนใจทีเดียว โอ้,
ดี มันจะดีจริง ๆ ไม่เกินไป
หวาน... จริง มันขมมาก แต่
ชอบมาก
การแปล กรุณารอสักครู่..
