Foods are complex mixtures of compo

Foods are complex mixtures of compounds and the extraction or separation of food components is fundamental for the preparation of ingredients to be used in other processes (for example cooking oils from oilseeds or gelatin from connective tissue); or for retrieval of high value compounds, such as enzymes (e.g. papain from papaya for meat tenderisation or rennet from calf stomachs for cheese making) etc.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเป็นสารผสมที่ซับซ้อน และการสกัดหรือแยกส่วนประกอบอาหารเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการอื่น ๆ (เช่นอาหารน้ำมัน oilseeds หรือตุ๋นจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน); หรือเรียกสารมูลค่าสูง เช่นเอนไซม์ rennet จากลูก stomachs สำหรับชีหรือ (เช่นเอนไซม์ปาเปนจากมะละกอสำหรับเนื้อ tenderisation) เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารที่มีส่วนผสมที่ซับซ้อนของสารและการสกัดหรือแยกชิ้นส่วนอาหารที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมส่วนผสมที่จะนำไปใช้ในกระบวนการอื่น ๆ (เช่นการปรุงอาหารน้ำมันจากเมล็ดพืชน้ำมันหรือเจลาตินจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน); หรือสำหรับการเรียกของสารที่มีมูลค่าสูงเช่นเอนไซม์ (ปาเปนเช่นจากมะละกอสำหรับ tenderisation เนื้อวัวหรือจากท้องน่องสำหรับการทำชีส) เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของสารประกอบ และการสกัดหรือแยกเป็นส่วนประกอบอาหารพื้นฐานสำหรับเตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ในกระบวนการอื่น ๆ ( ตัวอย่างเช่นการปรุงอาหารน้ำมันจากพืชบางชนิด หรือเจลาตินจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ) ; หรือเพื่อการสืบค้นสารมูลค่าสูง เช่น เอนไซม์ เช่นปาเปนจาก มะละกอ เนื้อ tenderisation หรือเรนเนทจากกระเพาะลูกวัวทำชีส ) ฯลฯ