Campylobacteriosis is at present th

Campylobacteriosis is at present the most frequent zoonosis in humans and the main source is poultry meat
contaminated by Campylobacter jejuni. An alternative and effective approach to antibiotic administration to
livestock to reduce bacterial contamination is the use of probiotics, which can help to improve the natural
defence of animals against pathogenic bacteria. In this study 55 lactic acid bacteria and bifidobacteria were
screened for desirable properties for their application as probiotics against Campylobacter in poultry. All
bacteria were examined for their antimicrobial activity against three C. jejuni strains. Strains exhibiting the
highest anti-Campylobacter activity were examined for their survival in the gastro intestinal tract (low pH
and presence of bile salts) and food/feed processing conditions (high temperature, high NaCl concentration
and starvation) and basic safety aspects such as antibiotic susceptibility and hemolytic activity were studied.
On the basis of these activities, two strains, namely Lactobacillus plantarum PCS 20 and Bifidobacterium
longum PCB 133, were chosen for an in vivo trial in poultry. They were separately administered to healthy
chickens in order to evaluate their capability of colonizing the GI tract of poultry and to estimate their effect
on C. jejuni population. The results evidenced that L. plantarum PCS 20 was not present in poultry feces at
detectable concentration, whereas B. longum PCB 133 significantly increased after two weeks of daily
administration and its amount was still high after a wash-out period of 6 days. In the same period, C. jejuni
concentration in poultry feces was significantly reduced in chickens administered with B. longum PCB 133.
Therefore, B. longum PCB 133, possessing interesting probiotic properties and a marked anti-Campylobacter
activity both in vitro and in vivo, is an excellent candidate for being

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Campylobacteriosis คือที่ zoonosis บ่อยที่สุดที่มีอยู่ในมนุษย์ และแหล่งหลักคือ เนื้อสัตว์ปีกเปื้อน Campylobacter jejuni วิธีการสำรอง และประสิทธิภาพในการบริหารยาปฏิชีวนะปศุสัตว์เพื่อลดการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียคือ การใช้โปรไบโอติก ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงธรรมชาติป้องกันสัตว์กับแบคทีเรียก่อโรค ในการศึกษานี้ แบคทีเรียกรดแลคติกและ bifidobacteria 55 ได้คัดกรองการคุณสมบัติการใช้งานเป็นโปรไบโอติกกับ Campylobacter ในสัตว์ปีก ทั้งหมดแบคทีเรียตรวจสอบสำหรับกิจกรรมต้านจุลชีพกับสาม C. jejuni สายพันธุ์ สายพันธุ์การจัดแสดงนิทรรศการการกิจกรรมต่อต้าน Campylobacter สูงสุดถูกตรวจสอบเพื่อความอยู่รอดของพวกเขาในทางเดินลำไส้ระบบทางเดินอาหาร (ค่า pH ต่ำและเกลือน้ำดี) และอาหารตัวสภาวะ (อุณหภูมิ ความเข้มข้นของ NaCl สูงและความอดอยาก) และด้านความปลอดภัยเช่นความไวต่อยาปฏิชีวนะและกิจกรรม hemolytic ถูกศึกษาโดยกิจกรรมเหล่านี้ สองสายพันธุ์ คือบาซิลลัส 20 ชิ้นและ Bifidobacteriumมี PCB 133 ถูกเลือกสำหรับการทดลองในสัตว์ทดลองในสัตว์ปีก พวกเขาต่างหากคือการมีสุขภาพดีไก่ เพื่อประเมินความสามารถในการของอาณานิคมทางเดินอาหารของสัตว์ปีก และ การประเมินผลกระทบC. jejuni ประชากร ผลการประกอบการที่บาซิลลัส L. 20 ชิ้นไม่ได้อยู่ในอุจจาระสัตว์ปีกที่ตรวจความเข้มข้น ในขณะที่ B. มี PCB 133 ขึ้นอย่างมากหลังจากสองสัปดาห์ของทุกวันบริหารและจำนวนเงินก็ยังคงสูงหลังจากล้างออกช่วง 6 วัน ใน jejuni C. รอบระยะเวลาเดียวกันความเข้มข้นในอุจจาระสัตว์ปีกถูกลดในไก่จัดการกับ B. มี PCB 133ดังนั้น B. มี 133 PCB อลักซ์สนใจคุณสมบัติของโปรไบโอติกและการทำเครื่องหมายต้าน Campylobacterกิจกรรมทั้งในหลอดทดลอง และในสัตว์ ทดลอง เป็นผู้สมัครดีสำหรับการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Campylobacteriosis ที่ปัจจุบัน zoonosis
ที่พบบ่อยที่สุดในมนุษย์และแหล่งที่มาหลักคือเนื้อสัตว์ปีกที่ปนเปื้อนโดยCampylobacter jejuni วิธีทางเลือกและมีประสิทธิภาพในการบริหารยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์เพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียคือการใช้โปรไบโอติกซึ่งสามารถช่วยในการปรับปรุงธรรมชาติป้องกันสัตว์กับเชื้อแบคทีเรียก่อโรค ในการศึกษานี้ 55 แบคทีเรียกรดแลคติกและ bifidobacteria ได้รับการคัดกรองคุณสมบัติที่พึงประสงค์สำหรับแอพลิเคชันของพวกเขาเป็นโปรไบโอติกกับCampylobacter ในสัตว์ปีก ทั้งหมดแบคทีเรียที่มีการตรวจสอบว่าเป็นกิจกรรมที่ยาต้านจุลชีพของพวกเขากับสามสายพันธุ์ C. jejuni สายพันธุ์จัดแสดงกิจกรรมการต้าน Campylobacter สูงสุดมีการตรวจสอบเพื่อความอยู่รอดของพวกเขาในทางเดินลำไส้ระบบทางเดินอาหาร (pH ต่ำและการปรากฏตัวของเกลือน้ำดี) และอาหาร / เงื่อนไขการประมวลผลอาหาร (อุณหภูมิสูงความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์สูงและความอดอยาก) และด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเช่นยาปฏิชีวนะ ความอ่อนแอและกิจกรรมการศึกษา hemolytic. บนพื้นฐานของกิจกรรมเหล่านี้ทั้งสองสายพันธุ์คือ Lactobacillus plantarum PCS 20 และ Bifidobacterium longum PCB 133 ได้รับเลือกสำหรับการพิจารณาคดีในร่างกายในสัตว์ปีก พวกเขาได้รับยาเพื่อสุขภาพที่ดีแยกไก่เพื่อประเมินความสามารถของพวกเขาจากอาณานิคมทางเดินอาหารของสัตว์ปีกและในการประเมินผลของพวกเขาเกี่ยวกับประชากรC. jejuni ผลที่เห็นได้ L. plantarum PCS 20 ไม่ได้อยู่ในอุจจาระสัตว์ปีกที่มีความเข้มข้นที่ตรวจพบในขณะที่บีlongum PCB 133 เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหลังจากสองสัปดาห์ที่ผ่านมาในชีวิตประจำวันของการบริหารงานและจำนวนเงินที่ยังคงอยู่ในระดับสูงหลังจากระยะเวลาที่ล้างออกจาก6 วัน ในช่วงเวลาเดียวกัน, C. jejuni ความเข้มข้นในอุจจาระสัตว์ปีกลดลงอย่างมีนัยสำคัญในไก่กับบียา PCB longum 133 ดังนั้น B. longum PCB 133 มีคุณสมบัติที่น่าสนใจและโปรไบโอติกที่มีเครื่องหมายป้องกัน Campylobacter กิจกรรมทั้งในหลอดทดลองและในร่างกาย เป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการเป็น