These results indicate that dough t

These results indicate that dough texture is affected by the
freezing rate by increasing the number of cells but reducing the
size.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า เนื้อแป้งเป็นผลกระทบจากการอัตราการตรึง โดยการเพิ่มจำนวนของเซลล์ แต่การลดการขนาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อแป้งได้รับผลกระทบจาก
อัตราการแช่แข็งโดยการเพิ่มจำนวนของเซลล์ แต่ลด
ขนาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า เนื้อแป้งจะได้รับผลกระทบโดยอัตราการแช่เยือกแข็ง โดยเพิ่มจำนวนเซลล์ แต่ลดขนาด