Impact of available nitrogen and su

Impact of available nitrogen and sugar concentration in musts on alcoholic fermentation and subsequent wine spoilage by Brettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของการใช้ไนโตรเจนและน้ำตาลความเข้มข้นใน musts หมักแอลกอฮอล์และเน่าเสียไวน์ตามมา โดย Brettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของไนโตรเจนที่มีอยู่และความเข้มข้นของน้ำตาลในน้ำลิ้นจี่ในการหมักแอลกอฮอล์และไวน์เน่าเสียที่ตามมาโดย Brettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบของไนโตรเจนที่มีอยู่และน้ำตาลความเข้มข้นในต้องในการหมักแอลกอฮอล์และความเสียหายที่ตามมาโดยเบรตตาโนไมซิส bruxellensis ไวน์