Bell pepper (cv. Swarna) fruits of

Bell pepper (cv. Swarna) fruits of uniform size, without defects
or diseases were hand-picked at their commercial maturity
(firm and bright green) during the month of June from PFDC
farm of Central Institute of Agricultural Engineering, Bhopal,
India and transferred to packaging laboratory immediately.
They were visually inspected for freedom from defects and
blemishes and non-uniform, damaged, poor quality peppers
were removed. Peppers were disinfected with sodium hypochlorite
(100 ppm) solution in water at room temperature
(25 8C) for 5 min. The washed fruits were air-dried at ambient
102 f o o d p a c k a g i n g a n d s h e l f l i f e 1 ( 2 0 1 4 ) 1 0 1 – 1 1 2temperature for 30 min to remove surface moisture before the
experiment began. The adopted hygiene rules and low storage
temperatures are consisted with the food safety regulations
(Gil, Allende, & Selma, 2011; Gonzale´z-Aguilar, Ayala-Zavala,
Ruiz-Cruz, Acedo-Fe´lix, & Diaz-Cinco, 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พริกหยวก (พันธุ์ Swarna) ผลไม้ขนาดสม่ำเสมอ ไม่มีข้อบกพร่องหรือโรคมือรับ ณวันครบกำหนดทางการค้าของพวกเขา(เขียวสดใส และมั่นคง) ในช่วงเดือนมิถุนายนจาก PFDCฟาร์มของศูนย์กลางสถาบันเกษตรวิศวกรรม โบพอลอินเดีย และโอนย้ายไปปฏิบัติการบรรจุทันทีพวกเขาได้เห็นตรวจสอบการเป็นอิสระจากข้อบกพร่อง และฝ้าและเพพเพอร์คุณภาพไม่สม่ำเสมอ เสียหาย ไม่ดีถูกเอาออก เปบเปอร์ถูกฆ่าเชื้อ ด้วยผงฟอกขาวโซลูชั่น (100 ppm) ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง(25 8C) สำหรับ 5 นาที ผลไม้หินถูก air-dried ที่แวดล้อม102 f o o d p k c g ฉัน h n d s n g e l f l ฉัน e f (2 0 1 4) 1 1 0 1-1 2temperature 1 ใน 30 นาทีเพื่อเอาความชื้นที่ผิวก่อนเริ่มการทดลอง กฎอนามัยนำมาใช้และจัดเก็บต่ำอุณหภูมิประกอบด้วยข้อบังคับด้านความปลอดภัยอาหาร(Gil, Allende และ เซล 2011 Gonzale´z-Aguilar อยา-ZavalaRuiz-Cruz, Acedo Fe´lix และดิแอซ-Cinco, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พริกหยวก (CV. Swarna) ผลของขนาดสม่ำเสมอโดยไม่มีข้อบกพร่อง
หรือโรคถูกมือเลือกที่ครบกําหนดในเชิงพาณิชย์
(บริษัท และสีเขียวสดใส) ในระหว่างเดือนมิถุนายนจาก PFDC
ฟาร์มของสถาบันวิศวกรรมเกษตรโภปาล,
อินเดียและโอน การบรรจุภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการทันที.
พวกเขาได้รับการตรวจสอบสายตาเพื่อความเป็นอิสระจากข้อบกพร่องและ
จุดด่างดำและนอกเครื่องแบบเสียหายพริกที่มีคุณภาพดี
ได้ถูกตัดออก Peppers ถูกฆ่าเชื้อด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรต์
(100 ppm) ในการแก้ปัญหาน้ำที่อุณหภูมิห้อง
(25 8C) เป็นเวลา 5 นาที ผลไม้ล้างถูกอากาศแห้งที่อุณหภูมิ
102 foodpackagingandshelf ชีวิต 1 (2 0 1 4) 1 0 01-01 มกราคม 2temperature เวลา 30 นาทีเพื่อขจัดความชื้นพื้นผิวก่อนที่จะ
เริ่มการทดลอง กฎระเบียบสุขอนามัยที่นำมาใช้และการเก็บรักษาต่ำ
อุณหภูมิประกอบด้วยกับกฎระเบียบความปลอดภัยอาหาร
(กิลอัลเลนและเซล 2011; Gonzale'z-อากีลาร์, อายา-เวโรนิกา,
รุยซ์-ครูซ Acedo-Fe'lix และ Diaz-Cinco, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พริกพันธุ์ swarna ) ผลไม้ขนาดสม่ำเสมอ ปราศจากข้อบกพร่อง
หรือโรคเป็นมือเลือกที่วุฒิภาวะเชิงพาณิชย์
( บริษัท และสีเขียวสดใส ) ในช่วงเดือน มิถุนายน จาก pfdc
ฟาร์มของสถาบันวิศวกรรมเกษตร Bhopal อินเดีย , และโอนไปยังห้องปฏิบัติการ

บรรจุภัณฑ์ทันที พวกเขามองเห็นการตรวจสอบอิสระจากข้อบกพร่องและ
รอยและความไม่สม่ำเสมอของ เสียหายคุณภาพพริก
ถูกถอดออก พริกถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโซเดียมไฮโปคลอไรท์
( 100 ppm ) โซลูชั่นในน้ำที่อุณหภูมิห้อง ( 25 8C )
5 นาทีล้างผลไม้แห้งที่อุณหภูมิห้อง
1 F O O D P A C K g i n g N D S H E L L I F F E 1 ( 2 0 1 ) 1 0 1 - 1 1 2temperature 30 นาทีที่จะเอาความชื้นที่ผิวก่อน
การทดลองเริ่มขึ้นประกาศใช้กฎอนามัยและอุณหภูมิกระเป๋า
ต่ำประกอบด้วยกับความปลอดภัยอาหารข้อบังคับ
( กิล ประเทศ &เซลมา , 2011 ; gonzale ใหม่ z-aguilar Ayala ซาวาลา
รุยซ์ ครูซ acedo , เหล็กใหม่ lix & Diaz , Cinco , 2004 )