2.4. Effect of temperature on speci

2.4. Effect of temperature on specific growth rate
The maximum or specific growth rate of each growth temperature was estimated from the modified Gompertz model (Eq. (1)) [m ¼ BC=e; (log
10
(cfu g
1
)day
]. The effect of storage temperature on specific growth rate was described by the Arrhenius and square root models.
(a) Arrhenius model: The Arrhenius equation is expressed as
1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4 ผลกระทบของอุณหภูมิที่มีต่ออัตราการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง
สูงสุดหรืออัตราการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงของแต่ละอุณหภูมิการเจริญเติบโตเป็นที่คาดกันจากแบบจำลอง gompertz แก้ไข (สมการ (1)) [ม. ผ bc = อี (เข้าสู่ระบบ

10 (โคโลนีกรัม
1
.) วัน
] ผลของอุณหภูมิการเก็บรักษาที่มีอัตราการเติบโตที่เฉพาะเจาะจงได้รับการอธิบายโดย Arrhenius และรูปแบบรากที่สอง
(ก) แบบ Arrhenius. สมการ Arrhenius จะแสดงเป็น
1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4. ผลของอุณหภูมิกับอัตราการเติบโต specific
อัตราการเติบโตสูงสุดหรือ specific ของอุณหภูมิแต่ละเจริญเติบโตได้ประมาณการจากแบบจำลอง Gompertz modified (Eq. (1)) [m ¼ BC = e (ล็อก
10
(cfu g
1
) วัน
] ผลของอุณหภูมิในการเก็บอัตราการเติบโตของ specific ได้อธิบายไว้ โดย models.
(a) อาร์เรเนียสและรากรุ่นอาร์เรเนียส: สมการของอาร์เรเนียสที่แสดงเป็น
1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . ผลของ อุณหภูมิ ในอัตราการขยายตัวใช้ Linux เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะ
ซึ่งจะช่วยอัตราการขยายตัวสูงสุดหรือใช้ Linux เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของ อุณหภูมิ การขยายตัวแต่ละห้องได้รับการประเมินจากรุ่น gompertz modified ( EQ ) ( 1 ))[ม.สำหรับไฟฟ้ากระแสสลับ BC = E (ล็อกอินเข้าสู่

10 ( G CFU ,
1
)วัน
] มีผลบังคับใช้ของ อุณหภูมิ การจัดเก็บในอัตราการเติบโตใช้ Linux เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะได้รับการอธิบายโดย arrhenius รุ่นและราก.
(ก)รุ่น arrhenius arrhenius สมการนี้คือการแสดง
1