Currently, the methods reported for

Currently, the methods reported for estimating lipid peroxidation
can be classified into three types. The first method focuses
on the substrates and attempts to determine the oxygen consumption
through an oxygen electrode or various probing techniques
with limitations of closed reaction systems (Niki, Yoshida, Saito,
& Noguchi, 2005). The second type aims to determine peroxidation
products, primarily including lipid radicals or conjugated diene
hydrogen peroxide. However, both of these compounds are unstable,
and they only partially reflect the primary stage of the peroxidation
process. The third category follows the end products of
lipid peroxide decomposition, such as aldehydes, ketones and
carbonyl compounds, which are commonly known as effective

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขณะนี้ วิธีการรายงานสำหรับการประเมิน peroxidation ของไขมันสามารถจำแนกเป็นสามประเภท เน้นวิธีการแรกบนพื้นผิวและความพยายามที่จะกำหนดปริมาณการใช้ออกซิเจนผ่านขั้วไฟฟ้าออกซิเจนหรือเทคนิคต่าง ๆ probingด้วยข้อจำกัดของระบบปิดปฏิกิริยา (Niki โยชิดะ ไซ โตและโนกุชิ 2005) ประเภทที่สองมีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด peroxidationผลิตภัณฑ์ เป็นหลักรวมถึงไขมันอนุมูลหรือ diene ผันรวมกันไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อย่างไรก็ตาม ทั้งของสารเหล่านี้มีความเสถียรและพวกเขาสะท้อนให้เห็นถึงขั้นตอนหลักของการ peroxidation เพียงบางส่วนกระบวนการ ประเภทสามดังต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์สิ้นสุดของไขมันเปอร์ออกไซด์สลายตัว เช่นอลดีไฮด์ คีโตน และสาร carbonyl ซึ่งโดยทั่วไปทราบว่าเป็นผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันวิธีการรายงานการประเมินเกิด lipid peroxidation
สามารถแบ่งได้เป็นสามประเภท วิธีแรกมุ่งเน้นไป
กับพื้นผิวและความพยายามที่จะตรวจสอบการใช้ออกซิเจน
ผ่านขั้วไฟฟ้าออกซิเจนหรือเทคนิคละเอียดต่าง ๆ
ที่มีข้อ จำกัด ของระบบปฏิกิริยาปิด (นิกิ, โยชิดะไซโตะ
และโนกูชิ, 2005) ประเภทที่สองมีจุดมุ่งหมายในการกำหนด peroxidation
ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่รวมทั้งอนุมูลไขมันคอนจูเกตหรือ diene
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อย่างไรก็ตามทั้งสองของสารเหล่านี้มีความไม่แน่นอน
และพวกเขาเพียงบางส่วนที่สะท้อนให้เห็นถึงขั้นตอนหลักของการ peroxidation
กระบวนการ ประเภทที่สามต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์ในตอนท้ายของ
การย่อยสลายไขมันเปอร์ออกไซด์เช่นลดีไฮด์คีโตนและ
สารประกอบคาร์บอนิลซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นที่มีประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปัจจุบัน วิธีการรายงานการเกิด lipid peroxidationสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท วิธีแรก เน้นบนพื้นผิว และพยายามที่จะตรวจสอบการใช้ออกซิเจนผ่านออกซิเจนไฟฟ้าหรือการเทคนิคต่าง ๆด้วยข้อจำกัดของระบบปฏิกิริยาปิด ( นิกกี้ โยชิดะ ไซโตะ& โนงุจิ , 2005 ) ประเภทที่สอง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา -ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ ไขมันอิสระหรือคอนจูเกตได นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อย่างไรก็ตาม ทั้งของสารประกอบเหล่านี้จะไม่แน่นอนและพวกเขาเพียงบางส่วนสะท้อนระยะหลักของพอลิเมอร์กระบวนการ ประเภทที่สาม คือสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ของการย่อยสลายไขมันเปอร์ออกไซด์ เช่น อัลดีไฮด์และคีโตนสารประกอบคาร์บอนิล ที่รู้จักกันโดยทั่วไปเป็นที่มีประสิทธิภาพ