Total dietary fibre (TDF) insoluble

Total dietary fibre (TDF) insoluble dietary fibre (IDF), and soluble dietary fibre (SDF) content of the fibre concentrates and the ratio between IDF and SDF are presented in Table 2. With respect to dietary fibre content, the co-products obtained from those tropical exotic fruits used in this study showed (p < 0.05) TDF contents ranging from 69.1 to 81.5 g/100 g on a dry matter basis. The TDF in all samples analysed was similar to those reported for other tropical fruits, such as pomegranate peel co-product (72.7%, dry sample), in fibre from Mexican lime peels (70.4 g/100 g dry sample)or açai pulp (71.2% dry sample), and higher than those reported for some other fruits; for example, a fibre-rich cocoa product (60.5 g/100 g) or coconut fibre (60.9 g/100 g dry sample). In all cases, the IDF fraction was higher than the SDF fraction.Pineapple showed the highest (p < 0.05) IDF content, followed(p < 0.05) by guava, passion fruit and mango. This large amount of IDF present in exotic fruit co-products is an indicator of the considerable amounts of celluloses and hemicelluloses present. A high proportion of IDF in the exotic fruit co-products could be considered an advantage because IDF can be used by the food industry as an ingredient to increase the content of indigestible insoluble compounds . In addition, a high IDF content could have beneficial้ health effects related to increases in satiety and in the volume and
weight of faecal mass, thus promoting improved functioning of the digestive system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เส้นใยอาหารรวม (TDF) ไม่ละลายน้ำใยอาหาร (idf) บาง และละลายอาหารเส้นใย (SDF) เนื้อหาของสารสกัดใยและอัตราส่วนระหว่าง IDF และสตางค์จะแสดงในตารางที่ 2 เกี่ยวกับเนื้อหาเส้นใยอาหาร ผลิตภัณฑ์ร่วมที่ได้รับจากที่แปลกใหม่ผลไม้ใช้ในการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อหา TDF (p < 0.05) ตั้งแต่ 69.1 การ 81.5 g/100 g ตามเรื่องแห้ง TDF ในตัวอย่างทั้งหมดที่ analysed คล้ายกับรายงานสำหรับผลไม้อื่น ๆ เช่นทับทิมเปลือกร่วมสินค้า (72.7% ตัวอย่างแห้ง), เส้นใยจากมะนาวเม็กซิกันมักหลุดลอก (70.4 g/100 g อย่างแห้ง) หรือเยื่อ açai (71.2% อย่างแห้ง), และสูงกว่าผู้ที่รายงานสำหรับบางผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น อุดมไปด้วยเส้นใยผลิตภัณฑ์โกโก้ (60.5 g/100 g) หรือใยมะพร้าว (60.9 g/100 g อย่างแห้ง) ในทุกกรณี เศษ IDF นั้นสูงกว่าเศษสตางค์สับปะรดพบสูงสุด (p < 0.05) IDF เนื้อหา (p < 0.05) ตามฝรั่ง ผลไม้ และมะม่วง IDF ในผลไม้แปลกใหม่ผลิตภัณฑ์ร่วมนี้จำนวนมากเป็นตัวบ่งชี้จำนวน celluloses และ hemicelluloses อยู่มาก สัดส่วนที่สูงของ IDF ในผลิตภัณฑ์ร่วมผลไม้แปลกใหม่อาจจะพิจารณาข้อดีเนื่องจาก IDF สามารถใช้ โดยอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มเนื้อหาของสารละลาย indigestible นอกจากนี้ เนื้อหา IDF สูงอาจมี beneficial้ ผลกระทบสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้น และปริมาณสามารถ และ
น้ำหนักของมวล faecal จึง ส่งเสริมปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใยอาหารทั้งหมด (TDF) ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ (IDF) และใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (SDF) เนื้อหาของการมุ่งเน้นเส้นใยและอัตราส่วนระหว่าง IDF และไอ้เวรจะถูกนำเสนอในตารางที่ 2. ส่วนที่เกี่ยวกับเนื้อหาใยอาหาร, ผลิตภัณฑ์ร่วมที่ได้รับ จากผลไม้เขตร้อนที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า (p <0.05) เนื้อหา TDF ตั้งแต่ 69.1-81.5 กรัมต่อ 100 กรัมบนพื้นฐานส่วนที่แห้ง TDF ในทุกตัวอย่างการวิเคราะห์มีความคล้ายคลึงกับผู้ที่รายงานผลไม้เมืองร้อนอื่น ๆ เช่นเปลือกทับทิมร่วมผลิตภัณฑ์ (72.7% ของตัวอย่างแห้ง), เส้นใยจากเปลือกมะนาวเม็กซิกัน (70.4 กรัมต่อ 100 กรัมตัวอย่างแห้ง) หรือเยื่อAçai ( 71.2% ของกลุ่มตัวอย่างแห้ง) และสูงกว่ารายงานสำหรับบางผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยสูงโกโก้ (60.5 กรัมต่อ 100 กรัม) หรือใยมะพร้าว (60.9 กรัมต่อ 100 กรัมตัวอย่างแห้ง) ในทุกกรณีส่วน IDF สูงกว่าไอ้เวร fraction.Pineapple พบสูงสุด (p <0.05) เนื้อหา IDF ตาม (p <0.05) โดยฝรั่งเสาวรสและมะม่วง นี้จำนวนมากของ IDF ที่มีอยู่ในผลไม้ที่แปลกใหม่ร่วมผลิตภัณฑ์เป็นตัวบ่งชี้ของจำนวนมากของ celluloses และ hemicelluloses ปัจจุบัน ในสัดส่วนที่สูงของ IDF ในผลไม้ร่วมผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่อาจจะพิจารณาได้เปรียบเพราะ IDF สามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมในการเพิ่มเนื้อหาของสารที่ไม่ละลายน้ำพะอืดพะอม นอกจากนี้เนื้อหา IDF สูงอาจมีประโยชน์้ผลกระทบต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของความเต็มอิ่มและในปริมาณและ
น้ำหนักของมวลอุจจาระจึงส่งเสริมการปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ ( TDF ) เส้นใยอาหาร ( IDF ) และเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ( SDF ) เนื้อหาของเส้นใยอาหาร และอัตราส่วนระหว่าง และหลังโครงการแสดงในตารางที่ 2 ด้วยความเคารพเนื้อหาเส้นใยอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผลไม้เขตร้อนที่แปลกใหม่ บริษัทที่ใช้ในการศึกษานี้พบความแตกต่างทางสถิติ ( P < 0.05 ) โดยในกลุ่ม TDF เนื้อหาตั้งแต่กรัม / 100 กรัมบนพื้นฐานแห้งส่วน TDF ในตัวอย่างวิเคราะห์ได้ใกล้เคียงกับรายงานของผลไม้เมืองร้อนอื่น ๆเช่น เปลือกผลทับทิม Co ผลิตภัณฑ์รวม , บริการตัวอย่าง ) ในเส้นใยจากเปลือกมะนาวเม็กซิกัน ( 70.4 กรัม / 100 กรัมแห้งตัวอย่าง ) หรือ 5 ไอกาก ( 71.2 % บริการตัวอย่าง ) และสูงกว่ารายงานบาง ผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์เส้นใยที่อุดมไปด้วยโกโก้ ( 60.5 กรัม / 100 กรัม ) หรือใยมะพร้าวภายในกรัม / 100 กรัมแห้งตัวอย่าง )ในทุกกรณี , IDF เศษส่วนสูงกว่า sdf เศษส่วน สับปะรด พบสูงสุด ( P < 0.05 ) ปริมาณน้อยตามอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) โดยฝรั่ง เสาวรส และมะม่วง จำนวนเงินขนาดใหญ่ของ IDF ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ Co ผลไม้แปลกใหม่เป็นตัวบ่งชี้ปริมาณมากของ celluloses hemicelluloses และปัจจุบันสัดส่วนของ IDF ในผลไม้แปลกใหม่ Co ผลิตภัณฑ์อาจจะถือว่าได้เปรียบ เพราะน้อย สามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มเนื้อหาย่อยสารประกอบที่ไม่ละลายน้ำ . นอกจากนี้ ปริมาณสูงอาจจะมีประโยชน์ . . ป้องกันผลกระทบต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของความเต็มอิ่มและในปริมาตรและน้ำหนักของกลุ่ม
มวลดังนั้นการส่งเสริมปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร