2.5. Assay for pectinase activity P

2.5. Assay for pectinase activity
Pectinase assay was carried out by measuring reducing sugarsrelease from pectin hydrolyzation. One aliquot of sample was addedto a solution containing one aliquot of 1.0% pectin in 0.1 M citratebuffer, pH 4.5. After incubation at 45◦C for 30 min, reducing sugarswere determined by the dinitrosalicylic acid (DNS) method [20]using galacturonic acid (Fluka, USA) as a reference. The enzymaticactivity was expressed in terms of Unit (U). One unit of enzymeactivity was defined as the amount of enzyme that catalyze therelease of 1 mol of galacturonic acid per mL of culture filtrate perminute under assay conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5 การวิเคราะห์กิจกรรม pectinase
Pectinase วิเคราะห์ถูกดำเนินการ โดยวัด sugarsrelease ลดลงจาก hydrolyzation เพกทิน ส่วนลงตัวหนึ่งของตัวอย่าง addedto โซลูชันประกอบด้วยส่วนลงตัวหนึ่งของเพกทิน 1.0% ใน 0.1 M citratebuffer ค่า pH 4.5 หลังจากบ่มที่ 45◦C สำหรับ 30 นาที ลดถูกกำหนด โดยวิธีกรด (DNS) dinitrosalicylic [20] การใช้กรด galacturonic (Fluka, sugarswere สหรัฐอเมริกา) เป็นการอ้างอิง Enzymaticactivity ถูกแสดงในหน่วย (U) หน่วยหนึ่งของ enzymeactivity ถูกกำหนดเป็นจำนวนเอนไซม์ที่สถาบัน therelease ของ 1 โมลของกรด galacturonic ต่อมล perminute สารกรองวัฒนธรรมภายใต้เงื่อนไขการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 ทดสอบสำหรับกิจกรรมที่เพคติเนส
เพคติทดสอบได้รับการดำเนินการโดยการวัดการลด sugarsrelease จากการย่อยเพคติน aliquot หนึ่งของกลุ่มตัวอย่างเป็น addedto สารละลายที่มีหนึ่ง aliquot 1.0% เพคตินใน 0.1 M citratebuffer ค่า pH 4.5 หลังจากการบ่มที่45◦C 30 นาทีลดกำหนด sugarswere ด้วยกรด dinitrosalicylic (DNS) วิธีการ [20] โดยใช้กรดกาแลค (Fluka สหรัฐอเมริกา) เป็นข้อมูลอ้างอิง enzymaticactivity ได้แสดงออกในแง่ของหน่วย (U) หนึ่งหน่วยของ enzymeactivity ถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่กระตุ้น therelease 1 ไมโครโมลของกรดกาแลคต่อมิลลิลิตรของวัฒนธรรมกรอง perminute ภายใต้เงื่อนไขการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การทดสอบสำหรับกิจกรรมเอนไซม์เอนไซม์
การทดสอบกระทำโดยวัดจากเพคตินลด sugarsrelease แอลฟา . หนึ่งการเทศนาของตัวอย่างโคโซลูชั่นที่มีการเทศนา 1.0% เพคตินใน 0.1 M citratebuffer pH 4.5 . หลังจากบ่มที่ 45 ◦ C เป็นเวลา 30 นาที ลด sugarswere กำหนดโดยกรด dinitrosalicylic ( DNS ) [ 20 ] ( fluka โดยใช้กรดกาแลค ,สหรัฐอเมริกา ) เป็นอ้างอิง การ enzymaticactivity แสดงหน่วยในแง่ของ ( U ) หน่วยหนึ่งของ enzymeactivity ถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ช่วยกระตุ้นการป้องกัน 1  โมลของกรดกาแลคต่อมิลลิลิตรต่อนาที โดยวัฒนธรรมภายใต้เงื่อนไขการทดสอบ