••••••How are the working condition

•
•
•
•
•
•
How are the working conditions in outsourced housekeeping?
How is your working environment?
Tell me about your motivation?
Do you feel like part of a team? If not, why?
What do you feel are the reasons for outsourcing?
What changes (if any) are needed in housekeeping?
The participants were also encouraged to add any extra comments about working
in an internal or outsourced housekeeping department.
Both sets of interview questions were written in English and Finnish so as to attract
both Finnish and foreign employees. The manager interviews were conducted in
both Finnish and English, depending on which one the manager was comfortable
in using.
1.4.2 Data analysis method
The analysis of this data was done in two stages as the interviews were done with
different types of employees. The first stage was to interview the managers of the
hotels and influential people that have been a major part in the outsourcing
process. The second stage was to get the point of view from the employees’
perspective. Both the segments are important as by interviewing both parties the
true effects of internal housekeeping versus outsourced housekeeping can be
brought to light.
The analysis of the data means that the interviews will have to be transcribed.
Transcription is the process of producing a valid written record of an interview
(Gillham 2005, p.121). This means listening through the recordings of the
interviews and writing down the answers from the managers. The analysis will
mean that the reading of the results has to be done carefully and that any
similarities in answers need to be noted and remarked upon. The data itself needs
to be written down and documented in an appropriate way so that it is easily read
and interpreted. When transcribing the interviews especially a semi-structured one
it is best to use both capitals and italics: Capitals for the main questions and italics
11

for the prompts and probes. (Gillham 2005, p.124.) The data should be organized
so that it is easily understood and that the results carefully reported. The data was
organized into categories depending on frequency of word or phrase usage. For
this thesis the approach of using alphabetic word lists that count the amount of
times the word has been used will be beneficial and make the analysis quicker.
2 Hotel industry in Finland
The hotel industry is big business all over the world and is growing all the time due
to the increase of travelers. According to Visit Finland which is a registered
association, in 2013 there were 20.2 million registered overnight stays in Finland of
which 5.9 million were from international tourists (Visit Finland 2015). At the top of
the overnight stayers were the tourists from the neighboring country Russia with
over 1.6 million stays followed by Sweden with over 531,000, Germany with over
501,000, Great Britain with over 450,000 and France with over 200,000, the rest
was made up of other countries many of which were from Europe and Asia. The
main reason for travel was for leisure with 55% of international tourists stating the
reason for their trip, followed by business trips 23% and visiting family and friends
10%. The revenue generated by these tourists in the year 2013 was 3.1 billion
Euros. (Visit Finland 2015.)
In December 2014, the total number of nights spent in hotels was 1.3 million, which
was 3.5 per cent less than twelve months earlier (Statistics Finland). This decrease
was due to the economic problems caused by the recession, this uneasiness has
not only hit Finland but the whole of Europe. Another reason for the decrease was
because of political problems with the neighboring country Russia as the Russian
currency the Ruble has decreased in value over the past few months. According to
Investopedia the Russian ruble has fallen dramatically against the USD and EUR,
inflation has increased, and its economic growth has slowed down (Mirzayev
2015); this is mostly due to the economic sanctions imposed on Russia by the
European Union.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

•
•
•
•
•
•
วิธีการที่สภาพการทำงานในการดูแลห้องพัก outsourced?
วิธีการคือสภาพแวดล้อมการทำงานของคุณหรือไม่
บอกฉันเกี่ยวกับแรงจูงใจของคุณหรือ
คุณรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทีมงานหรือไม่? ถ้าไม่ทำไม?
สิ่งใดที่คุณรู้สึกคือเหตุผลสำหรับการจ้าง?
การเปลี่ยนแปลงอะไร (ถ้ามี) ที่มีความจำเป็นในการดูแลห้องพัก?
ผู้เข้าร่วมประชุมยังได้รับการสนับสนุนให้เพิ่มความคิดเห็นเพิ่มเติมใด ๆ เกี่ยวกับการทำงาน
ในแผนกแม่บ้านภายในหรือ outsourced.
ทั้งสองชุดของการสัมภาษณ์ คำถามที่ถูกเขียนในภาษาอังกฤษและฟินแลนด์เพื่อดึงดูด
พนักงานทั้งฟินแลนด์และต่างประเทศ การสัมภาษณ์ผู้จัดการได้ดำเนินการใน
ทั้งฟินแลนด์และภาษาอังกฤษซึ่งขึ้นอยู่กับหนึ่งในผู้จัดการเป็นความสะดวกสบาย
ในการใช้.
1.4.2 วิธีการวิเคราะห์ข้อมูล
การวิเคราะห์ข้อมูลนี้ถูกทำในสองขั้นตอนการสัมภาษณ์ได้ทำกับ
ประเภทที่แตกต่างกันของพนักงาน ขั้นตอนแรกคือการสัมภาษณ์ผู้จัดการของ
โรงแรมและคนที่มีอิทธิพลที่ได้รับเป็นส่วนสำคัญในการจ้าง
กระบวนการ ขั้นตอนที่สองคือการได้รับมุมมองจากพนักงานทุก
มุมมอง ทั้งสองกลุ่มมีความสำคัญเช่นโดยการสัมภาษณ์ทั้งสองฝ่าย
ผลกระทบที่แท้จริงของการดูแลห้องพักภายในเมื่อเทียบกับการดูแลห้องพัก outsourced สามารถ
นำไปแสง.
การวิเคราะห์ข้อมูลซึ่งหมายความว่าการสัมภาษณ์จะต้องมีการคัดลอก.
ถอดความเป็นกระบวนการของการผลิตบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรที่ถูกต้อง การสัมภาษณ์
(Gillham 2005 p.121) ซึ่งหมายความว่าการฟังผ่านบันทึกของ
การสัมภาษณ์และเขียนลงคำตอบจากผู้จัดการ การวิเคราะห์จะ
หมายความว่าการอ่านของผลที่จะต้องมีการทำอย่างรอบคอบและที่ใด ๆ ที่
คล้ายคลึงกันในคำตอบจะต้องมีการตั้งข้อสังเกตและข้อสังเกต ข้อมูลที่ตัวเองต้องการ
ที่จะเขียนลงและบันทึกไว้ในวิธีการที่เหมาะสมเพื่อที่จะอ่านได้อย่างง่ายดาย
และตีความ เมื่อถ่ายทอดการสัมภาษณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกึ่งโครงสร้างหนึ่ง
ที่ดีที่สุดคือใช้ทั้งเมืองหลวงและตัวเอียง: เมืองหลวงสำหรับคำถามหลักและตัวเอียง
11 สำหรับแจ้งและฟิวส์ (Gillham 2005 p.124.) ข้อมูลควรจะจัดเพื่อให้เข้าใจได้ง่ายและรายงานผลอย่างรอบคอบ ข้อมูลที่ถูกจัดเป็นหมวดหมู่ขึ้นอยู่กับความถี่ของคำหรือการใช้วลี สำหรับวิทยานิพนธ์ฉบับนี้วิธีการของการใช้รายการคำสำคัญที่นับจำนวนของครั้งคำว่าถูกนำมาใช้จะเป็นประโยชน์และทำให้การวิเคราะห์ที่รวดเร็ว. อุตสาหกรรม 2 โรงแรมในฟินแลนด์อุตสาหกรรมโรงแรมเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ทั่วทุกมุมโลกและมีการเจริญเติบโตทั้งหมด เวลาเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของนักท่องเที่ยว ตามที่จะไปฟินแลนด์ซึ่งได้รับการจดทะเบียนสมาคมในปี 2013 มี 20,200,000 จดทะเบียนค้างคืนในฟินแลนด์ของที่ 5900000 จากนักท่องเที่ยวต่างชาติ (ฟินแลนด์เยี่ยมชม 2015) ที่ด้านบนของstayers ค้างคืนมีนักท่องเที่ยวจากประเทศเพื่อนบ้านรัสเซียที่มีมากกว่า 1.6 ล้านคนเข้าพักตามด้วยสวีเดนที่มีมากกว่า 531,000 เยอรมนีที่มีมากกว่า501,000, สหราชอาณาจักรที่มีมากกว่า 450,000 และฝรั่งเศสที่มีมากกว่า 200,000 ส่วนที่เหลือถูกสร้างขึ้นจากคนอื่น ๆ ประเทศจำนวนมากที่มาจากยุโรปและเอเชีย เหตุผลหลักสำหรับการเดินทางเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจเป็น 55% ของนักท่องเที่ยวต่างชาติระบุเหตุผลในการเดินทางของพวกเขาตามด้วยการเดินทางธุรกิจ 23% และไปเยี่ยมครอบครัวและเพื่อน ๆ10% รายได้ที่สร้างโดยนักท่องเที่ยวเหล่านี้ในปี 2013 3100000000 ยูโร (การเข้าชมฟินแลนด์ในปี 2015) ในเดือนธันวาคม 2014 จำนวนรวมของคืนที่ใช้ในโรงแรม 1.3 ล้านบาทซึ่งเป็นร้อยละ 3.5 น้อยกว่าสิบสองเดือนก่อนหน้านี้ (สถิติฟินแลนด์) การลดลงนี้เป็นผลมาจากปัญหาเศรษฐกิจที่เกิดจากภาวะเศรษฐกิจถดถอย, ความไม่สบายใจนี้ได้ไม่เพียง แต่ตีฟินแลนด์ แต่ทั้งหมดของยุโรป เหตุผลสำหรับการลดลงอีกประการหนึ่งคือเพราะปัญหาทางการเมืองกับประเทศเพื่อนบ้านรัสเซียรัสเซียสกุลเงินรูเบิลได้ลดลงในมูลค่าในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ตามที่Investopedia รูเบิลรัสเซียได้ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐและยูโรที่อัตราเงินเฟ้อได้เพิ่มขึ้นและการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจมีการชะลอตัวลง (Mirzayev 2015); นี้เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจที่กำหนดในรัสเซียโดยสหภาพยุโรป