Since then, the number of studies evaluating its application in the
food industry has rapidly increased. In previous studies, ozone
treatments have been shown to result in reduction of Botrytis
cinerea (grey mould) on strawberries (Nadas et al., 2003), Penicillium
digitatum (green mould) on tangerine fruit (Whangchai et al.,
2010), stem-end rot disease caused by B. cinerea on kiwifruit (Minas
et al., 2010), Rhizopus stolonifer on table grapes (Sarig et al., 1996),
Alternaria alternata or Colletotrichum coccodes lesion development
on tomatoes (Tzortzakis et al., 2008) and lesion development by
Sclerotinia sclerotiorum and B. cinerea on carrots (Hildebrand et al.,
2008). Furthermore, postharvest ozone application of papaya cv.
Maradol-red resulted in delay in mycelial growth of Rhizoctonia
ตั้งแต่นั้น จำนวนของการศึกษาที่ประเมินของโปรแกรมประยุกต์ในการอุตสาหกรรมอาหารมีเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในการศึกษาก่อนหน้านี้ โอโซนรักษาได้รับการแสดงผลในการลดของ Botrytiscinerea (แม่พิมพ์สีเทา) บนสตรอเบอร์รี่ (Nadas et al., 2003), Penicilliumdigitatum (แม่พิมพ์สีเขียว) ในส้ม (Whangchai et al.,2010 ปลายก้านเน่าโรค cinerea เกิดในผลไม้กีวี (มินัสร้อยเอ็ด al., 2010), Rhizopus stolonifer บนองุ่น (Sarig et al., 1996),Alternaria alternata หรือ Colletotrichum coccodes แผลพัฒนาในมะเขือเทศ (Tzortzakis et al., 2008) และรอยโรคพัฒนาโดยSclerotinia sclerotiorum และเกิด cinerea ในแครอท (Hildebrand et al.,2008) นอกจากนี้ หลังการเก็บเกี่ยวมะละกอใช้โอโซน cvMaradol-สีแดงทำให้เกิดความล่าช้าในการเจริญเติบโต mycelial ของ Rhizoctonia
การแปล กรุณารอสักครู่..

ตั้งแต่นั้นมาจากการศึกษาการประเมินผลการประยุกต์ใช้ใน
อุตสาหกรรมอาหารได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในการศึกษาก่อนหน้านี้โอโซน
การรักษาได้รับการแสดงที่จะส่งผลในการลดการ Botrytis
cinerea (ราสีเทา) สตรอเบอร์รี่ (Nadas et al., 2003) Penicillium
digitatum (แม่พิมพ์สีเขียว) ที่ผลไม้ส้มเขียวหวาน (Whangchai et al.,
2010), ลำต้น -End เน่าโรคที่เกิดจากซีเนเรียบีในผลไม้กีวี (Minas
et al., 2010), Rhizopus stolonifer องุ่นตาราง (Sarig et al., 1996),
Alternaria alternata หรือ Colletotrichum coccodes พัฒนาแผล
ในมะเขือเทศ (Tzortzakis et al., 2008 ) และการพัฒนาแผลโดย
Sclerotinia sclerotiorum และซีเนเรียบีในแครอท (Hildebrand et al.,
2008) นอกจากนี้แอพพลิเคโอโซนหลังการเก็บเกี่ยวของพันธุ์มะละกอ.
Maradol แดงส่งผลให้เกิดความล่าช้าในการเจริญเติบโตของเส้นใยของเชื้อรา
การแปล กรุณารอสักครู่..

ตั้งแต่นั้นมา จากการศึกษาการประเมินการประยุกต์ใช้ใน
อุตสาหกรรมอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในการศึกษาก่อนหน้านี้ โอโซน
รักษาได้ถูกแสดงผลในการลดการ Botrytis cinerea
( แม่พิมพ์สีเทา ) สตรอเบอรี่ ( Nadas et al . , 2003 ) , Penicillium digitatum
( แม่พิมพ์สีเขียว ) ในผลไม้ ส้มเขียวหวาน ( whangchai et al . ,
2010 ) , ปลายกิ่งเน่า โรคที่เกิดจากผลกีวี ( ขาวในพ. Minas
et al . , 2010 ) , เชื้อรา stolonifer บนตารางองุ่น ( ซาริจ et al . , 1996 )
=
alternata หรือการพัฒนาของ Colletotrichum coccodes มะเขือเทศ ( tzortzakis et al . , 2008 ) และรอยโรคที่พัฒนาโดย
sclerotinia sclerotiorum และ B . cinerea บนแครอท ฮิลเดอแบรน et al . ,
2008 ) นอกจากนี้ หลังการใช้ก๊าซโอโซน
พันธุ์มะละกอmaradol แดง ส่งผลให้เกิดความล่าช้าในการเจริญของไรซอคโทเนีย
การแปล กรุณารอสักครู่..
