We must focus on 1. Drive sales thr

We must focus on

1. Drive sales through up selling and second drinks. We never go and ask if customer want a second bottle of beer or any drinks. Desert only waiting for customer to order, asked to bring a dessert tray and walk around, Dah only do one day then stop.

Later I will do a new drink list to have new mocktail and cocktail.

2. Customer Experience through very good service. Our staff don't talk to customer and our management also don't talk and no interactive with guest. I only found Soa doing this job.

3. Chef Certification, MSC will help to certify this.

Please have an action plan on number 1,2 together with the management. I will walk everyone through a new strategic house on my return to Phuket.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราต้องมุ่งเน้น 1. ขับสอง และขายผ่านค่าขายเครื่องดื่ม เราไม่เคยไป และถามว่า ลูกค้าต้องสองขวดเบียร์หรือเครื่องดื่มใด ๆ ทะเลทรายเท่านั้น รอลูกค้าสั่ง ขอให้นำถาดขนม และเดินไปรอบ ๆ Dah เท่าที่วันหนึ่งแล้วหยุดภายหลังฉันจะทำรายการใหม่เครื่องดื่ม mocktail ใหม่และค็อกเทล 2. ประสบการณ์ลูกค้าผ่านทางบริการดีมาก พนักงานของเราไม่คุยกับลูกค้า และการจัดการของเรายังไม่พูด และไม่โต้ตอบกับลูกค้า ผมพบว่า Soa ทำงานนี้เท่านั้น 3. เชฟรับรอง หลักจะช่วยให้รับรองนี้ กรุณาดำเนินการวางแผนหมายเลข 1, 2 พร้อมผู้บริหารได้ ฉันจะเดินทุกคนผ่านบ้านกลยุทธ์ใหม่ของฉันกลับไปภูเก็ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราจะต้องมุ่งเน้นไปที่1 ผลักดันยอดขายผ่านขึ้นในการขายและเครื่องดื่มที่สอง เราไม่เคยไปและถามว่าลูกค้าต้องการขวดที่สองของเบียร์หรือเครื่องดื่มใด ๆ ทะเลทรายเพียงรอให้ลูกค้าที่จะสั่งซื้อ, ขอให้นำถาดขนมและเดินไปรอบ ๆ , Dah เพียง แต่วันหนึ่งแล้วหยุด. ต่อมาผมจะทำรายการเครื่องดื่มใหม่ที่จะมีม็อกเทลใหม่และค๊อกเทล. 2 ประสบการณ์ของลูกค้าผ่านการบริการที่ดีมาก เจ้าหน้าที่ของเราไม่ได้พูดคุยกับลูกค้าและการจัดการของเรายังไม่ได้พูดคุยและไม่มีการโต้ตอบกับผู้เข้าพัก ผมพบว่ามีเพียงโซทำงานนี้. 3 เชฟรับรอง MSC จะช่วยในการรับรองนี้. กรุณามีแผนดำเนินการเกี่ยวกับจำนวน 1,2 ร่วมกับผู้บริหาร ผมจะเดินผ่านทุกคนที่บ้านเชิงกลยุทธ์ใหม่ในการกลับมาของฉันไปภูเก็ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราต้องเน้น

1 ผลักดันยอดขายผ่านขึ้นขายและเครื่องดื่ม 2 เราไม่เคยไป และถามว่าลูกค้าต้องการขวดที่สองของเบียร์หรือเครื่องดื่ม ทะเลทราย รอลูกค้าสั่งให้นำขนมถาดและเดินไปรอบ ๆ , Dah เท่านั้น ทำวันเดียวแล้วหยุด

ทีหลังผมจะทำรายการใหม่ที่จะมีเครื่องดื่มม็อกเทลใหม่ และค็อกเทล

2 ประสบการณ์ของลูกค้าผ่านบริการได้ดี .เจ้าหน้าที่ของเราไม่ต้องคุยกับลูกค้าและการจัดการของเรายังพูดไม่ได้และไม่มีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า ฉันพบเพียง SOA ทำงานนี้

3 การรับรองเชฟ MSC จะช่วยรับรองนี้

ขอแผนปฏิบัติการ หมายเลข 1 และ 2 พร้อมกับการจัดการ ผมจะเดินทุกคนผ่านบ้านยุทธศาสตร์ใหม่กับผลตอบแทนของฉันไปที่ภูเก็ต