[figure 1]One-Roaster PlantEquipmen

[figure 1]
One-Roaster Plant
Equipment Requirements
For Whole-Bean Roasting
d Green bean storage
d Roaster
d Cooler
d Destoner
d Pollution control
d Gentle transfer mechanisms between pieces of equipment
(so as not to break beans)
d Blending area (if combining beans into custom blends)
d Packaging equipment
d Finished product storage/warehousing
For Ground Coffee
d All of “Whole-Bean Roasting” (except transfer mechanisms
may not have to be as gentle because breakage is less of a
concern)
d Grinder
d Dedicated packaging equipment (if also doing whole-bean,
because changeover time from one to the other can be a
consideration)
For Flavored Coffee
d All of “Whole-Bean Roasting”
d If flavored coffee is ground also, all of “Ground Coffee” too
d Ribbon blender and/or centrifugal mixer (maybe even a
separate room and/or a ventilation system to minimize
cross-contamination)
d Dedicated packaging equipment (can be even more
important here so that non-flavored varieties don’t end up
accidentally flavored)
d Equipment for clean-out (wash station or chemical
cleaners prior to changing flavors)
Other Considerations
d Current Good Manufacturing Practices
d Integrated pest control
d HVAC airflow requirements
d HACCP requirements
d OSHA requirements for employees (including first-aid
stations)
d Storage for packaging: master cartons, film, labels, tape,
etc.
d Storage for chemicals, glass and flavoring (MSDS
documents)
d Space for palletizing and staging orders for shipments
(including shrink wrap, if required)
d Incorporating quality control/quality assurance into plant
plans
d Shipping stations by the case, pallet or truckload

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

[รูป 1]
Roaster หนึ่งโรงงาน
ความต้องการอุปกรณ์
สำหรับทั้งถั่วคั่ว
d เก็บถั่วเขียว
d Roaster
d เย็น
d Destoner
d ควบคุมมลพิษ
กลไกโอน d อ่อนโยนระหว่างชิ้นส่วนของอุปกรณ์
(เพื่อไม่ให้ทำลายถั่ว)
d ตั้งลักษณะแบบผสม (ถ้ารวมถั่วลงผสมเอง)
d บรรจุอุปกรณ์
d เสร็จผลิตภัณฑ์จัดเก็บข้อมูล/คลังสินค้า
สำหรับกาแฟ
d ทั้งหมด "ทั้งถั่วคั่ว" (ยกเว้นกลไกการถ่ายโอน
อาจไม่จำเป็นต้องเป็นอ่อนโยนเป็นเพราะเคมีฯ น้อยเป็น
กังวล)
d เครื่องบด
อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เฉพาะ d (ถ้ายัง ทำทั้งถั่ว,
เนื่องจากสามารถปรับเปลี่ยนเวลาจากที่หนึ่งไปยังอีกการ
พิจารณา)
สำหรับกาแฟ Flavored
d ทั้งหมด "ทั้งถั่วคั่ว"
d ถ้ารสกาแฟเป็นพื้นดินยัง "กาแฟ" ทั้งหมดเกินไป
d Ribbon blender หรือเครื่องผสมแรงเหวี่ยง (แม้บางที
แยกห้องหรือระบบระบายอากาศเพื่อลด
ปนเปื้อนข้าม)
อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เฉพาะ d (สามารถยิ่ง
สำคัญที่นี่เพื่อให้สายพันธุ์ที่ไม่มีรสไม่เอย
flavored ตั้งใจ)
d อุปกรณ์ออกทำความสะอาด (ล้างสารเคมีหรือสถานี
น้ำยาก่อนเปลี่ยนรสชาติ)
ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ
d ปัจจุบันปฏิบัติผลิตดี
แมลงรวม d
d ความต้องการไหลของอากาศ HVAC
d HACCP ต้อง
ข้อกำหนดของ OSHA d สำหรับพนักงาน (รวมปฐม
สถานี)
d เก็บในบรรจุภัณฑ์: ต้นกระดาษ ฟิล์ม ป้ายชื่อ เทป,
ฯลฯ
d เก็บสารเคมี แก้ว และ flavoring (ปลอดภัย
เอกสาร)
d พื้นที่ palletizing และการจัดเตรียมใบสั่งสำหรับการจัดส่ง
(รวมหดห่อ ถ้าจำเป็น)
d Incorporating ประกันคุณภาพ/ควบคุมคุณภาพในโรงงาน
แผน
d ส่งสถานี โดยกรณี แท่นวางสินค้า หรือ truckload

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

[รูปที่ 1]
One-คั่วพืช
ต้องการอุปกรณ์
สำหรับสดถั่วคั่ว
งเก็บถั่วเขียว
คั่วง
งเย็น
ง Destoner
ควบคุมมลพิษง
งกลไกการถ่ายโอนอ่อนโยนระหว่างชิ้นส่วนของอุปกรณ์
(เพื่อที่จะไม่ทำลายถั่ว)
พื้นที่ผสมง (ถ้ารวม ถั่วผสมลงในที่กำหนดเอง)
อุปกรณ์งบรรจุภัณฑ์
งการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป / คลังสินค้า
สำหรับพื้นกาแฟ
งทั้งหมดของ "สดถั่วคั่ว" (ยกเว้นกลไกการถ่ายโอน
อาจไม่ได้ที่จะอ่อนโยนเป็นเพราะความแตกแยกน้อยของ
ความกังวล)
งบด
งเฉพาะบรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์ (ถ้ายังทำทั้งถั่ว
เพราะเวลาการเปลี่ยนแปลงจากที่อื่น ๆ สามารถ
พิจารณา)
สำหรับกาแฟรส
ดีทั้งหมดของ "สดถั่วคั่ว"
งหากกาแฟรสเป็นพื้นดินยังมีทั้งหมดของ "กราวนด์คอฟฟี่" เกินไป
ง เครื่องปั่นริบบิ้นและ / หรือผสมแรงเหวี่ยง (แม้กระทั่ง
ห้องที่แยกต่างหากและ / หรือระบบระบายอากาศเพื่อลด
การปนเปื้อน)
ต้องการอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์โดยเฉพาะ (สามารถมากยิ่งขึ้น
ที่สำคัญที่นี่เพื่อให้สายพันธุ์ที่ไม่มีรสไม่สิ้นสุด
รสตั้งใจ)
อุปกรณ์การง (สถานีล้างหรือทำความสะอาดสารเคมีออก
ทำความสะอาดก่อนที่จะมีรสชาติที่เปลี่ยนแปลง)
ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ
งปัจจุบัน Good Manufacturing Practices
ต้องการบูรณาการการควบคุมศัตรูพืช
ง HVAC ความต้องการการระบายอากาศที่
ต้องการ HACCP ง
ต้องการความต้องการของ OSHA สำหรับพนักงาน (รวมถึงการปฐมพยาบาล
สถานี)
งเพื่อจัดเก็บ บรรจุภัณฑ์: บรรจุต้นแบบฟิล์ม, ป้าย, เทป,
ฯลฯ
งการเก็บรักษาสารเคมีแก้วและเครื่องปรุง (MSDS
เอกสาร)
งพื้นที่สำหรับ palletizing และการแสดงละครการสั่งซื้อสำหรับการขนส่ง
(รวมทั้งห่อหดถ้าจำเป็น)
d ผสมผสานการควบคุมคุณภาพการประกันคุณภาพ / ลง โรงงาน
มีแผน
งสถานีจัดส่งสินค้าโดยกรณีพาเลทหรือรถบรรทุกสามารถบรรทุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

[ รูปที่ 1 ]


อุปกรณ์ความต้องการพืชหนึ่งหรือทั้งคั่วถั่วถั่วเขียว
D
D
D เก็บคั่วเย็น
D
D
D destoner ควบคุมมลภาวะ อ่อนโยน กลไกการถ่ายโอนระหว่างชิ้นของอุปกรณ์
( เพื่อที่จะไม่ทำลายถั่ว )
d ( ถ้ารวมพื้นที่ผสมถั่วลงในพอลิเมอร์ผสมที่กำหนดเอง )
D
D เสร็จแล้วเก็บอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์สินค้า / คลังสินค้า

กาแฟบดสำหรับD ทั้งหมดทั้ง " คั่วถั่ว " ( ยกเว้น กลไกการถ่ายโอน
อาจไม่ต้องอ่อนโยน เป็นเพราะการแตกเป็นน้อยของ

D
D เครื่องกังวล ) อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ ( โดยเฉพาะถ้ายังทำถั่วทั้ง ,
เพราะเปลี่ยนเวลาจากหนึ่งถึงอื่น ๆได้


รสกาแฟ สำหรับการพิจารณา ) D ทั้งหมดทั้ง " คั่วถั่ว "
D ถ้ารสกาแฟพื้นดินยังทั้งหมดของ " ดินกาแฟ " ด้วย
D เครื่องปั่นริบบิ้น และ / หรือ พัดลมดูดอากาศ เครื่องผสม ( บางทีแม้แต่
ห้องแยกและ / หรือระบบระบายอากาศเพื่อลดการปนเปื้อนข้าม

) D ทุ่มเทอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ ( จะยิ่งสำคัญเลย
ที่ไม่ปรุงแต่งพันธุ์ไม่เอย
บังเอิญรส )
d อุปกรณ์สำหรับทำความสะอาด ( ล้างสารเคมี หรือสถานี
ทำความสะอาดก่อนเปลี่ยนรสชาติ )

การพิจารณาอื่น ๆD ปัจจุบันปฏิบัติที่ดี
D
D การผลิตแบบบูรณาการการควบคุมศัตรูพืชของ HVAC ความต้องการ
D
D HACCP ความต้องการ OSHA ความต้องการสำหรับพนักงาน ( รวมทั้งสถานีปฐมพยาบาล
)
d กระเป๋าบรรจุภัณฑ์ : กล่อง , เทป , ฟิล์ม , ฉลาก ฯลฯ

D สำหรับเก็บสารเคมี , แก้วและเครื่องปรุง (
D
เอกสาร MSDS ) พื้นที่สำหรับ palletizing และจัดเตรียมคำสั่งสำหรับการจัดส่ง
( รวมทั้งห่อหดตัวถ้าจำเป็น )
D จึงควบคุม / ประกันคุณภาพในโรงงาน

D จัดส่งแผนสถานี โดยกรณีคุณภาพ หรือรถบรรทุกพาเลท