2.3. Extraction and purification of

2.3. Extraction and purification of pectin
The extracting and purifying of pectin was carried out according
to our previous method (Xu et al., 2014). Deionized water adjusted
by 0.5 M HCl to reach pH of 1.5 was used as the extraction solvent.
Three grams of peel particles was mixed with 150 mL extraction
solvent in the reactor. Extraction conditions for UAHE were shown
in Table 1; while for CHE, the extraction mixture was kept at 80 C
for 90 min without ultrasound irradiation. After extraction, the
extraction mixture was quickly transferred into centrifugal tubes,
and placed in a cold-water bath for cooling. Then the mixture
was centrifuged at 9000 rpm for 30 min under 4 C using a lowtemperature
centrifuge (HITACHI CF16RXII, Japan). The volume of
the first filtrate was measured and recorded as Vfiltrate (Vf, mL). In
the next step, the filtrate was coagulated using equal volume of
95% ethanol and left for 2 h under 4 C. The coagulated pectin
was separated by centrifuge and washed three times with 95% ethanol.
It was dried at 40 C in a laboratory drier until its weight was
constant; the dried pectin was labeled as Pectin I, and its weight (M,
g) was weighed with an analytical balance (Mettler Toledo GB204,
Switzerland). The yield (Y, %) of pectin was calculated according to
Panchev et al. (1988) as follows:
Y ¼ M=3 ðgÞ  150 ðmLÞ=Vf  100%

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การสกัดและทำให้บริสุทธิ์ของเพกทินขยาย และ purifying ของเพกทินถูกดำเนินการตามวิธีก่อนหน้านี้ของเรา (Xu et al., 2014) ปรับปรุงน้ำ deionizedโดย 0.5 M HCl ถึง pH 1.5 ถูกใช้เป็นตัวทำละลายสกัด3 กรัมของอนุภาคเปลือกถูกผสมกับสกัด 150 mLตัวทำละลายในระบบ มีแสดงเงื่อนไขแยก UAHEในตารางที่ 1 สำหรับ CHE ส่วนผสมสกัดถูกเก็บไว้ที่ 80 Cสำหรับ 90 นาทีโดยไม่มีวิธีการฉายรังสีอัลตร้าซาวด์ หลังการแยก การส่วนผสมสกัดได้อย่างรวดเร็วซื้อแรงเหวี่ยงท่อและในน้ำแช่เย็น cold-water แล้วส่วนผสมมี centrifuged ที่ 9000 rpm สำหรับ 30 นาทีภายใต้ 4 C ใช้เป็น lowtemperatureเครื่องหมุนเหวี่ยง (CF16RXII ฮิตาชิ ญี่ปุ่น) ปริมาตรของสารกรองแรกถูกวัด และบันทึกเป็น Vfiltrate (Vf, mL) ในขั้นตอนต่อไป สารกรองมี coagulated ใช้ปริมาตรเท่ากันเอทานอล 95% และซ้าย 2 h ต่ำกว่า 4 เซลเซียส เพกทิน coagulatedแยก ด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยง และล้างสามครั้ง ด้วย 95% เอทานอลมันไม่แห้งที่ 40 C ในห้องปฏิบัติการเครื่องเป่าจนกว่าน้ำหนักของถูกค่าคง เพกทินแห้งถูกติดป้ายว่าเป็นเพกทินฉัน และน้ำหนักของ (Mg) มีน้ำหนัก มียอดวิเคราะห์ (Mettler Toledo GB204สวิตเซอร์แลนด์) คำนวณจากผลตอบแทน (Y %) ของเพกทินตามPanchev et al. (1988) เป็นดังนี้:ÐmLÞ ðgÞ 150 ¼ M = 3 Y = 100% Vf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 การสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ของเพคติน
และสกัดบริสุทธิ์ของเพคตินได้ดำเนินการตาม
วิธีการเดิมของเรา (Xu et al., 2014) น้ำ Deionized ปรับ
0.5 M HCl ไปถึงค่า pH 1.5 ที่ใช้เป็นตัวทำละลายในการสกัด.
สามกรัมของอนุภาคเปลือกผสมกับ 150 มิลลิลิตรการสกัด
ด้วยตัวทำละลายในเครื่องปฏิกรณ์ เงื่อนไขการสกัดสำหรับ UAHE มีการแสดง
ในตารางที่ 1; ในขณะที่สำหรับ CHE ส่วนผสมสกัดถูกเก็บไว้ที่ 80 องศาเซลเซียส
เป็นเวลา 90 นาทีโดยไม่ต้องฉายรังสีอัลตราซาวนด์ หลังจากการสกัด
ส่วนผสมสกัดถูกย้ายอย่างรวดเร็วในหลอดแรงเหวี่ยง
และวางไว้ในอ่างน้ำเย็นสำหรับระบายความร้อน จากนั้นผสม
ถูกหมุนเหวี่ยงที่ 9000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 30 นาทีอายุต่ำกว่า 4 องศาเซลเซียสโดยใช้ lowtemperature
หมุนเหวี่ยง (HITACHI CF16RXII ญี่ปุ่น) ปริมาณการ
กรองครั้งแรกที่วัดและบันทึกเป็น Vfiltrate (Vf, มิลลิลิตร) ใน
ขั้นตอนต่อไปกรองที่ถูกจับตัวโดยใช้ปริมาณที่เท่ากันของ
เอทานอล 95% และที่เหลือเป็นเวลา 2 ชั่วโมงต่ำกว่า 4 องศาเซลเซียส เพคตินแห้งกรัง
ถูกแยกจากกันโดยการหมุนเหวี่ยงและล้างสามครั้งกับเอทานอล 95%.
มันก็แห้งที่ 40 องศาเซลเซียสในห้องปฏิบัติการแห้งจนน้ำหนักของมันเป็นหรือไม่
คงที่ เพคตินแห้งที่ถูกระบุว่าเป็นเพคตินผมและน้ำหนักของมัน (m,
g) ได้รับการชั่งน้ำหนักที่มีความสมดุลในการวิเคราะห์ (Mettler Toledo GB204,
วิตเซอร์แลนด์) ผลผลิต (Y,%) ของเพคตินที่คำนวณได้ตาม
Panchev et al, (1988) ดังนี้
Y ¼ M = 3 ðgÞ? 150 ðmLÞ Vf =? 100%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 การสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ของเพคตินเพคตินสกัดบริสุทธิ์

เพื่อดำเนินการตามวิธีการเดิมของเรา ( Xu et al . , 2010 ) คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำปรับ
0.5 M HCl ถึง pH 1.5 ถูกใช้เป็นตัวทำละลายในการสกัด
3 กรัม ผสมกับอนุภาคเปลือก 150 มิลลิลิตรการสกัด
ละลายในเครื่องปฏิกรณ์ สภาวะการสกัด uahe ถูกแสดงในตารางที่ 1
; ในขณะที่สำหรับเชส่วนผสมสกัดไว้ที่ 80  C
90 นาทีโดยไม่ต้องฉายรังสีอัลตราซาวน์ หลังจากการสกัด การสกัด
ผสมโอนอย่างรวดเร็วเข้าไปในท่อแรงเหวี่ยง
และวางไว้ในอ่างน้ำเย็นสำหรับหล่อเย็น แล้วส่วนผสมที่ 9000 รอบต่อนาที
คือระดับ 30 นาที ภายใต้ 4  C โดยใช้อุณหภูมิต่ำ
เครื่องหมุนเหวี่ยง ( Hitachi cf16rxii , ญี่ปุ่น ) ปริมาณของ
หนักแรกวัดและบันทึกเป็น vfiltrate ( VF , มล. ) ใน
ขั้นต่อไป โดยได้เตรียมใช้ขนาดเท่ากัน
เอทานอล 95% และซ้าย 2 ชั่วโมง ใน 4  C กันเพคติน
แยกโดยการหมุนเหวี่ยงและล้างสามครั้งด้วยเอทานอล 95% .
มันอบแห้งที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ในห้องปฏิบัติการ  แห้งจนน้ำหนักคงที่ คือ
; ถูกระบุว่าเป็นเพคตินเพคตินแห้งผมและน้ำหนัก ( M ,
g ) ชั่งด้วยเครื่องชั่งวิเคราะห์ ( เมทเลอร์ โทเลโด gb204
, สวิตเซอร์แลนด์ ) ผลผลิต ( Y ) ของเพคตินที่คำนวณได้ตาม
panchev et al . ( 1988 ) ดังนี้ :
Y ¼ M = 3 ðกรัมÞ  150 มิลลิลิตร = ðÞ VF  100%