Mechanical properties and microstru

Mechanical properties and microstructure of frozen carrots during
storage as affected by blanching in water and sugar solutions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติทางกลและต่อโครงสร้างจุลภาคของแครอทแช่แข็งในระหว่างการจัดเก็บตามที่ได้รับผลกระทบ โดย blanching ในน้ำและน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติทางกลและโครงสร้างจุลภาคของแครอทแช่แข็งในระหว่างการจัดเก็บข้อมูลที่ได้รับผลกระทบจากการลวกในน้ำและการแก้ปัญหาน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมบัติเชิงกลและโครงสร้างจุลภาคของแครอทแช่แข็งในระหว่าง
กระเป๋าที่เป็นผลจากการลวกในน้ำและน้ำตาล โซลูชั่น