 Identifies principles of food hyg

 Identifies principles of food hygiene
applicable throughout the food chain
 Recommends a HACCP-based approach to
ensuring food safety
 Provides guidance on how to implement
hygiene principles
 Establishes a framework for specific
hygiene codes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระบุหลักการของอาหารที่ถูกสุขลักษณะบังคับตลอดห่วงโซ่อาหารแนะนำวิธีการHACCP ที่ใช้ในการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการใช้หลักการสุขอนามัยกำหนดกรอบสำหรับการระบุรหัสสุขอนามัย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบุหลักการสุขาภิบาลอาหาร

ใช้ได้ตลอดห่วงโซ่ อาหารแนะนําวิธีการ HACCP ตาม


มั่นใจความปลอดภัยอาหารให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการใช้

สุขอนามัยหลักการสร้างกรอบสำหรับรหัสสุขอนามัยเฉพาะ