Lactic acid production during batch

Lactic acid production during batch fermentations of cheese whey and lactose media at 37 C using free and immobilised L. bulgaricus cells on Mango, Rice and Sal TCs and their
composites (TCCs) with Ca-alginate/PLA.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตกรดในระหว่างการหมักแหนมชุดชีสเวย์และแล็กโทสสื่อที่ 37 C ใช้ฟรี และ immobilised L. bulgaricus เซลล์บนมะม่วง ข้าว และ TCs แซล และของพวกเขาคอมโพสิต (TCCs) กับ Ca-แอลจิเนต/ปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตกรดแลคติกในระหว่างการหมักชุดของเวย์ชีสและสื่อแลคโตสที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสโดยใช้ฟรีและตรึงเซลล์ L. bulgaricus ในมะม่วงข้าวและพะยอม TCs ของพวกเขาและ
คอมโพสิต (TCCS) กับ Ca-อัลจิเนต / ปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตกรดแลคติกในชุด fermentations whey ชีส และ แลคโตส สื่อที่ 37  C และ L . bulgaricus ใช้ฟรีตรึงเซลล์ มะม่วง ข้าว และ เดอะแซลและคอมโพสิตของพวกเขา
( tccs ) กับ CA อัลจิเนต / ปลา