Original textHigh temperatures are

Original text
High temperatures are believed to increase the damage caused by frozen storage in the cellular structure of the meat, resulting in exposure of the phospholipids to oxygen or release of other pro-oxidants, and, therefore, accelerate development of oxidative rancidity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อความเดิมอุณหภูมิสูงเชื่อว่าเพิ่มความเสียหายที่เกิดจากการแช่แข็งเก็บในโครงสร้างเซลล์เนื้อ เกิดแสงของ phospholipids ออกซิเจนหรือรุ่นอื่น ๆ โปรอนุมูลอิสระ และ จึง เร่งพัฒนาของ oxidative rancidity

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต้นฉบับข้อความที่
อุณหภูมิสูงเชื่อว่าจะเพิ่มความเสียหายที่เกิดจากการจัดเก็บแช่แข็งในโครงสร้างของเซลล์ของเนื้อผลในการเปิดรับของฟอสโฟออกซิเจนหรือปล่อยโปรอนุมูลอิสระอื่น ๆ และจึงเร่งการพัฒนาของการเกิดกลิ่นหืนออกซิเดชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อความเดิม
อุณหภูมิสูง เชื่อว่าจะเพิ่มความเสียหายที่เกิดจากแช่เย็นในโครงสร้างเซลล์เนื้อ เป็นผลในการเปิดรับข่าวสารของดออกซิเจน หรือรุ่นอื่น ๆโปร อนุมูลอิสระ และ ดังนั้น เร่งพัฒนาเกิดกลิ่นหืน