A negative correlation between ther

A negative correlation between thermal processing
and the concentration of some functional ingredients, such as phenolic
compounds, has been proved reported that all cooking processes could
generate a dramatic decrease in anthocyanin content of black rice

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์เชิงลบระหว่างกระบวนการให้ความร้อนและความเข้มข้นของส่วนผสมบางอย่างการทำงานเช่นฟีนอลสารได้รับการพิสูจน์รายงานว่ากระบวนการปรุงอาหารสามารถสร้างลดลงอย่างมากในเนื้อหาanthocyanin ข้าวสีดำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสัมพันธ์เชิงลบระหว่าง
กระบวนการความร้อนและความเข้มข้นของส่วนผสมบางฟังก์ชั่น เช่น สารประกอบฟีโนลิก
ได้พิสูจน์ว่ากระบวนการปรุงอาหารได้
สร้างลดลงอย่างมากในแอนโธไซยานินปริมาณของข้าวสีดำ