Evaluation of the viability of free

Evaluation of the viability of free and encapsulated lactic acid bacteria using in-vitro gastro intestinal model and survivability studies of synbiotic microcapsules in dry food matrix during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินศักยภาพของแบคทีเรียกรดแลคติฟรี และสรุปที่ใช้ในระบบทางเดินอาหารลำไส้แบบและอยู่รอดการศึกษา synbiotic microcapsules ในเมทริกซ์อาหารแห้งระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลการมีชีวิตของฟรีและห่อหุ้มแบคทีเรียกรดแลคติกโดยใช้ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อระบบทางเดินอาหารลำไส้และรูปแบบการอยู่รอดการศึกษาของไมโครแคปซูล synbiotic ในเมทริกซ์อาหารแห้งระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินความมีชีวิตของฟรีและห่อหุ้มแบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้ในระบบทางเดินอาหารและความอยู่รอดในรูปแบบการศึกษาของซินไบโอติกแคปซูลในเมทริกซ์อาหารแห้งระหว่างการเก็บรักษา