2.4. Sample preparationsThe product

2.4. Sample preparations
The production procedures of jujube fermentation involve seven
steps such as washing, sugaring, inoculating, and fermentation
(Fig. 2). In this study, the samples were collected in different processing
steps to determine the variation of triadimefon during the
processing procedure (Vithlani & Patel, 2010). In step I, the fresh
jujube samples were carefully washed, halved and stoned, with the
edible portions (flesh and skin) been crushed. The jujube samples
and water (m: v ¼ 1:1) were added to the fermentation container in
its ratio. In step II, sugar was added to it to make the solution at
210 g L
1. In step III, the solution was inoculated with yeast
(Saccharomyces cerevisiae) at 0.25 g L
1. In step IV, on the 10th day,
the juice was transferred to another container where the peel and
core were separated. In step V, the juice was fermented at 20 ± 2 C
for 10 days to obtain jujube wine. In step VI, the solution was
inoculated with 10% inoculum of Acetobacter aceti in Mannitol
broth. In step VII, the winewas fermented at 30 ± 2 C for 20 days to
obtain jujube vinegar.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. ตัวอย่างการเตรียมการขั้นตอนการผลิตพุทราหมักเกี่ยวข้องกับเจ็ดขั้นตอนเช่นการซักผ้า กาย inoculating และหมัก(2 รูป) ในการศึกษานี้ ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมในการประมวลผลที่แตกต่างกันขั้นตอนการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของ triadimefon ในระหว่างการขั้นตอนการประมวลผล (Vithlani & Patel, 2010) ในขั้นตอน I สดตัวอย่างพุทราถูกอย่างล้าง ลดลงครึ่งหนึ่ง และขว้างด้วยก้อน หิน มีการส่วนที่กินได้ (เนื้อและผิวหนัง) แล้วบด ตัวอย่างพุทราและเพิ่มไปยังคอนเทนเนอร์หมักในน้ำ (m: v ¼ 1:1)อัตราส่วนของ ในขั้นตอนที่ II น้ำตาลถูกเพิ่มเพื่อให้การแก้ปัญหาที่210 g L 1 ในขั้นตอนที่ III โซลูชัน inoculated กับยีสต์(Saccharomyces cerevisiae) ที่ 0.25 g L 1 ในขั้นตอนที่ IV ในวัน 10โอนย้ายไปคอนเทนเนอร์อื่นน้ำผลไม้ที่เปลือก และหลักแยกจากกัน ในขั้นตอนที่ V น้ำผลไม้หมักที่ 20 ± 2 C10 วันรับพุทรา ในขั้นตอนที่ VI การแก้ปัญหาเป็นinoculated กับ 10% inoculum ของ Acetobacter aceti ใน Mannitolน้ำซุป ในขั้นตอนที่ VII, winewas การหมักที่ 30 ± 2 C สำหรับ 20 วันเพื่อขอน้ำส้มพุทรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 เตรียมตัวอย่าง
ขั้นตอนการผลิตจากการหมักพุทราเกี่ยวข้องกับเจ็ด
ขั้นตอนเช่นซักผ้า sugaring, การฉีดวัคซีนและการหมัก
(รูปที่. 2) ในการศึกษานี้ประยงค์ในการประมวลผลที่แตกต่างกัน
ตามขั้นตอนในการกำหนดรูปแบบของว่า triadimefon ในระหว่าง
ขั้นตอนการประมวลผล (Vithlani & เทล, 2010) ในขั้นตอนที่ผมสด
ตัวอย่างพุทราถูกล้างอย่างระมัดระวังลดลงครึ่งหนึ่งและขว้างด้วยก้อนหินกับ
ส่วนที่กินได้ (เนื้อและผิวหนัง) รับบด กลุ่มตัวอย่างพุทรา
และน้ำ (M: V ¼ 1: 1) ถูกเพิ่มเข้าไปในภาชนะหมักใน
อัตราส่วน ในขั้นตอนที่สองน้ำตาลถูกเพิ่มลงไปจะทำให้การแก้ปัญหาที่
210 กรัม L? 1 ในขั้นตอนที่สาม, การแก้ปัญหาที่ถูกเชื้อด้วยยีสต์
(Saccharomyces cerevisiae) ที่ 0.25 กรัม L? 1 ในขั้นตอนที่สี่ในวันที่ 10,
น้ำผลไม้ถูกโอนไปยังภาชนะอื่นที่เปลือกและ
แกนถูกแยกออก ในขั้นตอนที่วี, น้ำผลไม้ที่ถูกหมักที่ 20 ± 2 องศาเซลเซียส
เป็นเวลา 10 วันที่จะได้รับไวน์พุทรา ในขั้นตอนที่หก, วิธีการแก้ปัญหาที่ถูก
เชื้อด้วยเชื้อ 10% ของเชื้อสายพันธุ์มาตรฐานใน Mannitol
น้ำซุป ในขั้นตอนปกเกล้าเจ้าอยู่หัว winewas หมักวันที่ 30 ± 2 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 วันที่จะ
ได้รับน้ำส้มสายชูพุทรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . การเตรียมตัวอย่างการผลิตขั้นตอนการหมักพุทรากับเจ็ดขั้นตอนเช่นซักผ้า , sugaring ณ , หมัก ,( รูปที่ 2 ) ในการศึกษานี้ ได้ทำการเก็บตัวอย่างในการประมวลผลที่แตกต่างกันขั้นตอนการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของไตรอาดีมีฟในระหว่างการประมวลผลขั้นตอน ( vithlani & Patel , 2010 ) ในขั้นตอนที่ฉัน , สดตัวอย่างพุทราเป็นอย่างรอบคอบล้าง , ลดลงครึ่งหนึ่งและขว้างด้วยส่วนบริโภค ( เนื้อหนัง ) ถูกทำลาย jujube ตัวอย่างและน้ำ ( M : V ¼ 1 : 1 ) ที่ถูกหมักในภาชนะของอัตราส่วน ในขั้นตอนที่ 2 น้ำตาลถูกเพิ่มลงไปเพื่อให้โซลูชั่นที่L1 210 กรัม ในขั้นตอนที่ 3 โซลูชั่นเป็นเชื้อที่มียีสต์( Saccharomyces cerevisiae ) l1 0.25 กรัม ในขั้นตอนที่ 4 วันที่ 10น้ำที่ถูกโอนไปยังภาชนะอื่นที่ปอกเปลือกหลัก ต้องแยกจากกัน ในขั้นตอนที่ห้า คือน้ำหมักที่ 20 ± 2 ซี10 วัน เพื่อให้ได้ไวน์พุทรา ในขั้นตอนที่ 6 โซลูชั่น คือใส่ 10 % เชื้อ Acetobacter aceti ในแมนนิทอลซุป ในขั้นตอนที่ 7 , winewas หมักที่ 30 ± 2 C 20 วันรับน้ำส้มสายชูพุทรา