To investigate the transfer of antibiotic resistance from a donor Salmonella
Typhimurium DT104 strain to a recipient Escherichia coli K12 strain.
Methods and Results: Mating experiments were conducted in broth, milk and
ground meat (beef) at incubation temperatures of 4, 15, 25 and 37C for 18
and 36 h. Ampicillin-resistance transfer was observed at similar frequencies in
all transfer media at 25 and 37C (10)4 to 10)5 log10 CFU ml g)1
, transconjugants
per recipient) for 18 h. At 15C, transfer was observed in ground meat in
the recipient strain (10)6
, log10 CFU g)1
, transconjugants per recipient), but
not in broth or milk. At 4C, transfer did not occur in any of the examined
mediums. Further analysis of the E. coli K12 nalR transconjugant strain revealed
the presence of a newly acquired plasmid (21 kbp) bearing the b-lactamase
gene blaTEM. Transconjugants isolated on the basis of resistance to ampicillin
did not acquire any other resistant markers.
Conclusion: This study demonstrates the transfer of antibiotic resistance in
food matrices at mid-range temperatures.
Significance and Impact of the Study: It highlights the involvement of food
matrices in the dissemination of antibiotic-resistant genes and the evolution of
antibiotic-resistant bacteria.
Le
การตรวจสอบการโอนย้ายการต้านทานยาปฏิชีวนะจากผู้บริจาคซัลต้องใช้ Typhimurium DT104 โหมการรับ Escherichia coli K12วิธีการและผลลัพธ์: ได้ดำเนินการทดลองผสมพันธุ์ในซุป นม และดินเนื้อ (เนื้อ) ที่อุณหภูมิบ่ม 4, 15, 25 และ 37 C สำหรับ 18 ปีและ 36 h. ต้านทานแอมพิซิลลินโอนถูกสังเกตที่คล้ายกันความถี่ในทั้งหมดโอนสื่อที่ 25 และ 37 C (10) 4-10) 5 log10 CFU ml กรัม) 1, transconjugantsต่อผู้รับ) สำหรับ 18 h ที่ 15C โอนย้ายถูกสังเกตในเนื้อดินในพันธุ์ผู้รับ (10) 6, log10 CFU กรัม) 1, transconjugants ต่อผู้รับ), แต่ไม่อยู่ในซุปหรือนม ที่ 4C โอนไม่ได้เกิดขึ้นในการกล่าวถึงmediums เพิ่มเติมการวิเคราะห์สายพันธุ์ transconjugant nalR E. coli K12 ที่เปิดเผยสถานะของ plasmid ที่ซื้อมาใหม่ (21 kbp) แบริ่งบี-lactamaseยีน blaTEM Transconjugants แยกต่างหากตามความต้านทานการแอมพิซิลลินไม่ได้รับใด ๆ อื่น ๆ เครื่องหมายทนสรุป: การศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงความต้านทานยาปฏิชีวนะในการโอนเมทริกซ์อาหารที่อุณหภูมิปานกลางความสำคัญและผลกระทบของการศึกษา: จะเน้นการมีส่วนร่วมของอาหารเมทริกซ์ในการเผยแพร่ของยีนดื้อยาปฏิชีวนะและวิวัฒนาการของแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะเลอ
การแปล กรุณารอสักครู่..

การตรวจสอบการถ่ายโอนของความต้านทานยาปฏิชีวนะจากผู้บริจาคเชื้อ Salmonella typhimurium สายพันธุ์
dt104 สายพันธุ์ K12 ผู้รับเชื้อ Escherichia coli .
วิธีการและผลการทดลองผสมพันธุ์ในน้ำซุป นม
เนื้อดิน ( เนื้อ ) ที่บ่มที่อุณหภูมิ 4 , 15 , 25 และ 37c 18 และ 36 ชั่วโมง
ampicillin การถ่ายโอนความต้านทาน สังเกตที่ความถี่ที่คล้ายกันใน
การถ่ายโอนสื่อที่ 25 และ 37c ( 10 ) 4 ถึง 10 ) CFU ml 5 LN G )
1
, transconjugants ต่อผู้รับ ) 18 . ที่ 15c โอนพบว่าในเนื้อดินใน
เมื่อยผู้รับ ( 10 ) CFU / g ) 6
, LN 1
, transconjugants ต่อผู้รับ ) , แต่
ไม่น้ำหรือนม ที่ 4C , โอนไม่ได้เกิดขึ้นในใด ๆของการตรวจสอบ
สื่อ . การวิเคราะห์ต่อไปของ E . coli K12 nalr เปิดเผย
transconjugant เมื่อยการปรากฏตัวของได้มาใหม่พลาสมิด ( 20 kbp ) แบก b-lactamase
ยีน blatem . transconjugants แยกบนพื้นฐานของการดื้อยา ampicillin
ไม่ได้รับเครื่องหมายใด ๆป้องกันอื่น ๆ .
สรุป : ผลการศึกษาแสดงให้เห็นถึงการต้านทานยาปฏิชีวนะในการผลิตอาหารที่อุณหภูมิช่วงกลาง
.
ความสำคัญและผลกระทบของการศึกษา เน้นการมีส่วนร่วมของอาหาร
เมทริกซ์ในการแพร่กระจายของยีนต้านทานยาปฏิชีวนะ และวิวัฒนาการของแบคทีเรียต้านทานยาปฏิชีวนะ
.
เลอ
การแปล กรุณารอสักครู่..
