Introduction ......................

Introduction .................................................................................................................. 244
2. Nutritive value of cereals . .................................................................................................... 244
2.1. Macronutrients......................................................................................................... 244
2.2. Micronutrients......................................................................................................... 245
3. Influence of processing and storage on nutritive value......................................................................... 245
3.1. Milling ................................................................................................................ 246
3.2. Breadmaking........................................................................................................... 247
3.3. Storage................................................................................................................ 248
4. Interactions with other foods.................................................................................................. 249
5. Consumer perception of bread ................................................................................................ 250
6. Innovation and future perspectives

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การแนะนำ 244
2 คุณค่าทางโภชนาการของธัญพืช .................................................. .................................................. 244
2.1 244
2.2 245
3 อิทธิพลของการประมวลผลและการจัดเก็บในคุณค่าทางโภชนาการ .......................................... ............................... 245
3.1 มิลลิ่ง 246
3.2247
3.3 248
4 การมีปฏิสัมพันธ์กับคนอื่น ๆ 249
5การรับรู้ของผู้บริโภคขนมปัง .............................................. .................................................. 250
6 มุมมองนวัตกรรมและอนาคต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Introduction .................................................................................................................. 244
2 ค่าวิจัยของธัญพืช .................................................................................................... 244
2.1 Macronutrients......................................................................................................... 244
2.2. Micronutrients......................................................................................................... 245
3 อิทธิพลของการประมวลผลและการจัดเก็บค่าจัด... 245
3.1 Milling ................................................................................................................ 246
3.2 Breadmaking........................................................................................................... 247
3.3 Storage................................................................................................................ 248
4 โต้ตอบกับอาหารอื่น ๆ ... 249
5 Consumer perception of bread ................................................................................................ 250
6 นวัตกรรมและมุมมองในอนาคต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแนะนำ.................................................................................................................. 244
2 . คุณค่าสารอาหารของซีเรียล) .................................................................................................... 244
2.1 . .........................................................................................................ว่าสารอาหารหลัก 244
2.2 . สารอาหาร......................................................................................................... 245 N 3 อิทธิพลของการจัดเก็บข้อมูลและการประมวลผลในมูลค่าสารอาหาร... 245
3.1 . การโม่................................................................................................................ 246
3.2 .breadmaking ........................................................................................................... 247
3.3 . การจัดเก็บข้อมูล................................................................................................................ 248
4 . การโต้ตอบกับอาหารอื่นๆตอบ 249
5 .การรับรู้ของ ผู้บริโภค ขนมปัง... 250
6 . นวัตกรรมและมุมมองในอนาคต