Tomato is a versatile vegetable tha

Tomato is a versatile vegetable that is consumed fresh
as well as in the form of processed products. More recently,
there has been renewed attention given to the
antioxidant content of tomatoes because many epidemiological
studies suggested that regular consumption of
fruits and vegetables, including tomatoes, can play an
important role in preventing cancer and cardiovascular
problems (Giovannucci, 1999; Heber, 2000; Rao &
Agarwal, 2000). Tomato components like lycopene,
phenolics, flavonoids and vitamins C and E are mainly
responsible for the antioxidant capacity of raw tomatoes
and processed tomato products (Beutner et al., 2001;
Leonardi, Ambrosino, Esposito, & Fogliano, 2000;
Stewart et al., 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะเขือเทศเป็นพืชเอนกประสงค์ที่ใช้สด
เช่นกันเท่าที่อยู่ในรูปของผลิตภัณฑ์แปรรูป เมื่อเร็ว ๆ นี้,
ได้มีความสนใจต่ออายุให้
เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระมะเขือเทศเนื่องจากหลายความ
การศึกษาแนะนำว่า การบริโภคปกติของ
ผลไม้และผัก มะเขือเทศ รวมถึงสามารถเล่นการ
บทบาทสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็ง และหลอดเลือดหัวใจ
ปัญหา (Giovannucci, 1999 Heber, 2000 &ราว
Agarwal, 2000) มะเขือเทศส่วนประกอบเช่น lycopene,
phenolics, flavonoids และวิตามิน C และ E เป็นส่วนใหญ่
ชอบหม่อนของมะเขือเทศดิบ
และประมวลผลมะเขือเทศ (Beutner และ al., 2001;
Leonardi, Ambrosino, Esposito & Fogliano, 2000;
สจวตและ al., 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเขือเทศเป็นผักอเนกประสงค์ที่มีการบริโภคสด
รวมทั้งในรูปแบบของผลิตภัณฑ์แปรรูป ๆ นี้
ได้มีการให้ความสนใจการต่ออายุให้กับ
เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระของมะเขือเทศเพราะทางระบาดวิทยาหลาย
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการบริโภคปกติของ
ผักและผลไม้รวมทั้งมะเขือเทศสามารถเล่น
บทบาทที่สำคัญในการป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
ปัญหา (Giovannucci, 1999; เบอร์, 2000 ; ราวและ
Agarwal, 2000) ส่วนประกอบเช่นมะเขือเทศไลโคปีน,
ฟีนอล, flavonoids และวิตามิน C และ E ส่วนใหญ่จะเป็น
ผู้รับผิดชอบสำหรับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของมะเขือเทศดิบ
และผลิตภัณฑ์มะเขือเทศแปรรูป (Beutner et al, 2001;.
Leonardi, Ambrosino, Esposito และ Fogliano, 2000;
สจ๊วร์ตอัล , 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะเขือเทศเป็นผักอเนกประสงค์ที่บริโภคสด
เช่นเดียวกับในรูปแบบของผลิตภัณฑ์แปรรูป เมื่อเร็วๆ นี้ ได้มีการต่ออายุความสนใจ

เนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระในมะเขือเทศ เพราะมีการศึกษาพบว่าระบาดวิทยา

ปกติของการบริโภคผักและผลไม้ รวมทั้งมะเขือเทศ สามารถเล่นบทบาทสำคัญในการป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
ปัญหา ( giovannucci , 1999 ; เฮเบอร์ , 2000 ; เรา&
กลางวัน , 2000 ) มะเขือเทศส่วนประกอบเช่นไลโคปีน
ผล , ฟลาโวนอยด์ และ วิตามิน C และ E เป็นหลัก
รับผิดชอบความจุสารต้านอนุมูลอิสระของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์แปรรูปมะเขือเทศ ( มะเขือเทศ
beutner et al . , 2001 ;
ที่ตั้ง ambrosino , เอสโปซิโต้ , &โฟลียาโน เรดิ , 2000 ;
สจ๊วต et al . , 2000 )