1. IntroductionCoconut water (CW) i

1. Introduction
Coconut water (CW) is the clear, nutritive liquid obtained from
the endosperm of coconuts (Cocos nucifera L.) and is largely consumed
in tropical countries. Nowadays, CW consumption is
increasing worldwide and represents one of the fastest growing
beverage categories due to its natural hydrating qualities, enhanced
taste, functional health properties and nutritional
benefits (Campbell-Falck, Thomas, Falck, Tutuo, & Clem, 2000;
DebMandal & Mandal, 2011). CW is low in calories and fat, thus

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำน้ำมะพร้าว (ตามน้ำหนักจริง) เป็นของเหลวใส วิจัยที่ได้รับจากเอนโดสเปิร์มของมะพร้าว (โคส nucifera L.) และส่วนใหญ่ใช้ในประเทศเขตร้อน ในปัจจุบัน มีปริมาณตามน้ำหนักจริงเพิ่มขึ้นทั่วโลกและแสดงหนึ่งของการเจริญเติบโตเร็วที่สุดประเภทเครื่องดื่มเนื่องจากความธรรมชาติ hydrating คุณภาพ ปรับปรุงรสชาติ คุณสมบัติการทำงานสุขภาพ และโภชนาการประโยชน์ (Campbell Falck, Thomas, Falck, Tutuo, & Clem, 2000DebMandal และ Mandal, 2011) น้ำหนักจริงจึงต่ำในแคลอรี่และไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
น้ำมะพร้าว (CW) เป็นที่ชัดเจนของเหลวทางโภชนาการที่ได้จาก
เมล็ดของต้นมะพร้าว (Cocos nucifera L. ) และมีการบริโภคส่วนใหญ่
ในประเทศในเขตร้อน ปัจจุบันการบริโภค CW เป็น
ที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกและเป็นหนึ่งในที่เติบโตเร็วที่สุด
ประเภทเครื่องดื่มเนื่องจากคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติของมันเพิ่ม
รสชาติคุณสมบัติการทำงานและสุขภาพทางโภชนาการ
ผลประโยชน์ (แคมป์เบล-Falck, โทมัส, Falck, Tutuo และเคล็ม 2000;
& DebMandal ดัล, 2011) CW อยู่ในระดับต่ำในแคลอรี่และไขมันจึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . น้ำมะพร้าวบทนำ
( CW ) เป็นที่ชัดเจน , อาหารเหลวที่ได้จาก
เอนโดสเปิร์มของมะพร้าว ( มะพร้าวเผาผลาญ
L . ) และ ส่วนใหญ่เป็นประเทศในเขตร้อน ปัจจุบันการบริโภค CW เป็น
เพิ่มขึ้นทั่วโลกและเป็นหนึ่งในที่เติบโตเร็วที่สุดเนื่องจากเป็นเครื่องดื่มประเภท

รสชาติธรรมชาติ hydrating คุณสมบัติเพิ่มคุณสมบัติการทำงานและโภชนาการ
, สุขภาพประโยชน์ ( แคมป์เบลล์แฟ็ล์ก โทมัส แฟ็ล์ก tutuo & , , เคลม , 2000 ;
debmandal & Mandal , 2011 ) CW ต่ำในแคลอรี่และไขมัน ดังนั้นจึง