1. This study was conducted to inve

1. This study was conducted to investigate the effects of methionine and betaine supplementation on growth performance, carcase composition and lipid metabolism in growing broilers.
2. A total of 450 commercial broilers, 22 d of age, were randomly allocated to three groups, each of which included three replicates (50 birds per replicate). The groups received the same methionine-deficient diet supplemented with 0 or 1 g/kg methionine, or 0·5 g/kg betaine, respectively.
3. Methionine and betaine supplementation significantly improved weight gain and feed conversion. Supplemental methionine and betaine also significantly increased breast muscle yield and decreased abdominal fat content. Meanwhile, addition of methionine and betaine significantly increased the contents of creatine and free carnitine in liver, the activity of hormone-sensitive lipase in abdominal fat and the concentration of free fatty acid in serum, whereas uric acid concentration in serum was significantly decreased.
4. The results of this study suggest that betaine can spare methionine in its function as an essential amino acid and is as effective as methionine in improving performance and carcase quality of growing broilers if the diet is moderately deficient in methionine. The decrease in abdominal fat may be due to the increased carnitine synthesis in liver and hormone-sensitive lipase activity in abdominal fat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ศึกษานี้ดำเนินการศึกษาผลของการเสริมเบทาอีนและเมไทโอนีนในการเจริญเติบโต องค์ประกอบ carcase และเผาผลาญไขมันในไก่เนื้อการเจริญเติบโต2. จำนวนไก่เนื้อพาณิชย์ 450, d 22 อายุ ถูกสุ่มปันส่วนกลุ่มที่สาม แต่ละที่รวมสาม replicates (50 นกต่อ replicate) กลุ่มได้รับอาหารขาด methionine เดียวเสริม ด้วย 0 หรือ 1 กรัมกิโลกรัมเมไทโอนีน หรือ 0·5 กรัม/กิโลกรัมเบทาอี น ตามลำดับ3. เมไทโอนีนและเบทาอีนเสริมอย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงน้ำหนัก และอาหารแปลง เบทาอีนและเมไทโอนีนเพิ่มเติมยังเพิ่มผลผลิตเต้านมกล้ามเนื้อ และลดไขมันหน้าท้อง ในขณะเดียวกัน เบทาอีนและเมไทโอนีนมากขึ้นเนื้อหาของ creatine และฟรี carnitine ในตับ การทำงานของเอนไซม์ไลเปสที่ไวต่อฮอร์โมนในไขมันหน้าท้องและความเข้มข้นของกรดไขมันอิสระในซีรั่ม ในขณะที่ความเข้มข้นของกรดยูริกในซีรั่มลดลงอย่างมีนัยสำคัญ4. ผลของการศึกษานี้แนะนำว่า เบทาอีนสามารถสำรอง methionine ในฟังก์ชั่นเป็นกรดอะมิโนจำเป็น และเหมาะในการปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพ carcase ของไก่เนื้อเพิ่มขึ้นหากอาหารค่อนข้างขาดเมไทโอนีน methionine การลดไขมันหน้าท้องอาจจะเกิดจากการสังเคราะห์ carnitine ที่เพิ่มขึ้นในตับและกิจกรรมของเอนไซม์ไลเปสที่ไวต่อฮอร์โมนในไขมันหน้าท้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ methionine และอาหารเสริมเบทาอีนต่อการเจริญเติบโตองค์ประกอบศพและการเผาผลาญไขมันในไก่เนื้อเจริญเติบโต.
2 รวมเป็น 450 ไก่เนื้อเชิงพาณิชย์ 22 D อายุถูกสุ่มสามกลุ่มซึ่งแต่ละรวมสามซ้ำ (50 นกต่อซ้ำ) กลุ่มที่ได้รับอาหาร methionine ขาดเดียวกันเสริมด้วย 0 หรือ 1 กรัม / กิโลกรัม methionine หรือ 0 · 5 กรัม / กิโลกรัมเบทาอีนตามลำดับ.
3 methionine และเบทาอีนเสริมที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนอาหาร methionine เสริมเบทาอีนและยังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญที่อัตราผลตอบแทนของกล้ามเนื้อเต้านมและลดลงปริมาณไขมันในช่องท้อง ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของ methionine และเบทาอีนที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื้อหาของ creatine และ carnitine ฟรีในตับกิจกรรมของเอนไซม์ไลเปสฮอร์โมนที่มีความอ่อนไหวในไขมันหน้าท้องและความเข้มข้นของกรดไขมันอิสระในซีรั่มในขณะที่ความเข้มข้นของกรดยูริคในซีรั่มลดลงอย่างมีนัยสำคัญ.
4 . ผลที่ได้จากการศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าเบทาอีนสามารถสำรอง methionine ในการทำงานในฐานะที่เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นและเป็นที่มีประสิทธิภาพเป็น methionine ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานและคุณภาพของซากไก่เนื้อเจริญเติบโตถ้าอาหารที่ขาดในระดับปานกลาง methionine การลดลงของไขมันในช่องท้องอาจจะเกิดจากการสังเคราะห์ carnitine เพิ่มขึ้นในตับและกิจกรรมของเอนไซม์ไลเปสที่ไวต่อฮอร์โมนในไขมันหน้าท้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของเมทไธโอนีน และ บีที่มีต่อการเจริญเติบโต และการเผาผลาญไขมันในการเติบโตของซากไก่เนื้อ2 . ผลรวมของ 450 ไก่เชิงพาณิชย์ อายุ 22   D สุ่มจัดสรรให้ 3 กลุ่ม ซึ่งแต่ละจำนวน 3 ซ้ำ ( 50 ตัว / เลียนแบบ ) กลุ่มที่ได้รับการเสริมเมทไธโอนีนในอาหารเดียวกันกับ 0 หรือ 1   g / kg , เมทไธโอนีน 0 หรือ 5 กรัมต่อกิโลกรัม ด้วย บี ตามลำดับ3 . บีเสริมเมทไธโอนีนและการปรับปรุงอย่างมาก น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงอาหาร เสริมเมทไธโอนีน และเบทาอีนยังเพิ่มขึ้นและลดลงกล้ามเนื้อเต้านมผลผลิตปริมาณไขมันช่องท้อง ในขณะเดียวกันเพิ่มเมทไธโอนีนและบีอย่างมากเนื้อหาของ Creatine และฟรีคาร์นิทีนในตับ กิจกรรมของเอนไซม์ฮอร์โมนสำคัญในไขมันหน้าท้องและความเข้มข้นของกรดไขมันอิสระในเลือด ในขณะที่ความเข้มข้นของกรดยูริคในเลือดอย่างมีนัยสำคัญลดลง4 . ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า บีสามารถอะไหล่เมทไธโอนีนในหน้าที่เป็น กรดอะมิโนที่จำเป็น และเป็นที่มีประสิทธิภาพเป็นเมทไธโอนีนในการปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพซากของไก่กระทง ถ้าอาหารมีการเติบโตในระดับเมทไธโอนีน . ลดไขมันหน้าท้อง อาจจะเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนสังเคราะห์คาร์นิทีนในตับและอ่อนไหวไลเปสในไขมันหน้าท้อง